[實用新型]一種固態發酵系統

有效

• 申請號: 201721028396.6
• 申請日: 2017-08-17
• 公開（公告）號: CN207519590U
• 公開（公告）日: 2018-06-22
• 發明（設計）人: 黃海龍;常寨成;郝祥生;陳曉旭;胡曦
• 申請（專利權）人: 邁安德集團有限公司
• 主分類號: A23N17/00
• 分類號: A23N17/00
• 代理公司: 南京蘇科專利代理有限責任公司 32102
• 代理人: 任利國

本實用新型公開了一種固態發酵系統，包括喂料裝置、干料輸送裝置和連續接種混合裝置，喂料裝置的出口與干料輸送裝置的入口相連，干料輸送裝置的出口與連續接種混合裝置的進料口相連，連續接種混合裝置的出料口通過發酵罐進料閘門與立式固態厭氧兼氧發酵罐的進料口相連，發酵罐內設有攪拌器，下部設有發酵罐出料裝置，發酵罐出料裝置的出口通過發酵罐出料閘門與出料輸送機連接，發酵罐的頂部排氣口通過發酵罐排氣閘門與排風機的入口相連，發酵罐的底部進氣口通過進氣閥與壓縮氣體系統相連，發酵罐的外壁纏繞有發酵罐盤管。該固態發酵系統的自動化程度高，發酵環境控制簡便，能耗低，發酵效果好，占地小布置靈活，能滿足厭氧要求高的菌種發酵。

技術領域

本實用新型涉及一種發酵飼料的生產系統，尤其涉及一種固態發酵系統，屬于發酵飼料生產技術領域。

背景技術

固態發酵飼料是以微生物、復合酶為生物飼料發酵劑的菌種，通過微生物自身的代謝活動，將豆粕、麩皮、玉米粉等飼料原料內的植物性、動物性和礦物性物質中的抗營養因子分解或轉化，產生更能被牲畜采食消化、吸收的養分更高且無毒害作用的飼料原料，可有效地減少或替代部分抗生素。

傳統固態發酵飼料的發酵方式，是將物料混合好后，通過批次混合機接種混合，再由人工或噸袋裝料后，通過叉車轉運到恒溫發酵房內發酵，或者通過叉車轉運到發酵槽內人工覆蓋保溫膜發酵，發酵完成后通過叉車轉運出來，人工再投到混合設備或烘干設備中。傳統的固態發酵方式，批次混合機內殘留大，容易滋生雜菌，人工裝袋、叉車轉運和拆袋人工強度大，生產運行成本高，發酵環境粗放，很難保證厭氧環境，發酵過程不易控制，影響發酵品質，無法保證產品穩定，受發酵物料堆放高度限制，發酵區域需要占地面積大，對場地限制較大。

實用新型內容

為克服現有技術中存在的問題，本實用新型提供一種固態發酵系統，自動化程度高，發酵環境控制簡便，能耗低，發酵效果好，占地小布置靈活，能滿足厭氧要求高的菌種發酵。

為解決以上技術問題，本實用新型的一種固態發酵系統，包括喂料裝置、干料輸送裝置和連續接種混合裝置，所述喂料裝置的出口與所述干料輸送裝置的入口相連，所述干料輸送裝置的出口與所述連續接種混合裝置的進料口相連，所述連續接種混合裝置的出料口通過發酵罐進料閘門與立式固態厭氧兼氧發酵罐的進料口相連，所述立式固態厭氧兼氧發酵罐的內腔設有攪拌器，所述立式固態厭氧兼氧發酵罐的下部設有發酵罐出料裝置，所述發酵罐出料裝置的出口通過發酵罐出料閘門與出料輸送機的入口連接，所述立式固態厭氧兼氧發酵罐的頂部排氣口通過發酵罐排氣閘門與排風機的入口相連，所述立式固態厭氧兼氧發酵罐的底部進氣口通過進氣閥與壓縮氣體系統的出口相連。

相對于現有技術，本實用新型取得了以下有益效果：干物料從喂料裝置進入干料輸送裝置，由干料輸送裝置送入連續接種混合裝置的進料口，在連續接種混合裝置中完成菌液與物料的接種與混合，物料與菌液混合均勻后，通過發酵罐進料閘門進入立式固態厭氧兼氧發酵罐中進行發酵，發酵罐進料閘門、發酵罐出料閘門、發酵罐排氣閘門和進氣閥均為氣密閥門，使菌種在完全符合的環境下生長，攪拌器可在發酵過程中進行攪拌散熱，發酵完成后，物料從發酵罐出料裝置排出，經發酵罐出料閘門進入出料輸送機，由出料輸送機完成出料。由于立式固態厭氧兼氧發酵罐的占地面積小，容量大，且內腔密封性能良好，溫度可以可靠控制，便于進行自動化控制，發酵品質得以保證，且出料后的清理工作量小。

作為本實用新型的改進，所述立式固態厭氧兼氧發酵罐的外壁纏繞有發酵罐盤管，所述發酵罐盤管的下端設有循環水進口，所述發酵罐盤管的上端設有循環水出口。通過循環水進口向發酵罐盤管中輸入熱水即可對立式固態厭氧兼氧發酵罐中的物料進行加熱，反之向發酵罐盤管中輸入冷卻水即可對立式固態厭氧兼氧發酵罐中的物料進行冷卻，可以嚴格且方便地控制物料的升溫與降溫，提高發酵效率。

作為本實用新型的進一步改進，所述連續接種混合裝置安裝于轉運車上。轉運車便于連續接種混合裝置的移動，使得一臺連續接種混合裝置可以給多個立式固態厭氧兼氧發酵罐供料。