[實用新型]一種雙電機面條機

有效

• 申請號: 201721043310.7
• 申請日: 2017-08-21
• 公開（公告）號: CN207639570U
• 公開（公告）日: 2018-07-24
• 發明（設計）人: 王旭寧;周偉;劉瀚遜
• 申請（專利權）人: 九陽股份有限公司
• 主分類號: A21C1/02
• 分類號: A21C1/02;A21C1/14;A21C11/20
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本申請提出一種雙電機面條機，包括：電源電路、微控制器、攪拌驅動控制電路、擠面驅動控制電路、電流檢測電路；所述微控制器，通過所述電流檢測電路檢測值，確定攪拌電機所在支路的攪拌電流值和擠面電機所在支路的擠面電流值，根據所述攪拌電流值確定攪拌控制信號輸出至攪拌驅動控制電路，根據所述擠面電流值確定擠面控制信號輸出至擠面驅動控制電路；所述電流檢測電路，檢測攪拌電機所在支路的攪拌電流值和/或擠面電機所在支路的擠面電流值；所述攪拌驅動控制電路，根據所述微控制器的攪拌控制信號控制攪拌電機運轉；所述擠面驅動控制電路，根據所述微控制器的擠面控制信號控制擠面電機運轉；所述電源電路，設置為微控制器和各電路供電。

技術領域

本實用新型涉及食品加工領域，具體涉及一種雙電機面條機。

背景技術

傳統的面條機均采用單電機方案，需要通過減速齒輪來獲得不同轉速。在實際制面過程中發現，攪拌桿的所需要的力矩較小但轉速較高，出面螺桿所需要的力矩較大但轉速較小。以往通過減速齒輪來獲取不同轉速，但缺點在于變速比固定，無法根據實際需求進行自由變速，因此效果不盡人意。

實用新型內容

本實用新型提供一種雙電機面條機，實現攪拌桿和出面桿的轉速任意切換，以適應不同制面需求。

為了實現上述實用新型目的，本實用新型采取的技術方案如下：

一種雙電機面條機，包括主機，設置在主機內的線路板、攪拌電機和擠面電機，設置在主機上的攪拌杯和擠面筒、設置在所述攪拌杯內的攪拌桿、設置在擠面筒內的螺桿，所述攪拌桿連接攪拌電機，所述螺桿連接擠面電機，所述線路板上設有：電源電路、微控制器、攪拌驅動控制電路、擠面驅動控制電路、電流檢測電路；

所述微控制器，與攪拌驅動控制電路、擠面驅動控制電路和電流檢測電路相連，設置為通過所述電流檢測電路檢測值，確定攪拌電機所在支路的攪拌電流值和擠面電機所在支路的擠面電流值，根據所述攪拌電流值確定攪拌控制信號輸出至攪拌驅動控制電路，根據所述擠面電流值確定擠面控制信號輸出至擠面驅動控制電路；

所述電流檢測電路，與微控制器相連，設置為檢測攪拌電機所在支路的攪拌電流值和/或擠面電機所在支路的擠面電流值；

所述攪拌驅動控制電路，與微控制器和攪拌電機相連，設置為根據所述微控制器的攪拌控制信號控制攪拌電機運轉；

所述擠面驅動控制電路，與微控制器和擠壓電機相連，設置為根據所述微控制器的擠面控制信號控制擠面電機運轉；

所述電源電路，設置為微控制器和各電路供電。

優選地，所述微控制器通過攪拌控制信號控制所述攪拌驅動控制電路，以使得所述攪拌電機在和面階段轉速大于擠面階段轉速。

優選地，所述微控制器通過擠面控制信號控制所述擠面驅動控制電路，以使得所述擠面電機在擠面階段加大轉速，并且通過攪拌控制信號控制所述攪拌驅動控制電路，以使得所述攪拌電機在擠面階段減小轉速。

優選地，所述的面條機還包括：開蓋斷電電路；

所述開蓋斷電電路，與所述微控制器相連，設置為檢測到開蓋信號，向所述微控制器發送斷電信號；

所述微控制器，還設置為根據所述斷電信號，切斷所述攪拌電機所在支路和擠面電機所在支路的電信號。

優選地，所述攪拌驅動控制電路與所述擠面驅動控制電路的電路結構相同、參數相同。

優選地，所述攪拌驅動控制電路包括：第一可控硅、第一可控硅驅動電路、第一繼電器和第一電機正負極接口；

所述第一可控硅驅動電路根據所述微控制器控制信號控制第一可控硅的導通角，通過第一繼電器和第一電機正負極接口驅動攪拌電機。