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[實用新型]一種巧克力果仁高效高精度添加裝置有效

專利信息
申請號: 201721019632.8 申請日: 2017-08-15
公開(公告)號: CN207626486U 公開(公告)日: 2018-07-20
發明(設計)人: 王永興 申請(專利權)人: 蘇州姑蘇食品機械有限公司
主分類號: A23G1/04 分類號: A23G1/04
代理公司: 蘇州科仁專利代理事務所(特殊普通合伙) 32301 代理人: 周斌
地址: 215151 江蘇省*** 國省代碼: 江蘇;32
權利要求書: 查看更多 說明書: 查看更多
摘要:
搜索關鍵詞: 加注孔 插板 滑板 果仁 巧克力 對位 料缸 本實用新型 添加裝置 通針機構 注料機構 滑板驅動裝置 機臺 工作效率高 驅動 錯位布置 驅動裝置 連帶 胚料 下層 體內 上層
【說明書】:

本實用新型公開了一種巧克力果仁高效高精度添加裝置,包括料缸和機臺,其特征在于所述機臺上設置有位于料缸下方的對位注料機構和位于料缸一側的通針機構,所述對位注料機構包括設于上層的滑板和平行設于下層的插板,所述滑板上設有若干上加注孔,而插板上設有與上加注孔錯位布置的若干下加注孔,并且滑板上設有連接驅動所述插板活動以使得上、下加注孔對位的插板驅動裝置;同時所述機臺上還設有連接驅動所述滑板連帶插板一同活動以使得上加注孔位于通針機構下方的滑板驅動裝置。本實用新型能確保果仁被定量準確地加入巧克力模板的胚料腔體內,不僅工作效率高,且整個機構運行更加流暢、穩定,振動小,可靠性高。

技術領域

本實用新型涉及一種巧克力果仁高效高精度添加裝置。

背景技術

已知的一類內部需灌注有果仁的巧克力食品,巧克力胚料在模內成型后,再進行后續的果仁添加。傳統的生產過程依靠人工向巧克力模板的胚料腔體內添料來完成的,工人勞動強度大,效率低下,且容易出現每個模板內所添加的果仁數量不均勻的情況。

當然目前亦設計有自動的加料機構,這類機構設計有料缸和帶孔的加料板,料缸閥口開啟后,其內部的果仁通過加料板上的孔落入下方巧克力模板的胚料腔體內,加料均勻,比人工加料效率高,但存在如下缺點:

1)打開料缸后果仁直接經加料板上的孔落至下方巧克力模板內,其加注是不定量的,很難做到精確加注;

2)果仁經常散落在模板內的巧克力胚料表面不能準確進入腔體;

3)在加料過程中常有果仁有可能太緊實不能依靠自重跌落,堵塞在加料板的孔內,此時需要暫停機器,人工疏通加料板上的孔,嚴重影響了生產效率。

)加料板由驅動機構驅動活動時,易上下左右振動,造成孔與下方模板之間發生偏移,影響果仁添加精度。

發明內容

本實用新型目的是:針對背景技術中提及的現有果仁添加裝置的不足而提供一種巧克力果仁高效高精度添加裝置,其效率更高,加料更準確,且運行時更加穩定可靠。

本實用新型的技術方案是:一種巧克力果仁高效高精度添加裝置,包括料缸和機臺,所述機臺上設置有位于料缸下方的對位注料機構和位于料缸一側的通針機構,所述對位注料機構包括設于上層的滑板和平行設于下層的插板,所述滑板上設有若干上加注孔,而插板上設有與上加注孔錯位布置的若干下加注孔,并且滑板上設有連接驅動所述插板活動以使得上、下加注孔對位的插板驅動裝置;同時所述機臺上還設有連接驅動所述滑板連帶插板一同活動以使得上加注孔位于通針機構下方的滑板驅動裝置。

進一步的:所述通針機構包括橫板,所述橫板上垂直固定有與所述上、下加注孔相對應的通針,還包括固定在支架上連接驅動所述橫板上下活動以使得通針疏通所述上、下加注孔的通針驅動裝置。

進一步的:所述通針外部包覆有牛筋。

進一步的:所述滑板驅動裝置為兩個,對稱布置于滑板兩側的機臺上,并且滑板通過對稱設于其兩側的兩個線性滑軌與機臺相連。

進一步的:所述料缸上固定有若干用于將滑板的上加注孔上面多余的果仁刮除的刮板,所述滑板下方設有平行的滑條塊,所述滑條塊上設有供插板兩側插入的滑槽。當滑板前后滑動時,刮板用于將滑板的上加注孔上面多余的果仁刮平。

進一步的:所述插板驅動裝置為一個,并且布置在所述兩根滑條塊的對稱中心線上。

進一步的:所述滑板與插板之間的間隙大小為0.3-1mm。

進一步的:所述上、下加注孔相對的口部中的至少一個上設有用于防止果仁進入所述間隙的密封圈。

進一步的:所述上、下加注孔以及所述腔體內表面均設有光滑涂層。

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