[實用新型]煮糖裝置

有效

• 申請號: 201721100907.0
• 申請日: 2017-08-30
• 公開（公告）號: CN207978874U
• 公開（公告）日: 2018-10-19
• 發明（設計）人: 熊永洪
• 申請（專利權）人: 遂寧凱瑞食品有限公司
• 主分類號: A23G3/04
• 分類號: A23G3/04
• 代理公司: 成都華風專利事務所(普通合伙) 51223
• 代理人: 何燕明

本實用新型公開了一種煮糖裝置，屬于米花糖加工設備領域，包括機架、罐體、龍門支架、攪拌機構，罐體上部的兩側對稱固定有轉軸；龍門支架下部的兩端分別固定于罐體兩側的轉軸上；龍門支架上端轉動支承有水平的驅動軸、連接驅動軸的出料電機、齒輪、升降板；升降板上的兩端分別固定有與兩齒輪對應的升降桿，升降桿的上部具有與齒輪嚙合的齒條；攪拌機構包括轉動設置于升降板下端并伸入罐體內的攪拌軸、攪拌軸上的攪拌槳、固定在攪拌軸下端的刮料框，刮料框的外緣與罐體的內壁接觸。出料時，攪拌機構外移，刮料框可自罐體底部向外將罐體內壁上的糖均能夠充分的帶出，不僅避免了浪費，也為后續的罐體清理工作帶來了方便。

技術領域

本實用新型涉及米花糖加工設備領域，具體而言，涉及一種煮糖裝置。

背景技術

在米花糖的制作中，需要將烘焙好的米花與煮好的糖攪拌碾壓后形成米花糖。煮糖通常是對罐體加熱，將罐體內的糖進行攪拌，煮好后將罐體內的糖取出。目前的煮糖的裝置通常是在罐體下端設置出料口，煮好的糖從出料口流出；還有的是煮好后，將罐體傾斜使內部的糖漿倒出。但是這樣兩種方式，都會在罐體內壁留存較多的糖漿而難以完全使糖漿流出，不僅浪費，還使得后續罐體不易清洗。

實用新型內容

本實用新型的目的在于提供一種煮糖裝置，避免了因罐體內壁留存較多的糖漿而造成的浪費和不易清洗，以解決上述問題。

為實現本實用新型目的，采用的技術方案為：煮糖裝置，包括機架、罐體、龍門支架、攪拌機構，罐體上部的兩側對稱固定有轉軸，機架上對應兩側的所述轉軸分別設置有與轉軸配合的軸承，其中一側的轉軸連接有傾倒電機；龍門支架跨設在罐體上方，且龍門支架下部的兩端分別固定于罐體兩側的轉軸上；龍門支架上端轉動支承有水平的驅動軸、連接驅動軸的出料電機、固定在驅動軸上兩端的齒輪、位于龍門支架內的升降板；升降板上的兩端分別固定有與兩齒輪對應的升降桿，升降桿的上部具有與齒輪嚙合的齒條；攪拌機構包括轉動設置于升降板下端并伸入罐體內的攪拌軸、攪拌軸上的攪拌槳、固定在攪拌軸下端的刮料框，刮料框的外緣與罐體的內壁接觸；升降板上設置有與攪拌軸連接的攪拌電機。

進一步地，所述攪拌槳沿攪拌軸的圓周排布有多列，每列的多個攪拌槳延伸至罐體內壁；相鄰兩列的攪拌槳之間上下交錯設置。

進一步地，所述攪拌槳包括相連的攪拌桿和攪拌片，攪拌桿固定連接至攪拌軸。

進一步地，所述升降桿的頂端具有限位塊。

本實用新型的有益效果是，煮糖時，由攪拌機構在罐體內旋轉攪拌，掛料框在攪拌中可反復將罐體底部的糖刮起攪拌，更加均勻；并且，當煮好需要出料時，傾倒電機旋轉一定角度使罐體傾斜，而后通過出料電機帶動齒輪旋轉，從而帶動升降桿向遠離罐體側移動，使攪拌機構向外移動，在移動過程中，攪拌機構的刮料框可自罐體底部向外將罐體內壁上的糖均能夠充分的帶出，而且也便于清理攪拌機構上的糖，不僅避免了浪費，也為后續的罐體清理工作帶來了方便。

附圖說明

圖1是本實用新型實施例提供的煮糖裝置的結構示意圖。

具體實施方式

下面通過具體的實施例子并結合附圖對本實用新型做進一步的詳細描述。