[實用新型]一種可調(diào)節(jié)餐廚用電動磨刀器

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201721054981.3
• 申請日: 2017-08-22
• 公開（公告）號: CN207104522U
• 公開（公告）日: 2018-03-16
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 任重
• 申請（專利權(quán)）人: 任重
• 主分類號: B24B3/36
• 分類號: B24B3/36
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術(shù)領(lǐng)域

本實用新型涉及一種磨刀器，特別是涉及一種可調(diào)節(jié)電機帶動的磨刀器。

背景技術(shù)

刀是我們?nèi)粘Ｉ钪斜夭豢缮俚纳钣镁摺５恫荒ゲ豢?，這是至始以來不變的道理。最傳統(tǒng)的磨刀工具是磨刀石，其效率低、消耗體力大，而且需要掌握磨刀的技巧，這對于現(xiàn)代都市家庭生活中的一般人來說是很難做到這一點的。

隨著人們生活水平的提高和生活節(jié)奏的加快，人們渴望有省時、省力的工具出現(xiàn)。于是，市場上出現(xiàn)了一種拉式磨刀器，它外型小巧且價廉，但其最大缺點在于難于握持，不好固定，使用時不僅費力，且易傷手，而且刀還磨不快，甚至出現(xiàn)越磨越鈍現(xiàn)象。

另外，現(xiàn)有的磨刀器的功能單一，通常一個磨刀器上只設(shè)置一種規(guī)格的磨刀裝置，只能從一個方向上對刀具進行打磨或者只能打磨某一種刀具，而對于其他類型的刀具則不適用。因此當用戶擁有多種類型的刀具時，用戶必須同時購置不同類型的磨刀器才能對不同的類型的刀具進行打磨，既大大增加了用戶的購置成本，同時過多的磨刀器，也不便于用戶攜帶。

目前，有一種電動磨刀器，它是在電機軸上裝一個圓形磨具，當圓形磨具在電機的帶動下高速旋轉(zhuǎn)時，將刀具刃口放在圓形磨具的圓周表面上磨削即可使刀具刃口變快。該電動磨刀器在磨削刀具時，容易造成刀具刃口磨削不均勻，局部出現(xiàn)過磨現(xiàn)象。并且，刀具無定位裝置，在磨削過程中刀具運動不平穩(wěn)，進刀時也容易碰刀。因此，使用該電動磨刀器對磨削者的技能有較高要求，不適合家庭使用。

中國專利CN2015207186124公開了一種電動磨刀器，不僅外型富有美感，自動化程度高，磨刀效率快，而且還可以改變磨削的角度及寬度，但也有其缺點，首先必須要手壓著刀身來控制刀刃的角度的穩(wěn)定性，其二，需要連接電源，因所處環(huán)境都是相對潮濕，所以用電安全尤為重要，其三，野外無電源不能用于操作。

實用新型內(nèi)容

本實用新型的目的是針對上述現(xiàn)有技術(shù)問題，對現(xiàn)有電動磨刀器的優(yōu)缺點進行了歸納，總結(jié)，并進一步提出了可調(diào)節(jié)電動磨刀器改進的設(shè)想。提供集實用性，安全性，節(jié)能性、便捷性等多功能于一體的一種可調(diào)節(jié)餐廚用電動磨刀器。

本實用新型一種可調(diào)節(jié)餐廚用電動磨刀器，包括刀具擋板（1）和主體（11），其特征在于：所述刀具擋板（1）內(nèi)部設(shè)有一片狀磁石條（2），刀具擋板（1）與主體（11）通過微調(diào)旋鈕（10）緊密相連，且中間設(shè)有刀槽，刀槽寬度通過微調(diào)旋鈕（10）進行調(diào)節(jié)，微型電機（5）、蓄電池組（6）設(shè)置于主體（11）內(nèi)部，開關(guān)（8）、充電插孔（9）分別設(shè)置于主體（11）左右兩側(cè)，電機軸（4）端部呈柱狀正六菱形，磨石片（3）套在電機軸（4）上，通過磨石片定位扣（7）定位固定，磨石片（3）與刀具擋板（1）的夾角為4°。

進一步的，所述的磨石片（3）采用細瓷磨石片，且為圓形結(jié)構(gòu)，外環(huán)半徑為1cm，邊緣厚度0.3cm，中間厚度0.37cm，中空部分為正六菱形與電機軸端部直徑一致。

進一步的，所述的磨石片定位扣（7）凹槽處為正六菱形與電機軸端部直徑一致。

進一步的，所述的磨石片定位扣（7）凸起處為錐柱形且嵌于刀具擋板（1）中。所述的嵌于刀具擋板（1）中錐柱前端設(shè)有緩沖彈簧（13）。

本實用新型與現(xiàn)有已知電動磨刀器相比：增加了刀具穩(wěn)定擋板結(jié)構(gòu)、片狀磁條、磨石片定位扣結(jié)構(gòu)以及刀槽寬度微調(diào)旋鈕結(jié)構(gòu)。其整體磨刀器結(jié)構(gòu)簡單，磨石片更換方便，實用性強，實際操作簡單便捷，適用范圍廣，特別適用于家庭及餐廚等行業(yè)。

附圖說明

圖1為本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖2為本實用新型的左視圖。

圖3為本實用新型的右視圖。

圖4為本實用新型的局部放大示意圖。

圖5為本實用新型的磨石片定位扣側(cè)面示意圖。

圖6為本實用新型的磨石片正面示意圖。

圖7為本實用新型的磨石片側(cè)面示意圖。

（1）刀具擋板、（2）磁石條、（3）磨石片、（4）電機軸、（5）微型電機、（6）蓄電池組、（7）磨石片定位扣、（8）開關(guān)、（9）充電插孔、（10）微調(diào)旋鈕、（11）主體、（12）吸盤、（13）緩沖彈簧。

具體實施方式

本實用新型以下將結(jié)合實施例1作進一步描述。