[實用新型]一種香腸灌裝機

有效

• 申請號: 201720988584.7
• 申請日: 2017-08-09
• 公開（公告）號: CN207754438U
• 公開（公告）日: 2018-08-24
• 發明（設計）人: 何海斌
• 申請（專利權）人: 江西省金糧實業有限公司
• 主分類號: A22C11/04
• 分類號: A22C11/04
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本實用新型公布了一種香腸灌裝機，包括絞肉機和架體，架體頂板的下表面轉動連接有從動齒輪，從動齒輪中心固接有往復絲桿，往復絲桿螺紋連接有推桿，推桿側面設有對稱的軌道，軌道內均設有滑塊，滑塊還固接固定桿，固定桿的另一端與架體固接，架體右側固接有電機，電機固接有主動齒輪，主動齒輪與從動齒輪嚙合，架體下部設有集肉板，集肉板下部設有灌裝機構，本實用新型的有益效果是，結構新穎，功能實用，其通過電機帶動往復絲桿旋轉，推桿的往復運動可以使肉末快速的進入灌裝管進行灌裝，灌裝效率比較高，且腸衣固定座和灌裝管向配合，可以固定腸衣，免去了操作人員手工固定腸衣的勞動，減少勞動量。

技術領域

本實用新型涉及食品生產機械領域，具體涉及一種香腸灌裝機。

背景技術

香腸作為一種美味的食物，受到很多人的喜愛，香腸灌裝機普遍存在與小型作坊中，目前，傳統的香腸灌裝一般采用絞肉機和灌裝機配合，絞肉機絞碎的肉末在重力作用下進入腸衣達到灌裝效果，灌裝效率比較慢，且在灌裝的過程中需要操作人員用手抓住腸衣進行灌裝，使操作人員的工作量變大。

實用新型內容

為解決上述問題，本實用新型提供了一種香腸灌裝機，其通過電機帶動往復絲桿旋轉，推桿的往復運動可以使肉末更加快速的進入灌裝管進行灌裝，灌裝效率比較高，且腸衣固定座和灌裝管向配合，可以固定腸衣，免去了操作人員手工固定腸衣的勞動，減少勞動量，為實現上述技術目的，達到技術要求，本實用新型是通過以下技術方案來實現的。

一種香腸灌裝機，其特征在于：包括絞肉機和架體，所述絞肉機固接在架體頂板上表面，絞肉機的出肉口設在左側；所述架體為長方體空腔，架體頂板的下表面轉動連接有從動齒輪，從動齒輪中心固接有往復絲桿，所述往復絲桿螺紋連接有推桿，所述推桿側面設有對稱的軌道，所述軌道內均設有滑塊，所述滑塊還固接有第一固定桿和第二固定桿，所述第一固定桿為L形桿，第一固定桿的另一端與架體頂板下表面固接，所述第二固定桿為Z形桿，第二固定桿的另一端與架體右側板內表面固接，所述架體的右側板內表面上部固接有電機，所述電機的轉軸固接有主動齒輪，所述主動齒輪與從動齒輪嚙合，所述架體下部設有集肉板，所述集肉板下部設有灌裝機構，所述灌裝機構包括灌裝管和腸衣固定座，灌裝管與集肉板固接并導通，所述灌裝管與推桿的軸線共線，所述灌裝管的底部設有環形滑槽，所述灌裝管底部還設有環形第一固定臺，所述腸衣固定座包括與滑槽相應的連接管，所述連接管的底部設有環形第二固定臺，所述第二固定臺周向均勻鉸接有固定件。

進一步地，所述絞肉機的上部設有肉斗，所述肉斗為倒圓臺狀。

進一步地，所述軌道的長度與往復絲桿的上升和下降行程一致。

進一步地，所述推桿的直徑略小于灌裝管的內徑。

進一步地，所述集肉板與架體側面固接有四塊，集肉板與地面傾斜設置，且與地面在順時針方向的傾斜角相同。

進一步地，所述集肉板與地面的傾斜角為30-45°

進一步地，所述灌裝機構的下方設有承接板。

本實用新型的有益效果是，結構新穎，功能實用，其通過電機帶動往復絲桿旋轉，推桿的往復運動可以使肉末快速的進入灌裝管進行灌裝，灌裝效率比較高，且腸衣固定座和灌裝管向配合，可以固定腸衣，免去了操作人員手工固定腸衣的勞動，減少勞動量。

附圖說明

為了更清楚地說明本實用新型的技術方案，下面將對具體實施方式描述中所需要使用的附圖作簡單地介紹，顯而易見地，下面描述中的附圖僅僅是本實用新型的一些實施例，對于本領域普通技術人員來講，在不付出創造性勞動的前提下，還可以根據這些附圖獲得其他的附圖。

圖1：本實用新型所述一種香腸灌裝機推桿在最高點的結構示意圖；

圖2：本實用新型所述一種香腸灌裝機推桿在最低點的結構示意圖；