[實(shí)用新型]一種鮮奶制冷罐

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201721013204.4
• 申請(qǐng)日: 2017-08-14
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN207639600U
• 公開(kāi)（公告）日: 2018-07-24
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 馬宏勝
• 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人: 四川省都江堰市岷安生物制品有限責(zé)任公司
• 主分類(lèi)號(hào): A23C3/04
• 分類(lèi)號(hào): A23C3/04
• 代理公司: 成都睿道專(zhuān)利代理事務(wù)所(普通合伙) 51217
• 代理人: 陶紅

本實(shí)用新型公開(kāi)了一種鮮奶制冷罐，包括罐體以及設(shè)置在罐體內(nèi)的隔離板，隔離板將罐體分隔為制冷室和保溫室，制冷室內(nèi)設(shè)置有制冷箱、制冷器。制冷箱包括箱體、若干密封隔板，密封隔板將箱體分隔為若干層腔體，腔體設(shè)置為間隔分布的冷水室和鮮奶室，相鄰的冷水室之間連通有導(dǎo)水管，相鄰的鮮奶室之間連通有導(dǎo)奶管，逐層相鄰的導(dǎo)水管分布在箱體的相對(duì)兩端，逐層相鄰的導(dǎo)奶管分布在箱體的相對(duì)兩端。制冷器能夠?qū)⒗渌覂?nèi)水制冷，使得制冷箱內(nèi)冷水室中的冷水能夠持續(xù)循環(huán)供應(yīng)，從而能夠連續(xù)地為對(duì)鮮奶進(jìn)行提供冷源，將制冷箱做成間隔分布的冷水室和鮮奶室，達(dá)到換熱充分的效果；本裝置結(jié)構(gòu)巧妙，冷卻充分，且冷藏質(zhì)量高。

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型屬于奶制品加工的技術(shù)領(lǐng)域，具體地說(shuō)，涉及一種鮮奶制冷罐。

背景技術(shù)

如今，牛奶已成為大眾日常生活中必不可少的營(yíng)養(yǎng)佳品，具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，但其物理特性使其很難保存。如果牛奶的儲(chǔ)存不當(dāng)使鮮奶變了質(zhì)，牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不僅降低甚至變成了對(duì)身體的危害。因此，牛奶制冷罐是奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)的重要配套設(shè)備，更適用于手工擠奶的牧場(chǎng)、收奶站及乳品廠冷卻，貯存鮮奶,也可冷卻、貯存其它液體物料,使冷卻原奶保持狀態(tài)，防止細(xì)菌繁殖產(chǎn)生。現(xiàn)有的制冷罐一般采用制冷系統(tǒng)和攪拌系統(tǒng)來(lái)進(jìn)行冷卻，由罐體、攪拌器、制冷機(jī)組和電氣控制等幾部分組成，然后這樣的冷卻性能依舊偏低，冷卻耗時(shí)長(zhǎng)，耗電量大，并且攪拌器對(duì)鮮奶的攪拌容易造成鮮奶的新鮮度降低，影響口感和營(yíng)養(yǎng)含量。

實(shí)用新型內(nèi)容

針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)中上述的不足，本實(shí)用新型提供一種鮮奶制冷罐，本鮮奶制冷罐冷卻效率高、且在制冷過(guò)程中免去了對(duì)鮮奶的攪拌，從而保證了鮮奶的質(zhì)量。

為了達(dá)到上述目的，本實(shí)用新型采用的解決方案是：一種鮮奶制冷罐，包括罐體以及設(shè)置在罐體內(nèi)的隔離板，隔離板將罐體分隔為制冷室和保溫室，制冷室內(nèi)設(shè)置有制冷箱、制冷器。

制冷箱包括箱體、若干密封隔板，密封隔板將箱體分隔為若干層腔體，腔體設(shè)置為間隔分布的冷水室和鮮奶室，相鄰的冷水室之間連通有導(dǎo)水管，相鄰的鮮奶室之間連通有導(dǎo)奶管，逐層相鄰的導(dǎo)水管分布在箱體的相對(duì)兩端，逐層相鄰的導(dǎo)奶管分布在箱體的相對(duì)兩端；處于最上層的冷水室連接有進(jìn)水管，處于最上層的鮮奶室連接有進(jìn)奶管；處于最底層的冷水室連接有出水管，處于最底層的鮮奶室連接有出奶管。

制冷器連接在出水管與進(jìn)水管之間，出水管與制冷器之間連接有第一泵體；保溫室內(nèi)設(shè)置有鮮奶保溫箱，出奶管與鮮奶保溫箱連通，出奶管與鮮奶保溫箱之間設(shè)置有第二泵體。

優(yōu)選地，進(jìn)水管與制冷器之間設(shè)置有兩位三通閥，兩位三通閥連接有總水管。

優(yōu)選地，鮮奶保溫箱底部連接有鮮奶導(dǎo)管。

優(yōu)選地，保溫室內(nèi)設(shè)置有稱(chēng)重底座，鮮奶保溫箱設(shè)置在稱(chēng)重底座上表面。

優(yōu)選地，隔離板采用保溫材質(zhì)。

優(yōu)選地，箱體外表面包附有保溫層。

優(yōu)選地，罐體表面設(shè)置有散熱窗，罐體內(nèi)設(shè)置有散熱風(fēng)扇。

本實(shí)用新型的有益效果是，制冷器能夠?qū)⒗渌覂?nèi)水制冷，使得制冷箱內(nèi)冷水室中的冷水能夠持續(xù)循環(huán)供應(yīng)，從而能夠連續(xù)地為對(duì)鮮奶進(jìn)行提供冷源，將制冷箱做成間隔分布的冷水室和鮮奶室，達(dá)到換熱充分的效果；并且將逐層相鄰的導(dǎo)水管分布在箱體的相對(duì)兩端，逐層相鄰的導(dǎo)奶管分布在箱體的相對(duì)兩端，使得液體的流道增長(zhǎng)，從而進(jìn)一步提高冷卻效果；間隔分布的冷水室和鮮奶室有利于為鮮奶的低溫保存提供冷藏環(huán)境，鮮奶保溫箱設(shè)置在稱(chēng)重底座上，能夠得到鮮奶的重量，從而知道鮮奶保溫箱內(nèi)鮮奶的體積，有利于控制本裝置內(nèi)的制冷工作，本裝置結(jié)構(gòu)巧妙，冷卻充分，且冷藏質(zhì)量高。

附圖說(shuō)明

圖1為本實(shí)用新型的鮮奶制冷罐的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖2為本實(shí)用新型的制冷箱的剖視圖。

附圖中：