[實用新型]一種醬菜切絲機

有效

• 申請號: 201721111935.2
• 申請日: 2017-08-31
• 公開（公告）號: CN207127946U
• 公開（公告）日: 2018-03-23
• 發明（設計）人: 鄭淑貞;鄭劍洪
• 申請（專利權）人: 莆田市涵興食品有限公司
• 主分類號: B26D1/15
• 分類號: B26D1/15;B26D7/01;B26D7/00
• 代理公司: 福州君誠知識產權代理有限公司35211
• 代理人: 戴雨君

技術領域

本實用新型涉及食品生產設備領域，尤其涉及一種醬菜切絲機。

背景技術

醬菜企業進行醬菜生產時，常需要對醬菜進行切絲，如果手工切絲的話，由于醬菜切絲數量多，操作起來麻煩而且效率低下，手工切絲的整體效果不統一。

發明內容

本實用新型的目的在于克服現有技術的不足，提供一種醬菜切絲機，結構簡單，且切絲效果好。

本實用新型采用的技術方案是：

一種醬菜切絲機，其包括機架、傳輸裝置、切絲裝置和驅動電機，驅動電機設在機架內部，驅動電機驅動傳輸裝置和切絲裝置動作，所述傳輸裝置和切絲裝置設在機架的上端，切絲裝置設于輸送裝置的出料端，切絲裝置包括兩個成上下設置的切絲滾輪，切絲滾輪通過固定裝置固定于機架上，切絲滾輪的圓柱表面均勻分布有齒型刀片，上下兩個切絲滾輪的齒型刀片相互錯開形成剪切嚙合，所述傳輸裝置包括傳送帶和兩個傳輸輥，兩個傳輸輥分別設于機架上部的兩端，傳送帶鋪設于兩個傳輸輥上，傳送帶的出料處對準上下兩個切絲滾輪的嚙合部分設置，傳送帶的上方設有用于平整醬菜的壓輥，壓輥固定于機架上。

下方的切絲滾輪由驅動電機驅動轉動，上方的切絲滾輪與下方的切絲滾輪同步傳動且反向轉動。

兩個切絲滾輪通過齒輪嚙合傳動。

機架一端的傳輸輥由驅動電機驅動轉動，機架另一端的傳輸輥與該傳輸輥同步傳動。

兩個傳輸輥之間通過鏈條同步轉動。

所述機架對應傳送帶的兩側分別設有側板，側板用于防止傳動帶上的醬菜在傳輸過程中掉落。

所述機架上設有防濺蓋板，防濺蓋板套設于切絲裝置上。

本實用新型采用以上技術方案，將需切絲的醬菜放置于傳送帶，驅動電機驅動傳輸輥轉動，帶動傳送帶運動，并經過傳送帶上方的壓輥平整后輸送至兩個切絲滾輪的嚙合部分，切絲滾輪轉動，通過兩個切絲滾輪齒型刀片的剪切和擠壓將醬菜剪切成絲。此外設置側板防止醬菜在傳輸過程中掉落。本實用新型的切絲機結構簡單，使用方便，切絲效率高，且切絲規格均勻統一，滿足一般醬菜生產過程中的切絲工作要求。

附圖說明

以下結合附圖和具體實施方式對本實用新型做進一步詳細說明；

圖1為本實用新型一種醬菜切絲機的結構示意圖。

具體實施方式

如圖1所示，本實用新型公開了一種醬菜切絲機，其包括機架1、傳輸裝置2、切絲裝置3和驅動電機4，驅動電機4設在機架1內部，驅動電機4驅動傳輸裝置2和切絲裝置3動作，所述傳輸裝置2和切絲裝置3設在機架1的上端，切絲裝置3設于輸送裝置的出料端，切絲裝置3包括兩個成上下設置的切絲滾輪31，切絲滾輪31通過固定裝置固定于機架1上，切絲滾輪31的圓柱表面均勻分布有齒型刀片，上下兩個切絲滾輪31的齒型刀片相互錯開形成剪切嚙合，所述傳輸裝置2包括傳送帶21和兩個傳輸輥22，兩個傳輸輥22分別設于機架1上部的兩端，傳送帶21鋪設于兩個傳輸輥22上，傳送帶21的出料處對準上下兩個切絲滾輪31的嚙合部分設置，傳送帶21的上方設有用于平整醬菜的壓輥5，壓輥5固定于機架1上。

下方的切絲滾輪31由驅動電機4驅動轉動，上方的切絲滾輪31與下方的切絲滾輪31同步傳動且反向轉動。

兩個切絲滾輪31通過齒輪嚙合傳動。

機架1一端的傳輸輥22由驅動電機4驅動轉動，機架1另一端的傳輸輥22與該傳輸輥22同步傳動。

兩個傳輸輥22之間通過鏈條同步轉動。

所述機架1對應傳送帶21的兩側分別設有側板11，側板11用于防止傳動帶上的醬菜在傳輸過程中掉落。

所述機架1上設有防濺蓋板12，防濺蓋板12套設于切絲裝置3上。

本實用新型采用以上技術方案，將需切絲的醬菜放置于傳送帶21，驅動電機4驅動傳輸輥22轉動，帶動傳送帶21運動，并經過傳送帶21上方的壓輥5平整后輸送至兩個切絲滾輪31的嚙合部分，切絲滾輪31轉動，通過兩個切絲滾輪31齒型刀片的剪切和擠壓將醬菜剪切成絲。此外設置側板11防止醬菜在傳輸過程中掉落。本實用新型的切絲機結構簡單，使用方便，切絲效率高，且切絲規格均勻統一，滿足一般醬菜生產過程中的切絲工作要求。