[實用新型]一種自動化程度高的肉鴨加工設(shè)備

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201721067010.2
• 申請日: 2017-08-24
• 公開（公告）號: CN207266581U
• 公開（公告）日: 2018-04-24
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 范群英;夏國鈞;曹良元
• 申請（專利權(quán)）人: 安徽皖山食品有限公司
• 主分類號: A22C21/04
• 分類號: A22C21/04
• 代理公司: 安徽合肥華信知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司34112
• 代理人: 余成俊

技術(shù)領(lǐng)域

本實用新型涉及一種加工設(shè)備，特別涉及一種自動化程度高的肉鴨加工設(shè)備。

背景技術(shù)

當(dāng)前在肉鴨食品行業(yè)中的整個生產(chǎn)，一直沿用著傳統(tǒng)的人工的落后工藝，其勞動強(qiáng)度大、生產(chǎn)效率低下，遠(yuǎn)不能滿足各大、中型企業(yè)的現(xiàn)代化文明生產(chǎn)需求。

當(dāng)前社會人力資源越來越緊缺，因此，解放生產(chǎn)力，盡快實現(xiàn)生產(chǎn)工藝自動化，是本行業(yè)的急需。為此，我們提出一種自動化程度高的肉鴨加工設(shè)備。

實用新型內(nèi)容

本實用新型的主要目的在于提供一種自動化程度高的肉鴨加工設(shè)備，可以有效解決背景技術(shù)中的問題。

為實現(xiàn)上述目的，本實用新型采取的技術(shù)方案為：

一種自動化程度高的肉鴨加工設(shè)備，包括底板、廢液槽、支撐柱、滑板、固定夾和環(huán)形滑軌，所述底板兩端對稱設(shè)置有支撐柱，所述底板和支撐柱通過焊接的方式固定連接，所述底板內(nèi)部設(shè)置有廢液槽，所述支撐柱頂端設(shè)置有環(huán)形滑軌，所述環(huán)形滑軌表面通過卡合的方式固定連接有滑板，所述滑板底部設(shè)置有固定夾，所述固定夾一側(cè)設(shè)置有脫毛箱，所述脫毛箱內(nèi)部設(shè)置有熱水噴射頭，所述脫毛箱一側(cè)設(shè)置有褪毛箱，所述褪毛箱內(nèi)部設(shè)置有旋轉(zhuǎn)刮刀，所述褪毛箱一側(cè)設(shè)置有開口箱，所述開口箱內(nèi)部設(shè)置有螺旋刀桿，所述開口箱一側(cè)設(shè)置有清理箱，所述清理箱內(nèi)部設(shè)置有清水噴射頭。

進(jìn)一步地，所述底板、支撐柱、滑板、固定夾和環(huán)形滑軌均為輕質(zhì)鋁材材料制成的，所述底板、支撐柱、滑板、固定夾和環(huán)形滑軌表面均噴涂有環(huán)氧富鋅漆。

進(jìn)一步地，所述脫毛箱、褪毛箱、開口箱和清理箱均為硬質(zhì)PVC材料制成的，所述脫毛箱、褪毛箱、開口箱和清理箱通過卡扣的方式固定在環(huán)形滑軌的外表面。

進(jìn)一步地，所述廢液槽通過滑軌連接的方式固定在底板內(nèi)部。

進(jìn)一步地，所述滑板和固定夾通過焊接的方式固定連接。

與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實用新型具有如下有益效果：該種自動化程度高的肉鴨加工設(shè)備：

1、通過設(shè)置的廢液槽，便于在清理的過程中將廢水進(jìn)行回收，便于集中處理，有利于保持環(huán)境整潔。

2、通過設(shè)置的滑板、固定夾和環(huán)形滑軌，利用滑板進(jìn)行轉(zhuǎn)動，便于挺好自動化程度，有效的降低了人工勞動強(qiáng)度，大大提高了工作效率和產(chǎn)量。

3、通過設(shè)置的脫毛箱和熱水噴射頭，利于熱脹冷縮的特性，將熱水噴射到處理好的肉鴨上，使其毛孔礦大，便于進(jìn)行脫毛工序。

4、通過設(shè)置的褪毛箱和旋轉(zhuǎn)刮刀，利用旋轉(zhuǎn)刮刀的力度，將肉鴨表面還沒脫落的毛，通過刮動使其脫落，提高脫毛的速度，便于提高打理的整潔性。

5、通過設(shè)置的開口箱和螺旋刀桿，便于在肉鴨表面進(jìn)行開口，使其表面出現(xiàn)劃痕，便于后續(xù)的清理以及腌制工序。

6、通過設(shè)置的清理箱和清水噴射頭，通過清水噴射頭將清水完整在肉鴨表面噴射，提高整體的清理整潔程度，便于后續(xù)腌制加工工序的進(jìn)行。

整個裝置的設(shè)計結(jié)構(gòu)簡單合理，構(gòu)造巧妙緊湊，能夠有效的提高自動化加工水平，便于降低人工勞動強(qiáng)度以及人工使用成本，具有很好的推廣價值。

附圖說明

圖1為本實用新型自動化程度高的肉鴨加工設(shè)備的整體結(jié)構(gòu)示意圖。

圖2為本實用新型自動化程度高的肉鴨加工設(shè)備的整體結(jié)構(gòu)俯視示意圖。

圖中：1、底板；2、廢液槽；3、支撐柱；4、滑板；5、固定夾；6、環(huán)形滑軌；7、脫毛箱；8、熱水噴射頭；9、褪毛箱；10、旋轉(zhuǎn)刮刀；11、開口箱；12、螺旋刀桿；13、清理箱；14、清水噴射頭。

具體實施方式

為使本實用新型實現(xiàn)的技術(shù)手段、創(chuàng)作特征、達(dá)成目的與功效易于明白了解，下面結(jié)合具體實施方式，進(jìn)一步闡述本實用新型。

如圖1-2所示，一種自動化程度高的肉鴨加工設(shè)備，包括底板1、廢液槽2、支撐柱3、滑板4、固定夾5和環(huán)形滑軌6，所述底板1兩端對稱設(shè)置有支撐柱3，所述底板1和支撐柱3通過焊接的方式固定連接，所述底板1內(nèi)部設(shè)置有廢液槽2，所述支撐柱3頂端設(shè)置有環(huán)形滑軌6，所述環(huán)形滑軌6表面通過卡合的方式固定連接有滑板4，所述滑板4底部設(shè)置有固定夾5，所述固定夾5一側(cè)設(shè)置有脫毛箱7，所述脫毛箱7內(nèi)部設(shè)置有熱水噴射頭8，所述脫毛箱7一側(cè)設(shè)置有褪毛箱9，所述褪毛箱9內(nèi)部設(shè)置有旋轉(zhuǎn)刮刀10，所述褪毛箱9一側(cè)設(shè)置有開口箱11，所述開口箱11內(nèi)部設(shè)置有螺旋刀桿12，所述開口箱11一側(cè)設(shè)置有清理箱13，所述清理箱13內(nèi)部設(shè)置有清水噴射頭14。