[實用新型]一種餅干面料加工設備

有效

• 申請號: 201721087070.0
• 申請日: 2017-08-29
• 公開（公告）號: CN207100340U
• 公開（公告）日: 2018-03-16
• 發明（設計）人: 黃丕強
• 申請（專利權）人: 云南嘉華食品有限公司
• 主分類號: A21C11/10
• 分類號: A21C11/10;A21C9/08
• 代理公司: 北京名華博信知識產權代理有限公司11453
• 代理人: 李中強

技術領域

本實用新型屬于餅干生產設備技術領域，具體地說，涉及一種餅干面料加工設備。

背景技術

目前，作為傳統食品的餅干生產設備已達到了相當高的水平，而餅干面料加工作為餅干生產的主要工序更是尤為關鍵。

餅干面料多采用壓輥壓制加工成型，加工成型后再放入烤爐中烘烤，但是，現有的面料加工設備壓制出來的面料邊緣層次不齊，烘烤后餅干規格大小不一，不僅會對后續的包裝工作帶來影響，而且還會影響后續餅干的銷售；此外，在壓輥壓制時，面料會杯擠壓出壓輥兩側，導致餅干兩側壓實不徹底，烘烤后餅干周邊容易出現開縫，影響餅干質量，而現有設備中又無法很好的對壓實后的面料做切邊處理。另外，現有的設備在餅干排盤時通常是采用機械手將切塊后的面料抓取后放入到托盤內，這不僅使得設備結構繁瑣，而且排盤過程極慢，效率低。

因此，有必要提出一種集加工、切邊、切斷和排盤為一體的餅干面料加工設備。

發明內容

為了克服背景技術中存在的問題，本實用新型提出了一種餅干面料加工設備，集加工、切邊、切斷和排盤為一體，能夠高效對餅干面料進行切邊并回收邊料，而且排盤快速，生產效率高。

為實現上述目的，本實用新型是通過如下技術方案實現的：

一種餅干面料加工設備，包括第一傳送機構、第二傳送機構、混料裝置、壓餅裝置、切邊盤刀、分離塊、切塊裝置、邊料收集盤、傳送帶調節裝置、托盤輸送機構、托盤、機箱、張緊軸、導軌、鏈帶和移動輥；所述的第一傳送機構和第二傳送機構依次對接設置在同一水平線上形成一條輸送線，第一傳送機構的機架上沿第一傳送機構從左至右依次設置有混料裝置、壓餅裝置、切邊盤刀、分離塊、切塊裝置、邊料收集盤，所述的混料裝置由混合料斗、螺旋輸送裝置和出料管組成，混合料斗出口處設置有螺旋輸送裝置，螺旋輸送裝置的出口處設置有與出口連通的出料管，出料管上設置有閥門，所述的壓餅裝置由壓輥箱、壓輥和壓餅電機組成，壓輥箱設置在第一傳送機構的機架上，壓輥箱內設置有壓輥，壓輥與壓輥箱上的壓餅電機傳動連接，所述的切邊盤刀設置有兩個，兩個切邊盤刀同軸設置并通過微型電機驅動轉動，所述的分離塊對應切邊盤刀對稱設置有兩個，兩個分離塊與水平線呈傾斜設置，所述的切塊裝置包括箱體、液壓裝置和切刀，箱體設置在第一傳送機構的機架上，液壓裝置設置在箱體內，切刀設置在液壓裝置的活塞桿上，所述的邊料收集盤設置于第一傳送機構的右端，且處于第一傳送機構的傳送帶下方，所述的第二傳送機構的機架下部設置有傳送帶調節裝置，傳送帶調節裝置由傳送帶調節箱、左張緊輥、右張緊輥、滑動輥和導槽組成，傳送帶調節箱內設置有左張緊輥、右張緊輥、滑動輥和導槽，所述的左張緊輥、右張緊輥以及滑動輥均與第二傳送機構的傳送帶連接，滑動輥的一端安裝在導槽內，滑動輥采用液壓缸控制其上下運動，第二傳送機構的右端下方設置有與第二傳送機構垂直設置托盤輸送機構，托盤輸送機構的輸送帶上設置托盤，托盤輸送機構的機架頂端設置有機箱，機箱的前表面上設置有兩根張緊軸和導軌，其中一個張緊軸與機箱內的電機傳動連接，兩個張緊軸上連接有鏈帶，鏈帶上通過板支撐設置有移動輥，板的背部設置有與導軌滑動連接的滑塊。

進一步，作為優選，所述的混料裝置和壓餅裝置的左側各設置一個面粉撒粉裝置。

進一步，作為優選，所述的混料裝置設置有兩個，且兩個混料裝置的出料管相互連通，且共用同一出料口。

進一步，作為優選，所述的混料裝置和對應的面粉撒粉裝置之間還設置有一個毛刷。

進一步，作為優選，所述的壓餅裝置的壓輥設置有兩個。

進一步，作為優選，所述的分離塊與水平線的夾角為30-45°

本實用新型的有益效果：

本實用新型通過集餅干面料加工、切邊、切斷和排盤為一體，實現了一體化加工，加工效率高，而且通過設置切邊盤刀對壓制后的面料進行切邊處理，切除未壓實的邊料，再通過分離塊將邊料與面料分離，分離塊與切邊盤刀的切口對應，切除后的邊料由于傾斜分離塊的阻擋會沿分離塊進行變向，與面料脫離相隔一定距離，便于后續對邊料進行回收，對邊料進行切除能夠避免餅干烘干后邊緣開裂的問題，不會對后續的包裝工作帶來影響，也不會因外形影響后續餅干的銷售，而且對邊料進行回收，不會造成浪費，通過第二傳送機構進行小塊面料排盤，排盤規則，且排盤效率高。

附圖說明

圖1為本實用新型的結構示意圖；

圖2為本實用新型局部結構示意圖；

圖3為本實用新型切塊裝置結構示意圖。