[實(shí)用新型]一種能自動(dòng)進(jìn)料的切塊機(jī)

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201721104716.1
• 申請(qǐng)日: 2017-08-31
• 公開（公告）號(hào): CN207240310U
• 公開（公告）日: 2018-04-17
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 文高飛
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 四川也好食品有限公司
• 主分類號(hào): B26D3/20
• 分類號(hào): B26D3/20;B26D7/06;B26D7/32;B26D7/01
• 代理公司: 成都華風(fēng)專利事務(wù)所(普通合伙)51223
• 代理人: 何燕明

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及食品制造技術(shù)領(lǐng)域，具體而言，涉及一種能自動(dòng)進(jìn)料的切塊機(jī)。

背景技術(shù)

豆制品是能夠給人們提供豐富的營養(yǎng)，其中，豆制品當(dāng)中的豆干更是被開發(fā)成休閑零食。豆干是豆腐的再加工制品，咸香爽口，硬中帶韌，久放不壞。豆干營養(yǎng)豐富，含有大量蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物，還含有鈣、磷、鐵等多種人體所需的礦物質(zhì)。豆干是佐酒下飯的最佳食品之一，也便于旅途攜帶和食用。豆干的品種有白干、鹵干、熏干、醬油干等，是宴席中拌涼菜、炒熱菜的上乘原料，深受百姓歡迎，是人們生活中餐桌上的常見菜肴。

而在豆干制作前期，需先將模具中的豆腐取出放置在豆腐切塊機(jī)上再進(jìn)行切塊，因此在此過程中需人工將豆腐取出，使整個(gè)切割過程需要消耗大量的時(shí)間，同時(shí)也使豆腐容易受到污染。

實(shí)用新型內(nèi)容

本實(shí)用新型的目的在于提供一種能自動(dòng)進(jìn)料的切塊機(jī)，以解決上述問題。

為實(shí)現(xiàn)本實(shí)用新型目的，采用的技術(shù)方案為：一種能自動(dòng)進(jìn)料的切塊機(jī)，包括安裝臺(tái)和安裝在安裝臺(tái)上的支架；所述安裝臺(tái)上設(shè)置有軌道，且軌道上設(shè)置有滑動(dòng)的底板；所述底板的底面設(shè)置有固定座，且固定座上開設(shè)有螺紋孔，螺紋孔內(nèi)安裝有與匹配的螺桿；所述安裝臺(tái)上還設(shè)置有驅(qū)動(dòng)螺桿的第一驅(qū)動(dòng)電機(jī)；所述安裝臺(tái)上開設(shè)有安裝孔，安裝孔內(nèi)安裝有可升降的限位板；所述支架上安裝有液壓伸縮缸，液壓伸縮缸的活塞桿上固定設(shè)置有與矩形框匹配的安裝板，且安裝板的下端設(shè)置有呈縱橫交錯(cuò)排布的刀片。

進(jìn)一步的，所述安裝臺(tái)的下表面上還設(shè)置有垂直安裝的固定板，固定板上開設(shè)有滑槽，限位板的下端滑動(dòng)安裝在滑槽內(nèi)。

進(jìn)一步的，所述安裝臺(tái)的底面還設(shè)置有第二驅(qū)動(dòng)電機(jī)，第二驅(qū)動(dòng)電機(jī)的輸出軸上設(shè)置有驅(qū)動(dòng)齒輪，且限位板的外側(cè)面上設(shè)置有與驅(qū)動(dòng)齒輪嚙合的齒輪齒。

進(jìn)一步的，所述安裝板的下表面上開設(shè)有縱橫交錯(cuò)的安裝槽，且刀具固定嵌設(shè)在安裝槽內(nèi)。

進(jìn)一步的，所述螺桿的尾部還設(shè)置有限位塊。

本實(shí)用新型的有益效果是,

1、通過在安裝臺(tái)上設(shè)置軌道，并在軌道上滑動(dòng)設(shè)置底板，使成型的豆腐能直接通過模具搬運(yùn)至底板上進(jìn)行切割，且切割完成后的豆腐后直接連模具運(yùn)送至下一工位即可，使整個(gè)切割過程中不需要人為對(duì)豆腐觸碰，降低了豆腐的污染，同時(shí)減少了豆腐的加工時(shí)間。

2、通過在安裝臺(tái)上設(shè)置可升降的限位板，使進(jìn)入到工作臺(tái)上的豆腐通過限位板進(jìn)行限位后進(jìn)行快速切割，防止豆腐在切割過程中繼續(xù)前進(jìn)，從而實(shí)現(xiàn)對(duì)每塊豆腐的切割。

附圖說明

圖1是本實(shí)用新型提供的能自動(dòng)進(jìn)料的切塊機(jī)的結(jié)構(gòu)圖；

圖2是圖1中固定板的橫截面圖；

圖3是圖1中安裝板的結(jié)構(gòu)圖；

附圖中標(biāo)記及相應(yīng)的零部件名稱：

1、安裝臺(tái)，2、支架，3、軌道，4、底板，5、固定座，6、螺紋孔，7、螺桿，8、第一驅(qū)動(dòng)電機(jī)，9、安裝孔，10、限位板，11、液壓伸縮缸，12、刀片，13、固定板，14、滑槽，15、第二驅(qū)動(dòng)電機(jī)，16、驅(qū)動(dòng)齒輪，17、齒輪齒，18、安裝槽，19、安裝板。

具體實(shí)施方式

下面通過具體的實(shí)施例子并結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型做進(jìn)一步的詳細(xì)描述。

圖1至圖3所示出了本實(shí)用新型提供的一種能自動(dòng)進(jìn)料的切塊機(jī)，包括安裝臺(tái)1和安裝在安裝臺(tái)1上的支架2，且所述支架2為龍門架。所述安裝臺(tái)1上設(shè)置有軌道3，且軌道3上設(shè)置有滑動(dòng)的底板4，軌道3為兩個(gè)，底板4上開設(shè)有與軌道3匹配的安裝槽18。所述軌道3可以為固定在安裝臺(tái)1上的滑軌，也可為通過軸承固定支承的固定軸。所述底板4的底面設(shè)置有固定座5，且固定座5上開設(shè)有螺紋孔6，螺紋孔6內(nèi)安裝有與匹配的螺桿7。所述螺桿7的軸線方向與安裝臺(tái)1的長度方向一致，且通過螺桿7的轉(zhuǎn)動(dòng)使底板4沿滑軌進(jìn)行移動(dòng)。所述安裝臺(tái)1上還設(shè)置有驅(qū)動(dòng)螺桿7的第一驅(qū)動(dòng)電機(jī)8，第一驅(qū)動(dòng)電機(jī)8的輸出軸與螺桿7通過聯(lián)軸器聯(lián)接。

所述安裝臺(tái)1上開設(shè)有安裝孔9，安裝孔9內(nèi)安裝有可升降的限位板10，通過限位板10的升降實(shí)現(xiàn)對(duì)底板4的限位，防止底板4繼續(xù)前進(jìn)。所述支架2上安裝有液壓伸縮缸11，液壓伸縮缸11的活塞桿上固定設(shè)置有與矩形框匹配的安裝板19，且安裝板19的下端設(shè)置有呈縱橫交錯(cuò)排布的刀片12。通過液壓伸縮桿的生產(chǎn)，使安裝板19上的刀片12能快速對(duì)放置在底板4上模具內(nèi)的豆腐進(jìn)行切割。