[實用新型]具有插棍機的冰棍鹽水槽

有效

• 申請號: 201721040110.6
• 申請日: 2017-08-18
• 公開（公告）號: CN207574449U
• 公開（公告）日: 2018-07-06
• 發明（設計）人: 劉利民;劉利平;齊巖;常冬英
• 申請（專利權）人: 天津市裕昌科技發展有限公司
• 主分類號: A23G9/22
• 分類號: A23G9/22;A23G9/26
• 代理公司: 天津市尚儀知識產權代理事務所(普通合伙) 12217
• 代理人: 高正方

本實用新型公開了一種具有插棍機的冰棍鹽水槽，包括冷凍槽和設備箱，設備箱設置有制冷設備，設備箱內還設置有電機，電機輸出軸與減速機連接，減速機輸出軸與設置與冷凍槽內的攪拌軸連接，所述冷凍槽內裝有冷媒，兩組冰棍模具欄置于冷凍槽內；冷凍槽頂端安裝有回字型軌道，插棍機設置于軌道上。本實用新型提供了一種具有插棍機的冰棍鹽水槽，配備插棍機，實現冰棍棍的機械插入，減少人員勞動力；長短攪拌葉的組合設置，使冷媒均勻載冷，并與負載實現熱交換，使負載在最短時間內迅速和均勻冷凍；蒸發器盤管采用雙螺旋矩形盤旋結構，制冷時兩個螺旋蒸發器盤管同時制冷，蒸發面積大、制冷量大、節約空間、實現冷凍槽迅速制冷。

技術領域

本實用新型屬于一種制冷設備，具體涉及一種具有插棍機的冰棍鹽水槽。

背景技術

炎炎夏日，冰淇淋是深受男女老少喜愛的解暑佳品。它以飲用水、生乳、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖為主要原料，加入適量食品添加劑，經過混合、滅菌、均質、老化、凝凍、硬化等工藝制成。冰棍屬于冰淇淋的一類，是世界各國人們都喜歡的止渴解暑食品，像水一樣，起源于中國，適合夏季食用，制作簡單，價格合理，所以很受人們的歡迎。

冰棍作為制作成本較為低廉的冰淇淋產品，被一些小型企業或者老式企業廣為生產；而這些企業大部分使用鹽水槽來生產冰棍。

鹽水槽主要應用在制冰,化工,冷食行業。鹽水槽是把整個蒸發器浸沒在盛有鹽水的敞開式箱體中，制冷劑在管內蒸發，以吸收管外的鹽水（載冷劑）熱量，為了加強鹽水的流動以增強放熱效果，裝有攪拌器。鹽水槽分為直管式，螺旋管式，盤管式三種。鹽水槽在正常使用下要注意以下三點：氨液充足、鹽水充足、壓力適合。

而現有的鹽水槽結構簡單，制作冰棍的過程中需要人工對初步凝固的冰棍進行插棍工序，人員老公強度大，需要長時間進行低頭彎腰的重復性動作，易對員工身體造成傷害。

實用新型內容

本實用新型是為了克服現有技術中存在的缺點而提出的，其目的是提供一種具有插棍機的冰棒鹽水槽。

本實用新型的技術方案是：

一種具有插棍機的冰棍鹽水槽，包括上下垂直設置的冷凍槽和設備箱，設備箱設置有制冷設備，所述制冷設備包括壓縮機，壓縮機排氣口與冷凝器進氣口連通，冷凝器排氣口與干燥過濾器進氣口連通，干燥過濾器排氣口與膨脹閥進氣口連通，膨脹閥排氣口與設置于冷凍槽底部安裝座上的蒸發器盤管進氣口連通，蒸發器盤管的出氣口與壓縮機的吸氣口連通，設備箱內還設置有電機，電機輸出軸與減速機連接，減速機輸出軸與設置與冷凍槽內的攪拌軸連接，所述冷凍槽內裝有冷媒，所述攪拌軸外壁自下而上依次設置有一對長攪拌葉和多個交錯設置的短攪拌葉；冷凍槽上端設置有兩根平行設置的模具欄固定架；兩組冰棍模具欄置于冷凍槽內，上端懸掛于模具欄固定架上；冷凍槽頂端安裝有回字型軌道，插棍機設置于軌道上；所述插棍機包括底座，底座底面安裝有與軌道配合滑塊，頂面由左至右依次豎直設置有電機支架和儲棍槽支架，電機支架上部安裝插棍電機，插棍電機的轉軸與主動輪中心緊密配合，主動輪與從動輪通過皮帶傳動連接，從動輪通過從動輪軸設置于電機支架上；皮帶的側面上等距設置多個下壓塊；儲棍槽支架上端安裝有傾斜向下設置的儲棍槽；儲棍槽最低端下端面豎直向下延伸形成擋板；冰棍棍豎直放置于儲棍槽內，最上端冰棍棍外側放置重力塊。

所述設備箱底部四角安裝有萬向輪。

所述安裝座為回字形結構，安裝于冷凍槽槽底，其外壁與冷凍槽內壁緊密貼合。

所述蒸發器盤管為雙螺旋蒸發器盤管。

所述攪拌軸一端穿過冷凍槽槽底與減速機輸出軸連接，攪拌軸與冷凍槽槽底之間設置有軸承，冷凍槽槽底內底面對應軸承的位置設置有動密封。

所述冷凍槽內冷媒的液面浸沒蒸發器盤管。