[實用新型]多功能自動無煙燒烤爐

有效

• 申請號: 201721104988.1
• 申請日: 2017-08-30
• 公開（公告）號: CN207949671U
• 公開（公告）日: 2018-10-12
• 發明（設計）人: 黃瑞;呂泓佼
• 申請（專利權）人: 呂泓佼;黃瑞
• 主分類號: A47J37/06
• 分類號: A47J37/06
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本實用新型涉及燒烤設備領域，公開了一種多功能自動無煙燒烤爐。該多功能自動無煙燒烤爐通過在烤爐本體中配置簽柄升降模塊和簽頭驅動模塊，不但可以方便烤簽的放置和收取，還可以使得烤簽在燒烤過程中自動旋轉，實現均勻加熱，進而保障人體安全，提升燒烤爐的自動化和用戶體驗。同時通過在簽頭旋轉裝置中配置可旋轉且能夠單雙簽兼用的簽頭約束部件，可方便實現雙簽體烤簽和單簽體烤簽的使用及兩種烤簽之間的切換使用，提升燒烤爐的適用性。此外，所述燒烤爐還配置了燃氣紅外加熱模塊、炭加熱模塊和電紅外加熱模塊三種加熱模塊，使具有使用靈活性高、燒烤效果好和方便嵌入等優點，便于實際推廣和實用。

技術領域

本實用新型涉及燒烤設備領域，尤其是一種多功能自動無煙燒烤爐。

背景技術

燒烤爐是一種以現場烘烤方式實現食品制作的烹飪設備。由于其可供烘烤的食品具有總類繁多且風味獨特的優點，受到廣大消費者的喜愛。現有的燒烤爐的結構一般包括爐底、燒烤爐中框以及面板等，在面板中部開口為燒烤區，燒烤爐中框設置加熱模塊用以實現食品的燒烤。

但是在實際烘烤過程中，現有的燒烤爐仍存在如下問題：

(1)在使用烤簽進行燒烤時，烤簽位于高溫區上，其放置和收取極其不便，特別是在收取烤簽時，容易燙傷手指；

(2)烤簽需要人力翻轉，操作繁瑣而不便，翻轉不及時會影響食品的風味，因此不利于新手操作；

(3)現有的燒烤爐只能使用具有雙簽體結構的烤簽或者只能使用具有單簽體結構的烤簽進行燒烤，不能實現兩者的切換使用，適用性有限。

實用新型內容

針對上述問題，本實用新型所要解決的技術問題是提供一種可以實現烤簽升降和自動旋轉的多功能自動無煙燒烤爐。

本實用新型公開的多功能自動無煙燒烤爐，包括加熱模塊、爐底、設置于爐底上的燒烤爐中框以及設置于燒烤爐中框頂部的面板，所述的面板中部開口為燒烤區，所述加熱模塊設置于燒烤爐中框內，還包括簽柄升降模塊和簽頭驅動模塊，所述簽柄升降模塊和簽頭驅動模塊對應設置于燒烤爐中框兩側，所述簽頭驅動模塊上設置有簽頭約束構件，所述簽頭約束構件對應的面板位置上開設有面板簽頭開孔，所述簽柄升降模塊上設置有簽柄擱置支架，所述簽柄擱置支架對應的面板位置上開設有面板簽柄開孔；

所述簽柄升降模塊包括升降控制電路、升降驅動電機、長曲柄和短曲柄，所述升降控制電路與升降驅動電機電連接，所述升降驅動電機的輸出端與短曲柄相連接，所述燒烤爐中框開設有條形滑孔，所述長曲柄的一端與短曲柄相鉸接，另一端通過銷釘穿過條形滑孔與簽柄擱置支架相鉸接。

優選地，所述條形滑孔上設置有用于控制簽柄擱置支架行程的行程開關，所述行程開關與升降控制電路電連接。

優選地，所述燒烤爐中框上設置簽柄支撐滑片，所述簽柄支撐滑片上開設有與燒烤爐中框對應的條形滑孔。

優選地，所述簽頭驅動模塊包括旋轉控制電路、旋轉驅動電機和磁感應開關，所述旋轉驅動電機以及磁感應開關均與旋轉控制電路電連接，所述簽頭約束構件連接于旋轉驅動電機的輸出端上。

優選地，所述簽頭約束構件后端設置有磁鐵。

優選地，所述簽頭約束構件包括用于約束雙簽體烤簽頭的一字型開縫平頭蓋和用于約束單簽體烤簽頭的約束管，所述約束管連接于一字型開縫平頭蓋的后方，所述約束管與旋轉驅動電機的輸出端相連接。

優選地，所述面板的開口兩側具有沖壓凹槽，所述沖壓凹槽形成菜盤、烤盤存放功能區。

優選地，所述加熱模塊為燃氣紅外加熱模塊或者電紅外加熱模塊，所述燒烤爐中框內設置有支撐鋼管，所述支撐鋼管上設置有安裝板，所述加熱模塊設置于安裝板上。

優選地，所述加熱模塊為炭加熱模塊，所述炭加熱模塊包括炭承裝框，所述炭承裝框的側壁上開設有加熱開孔。