[實用新型]一種多功能廚房料理機內的條狀蔬菜切絲機構

有效

• 申請號: 201720980018.1
• 申請日: 2017-08-08
• 公開（公告）號: CN208822580U
• 公開（公告）日: 2019-05-07
• 發明（設計）人: 丁蕓
• 申請（專利權）人: 丁蕓
• 主分類號: A47J43/25
• 分類號: A47J43/25;B26D11/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本實用新型涉及廚房家電領域，一種多功能廚房料理機內的條狀蔬菜切絲機構，該條狀蔬菜切絲機構設置在機體內；所述條狀蔬菜切絲機構包括切絲裝置和夾裝送料裝置；所述切絲裝置包括通過第二轉軸定位在機體內的第二轉架，以及固定在第二轉架上的切絲板，以及固定在切絲板后側第二轉架上的第一切絲擋板；所述夾裝送料裝置包括固定在切絲裝置前方的第二外吊環和第二內吊環，以及移動設置在第二外吊環與第二內吊環之間的第二夾裝送料架；該機構可對條狀蔬菜（如胡蘿卜和萵苣筍等）進行自動化切絲，且切絲角度可調節；相比于傳統手工切絲，該料理機大大提升切絲效率，而且統一切絲規格。

技術領域

本實用新型涉及廚房家電領域，尤其涉及一種多功能廚房料理機內的條狀蔬菜切絲機構。

背景技術

中華餐飲文化博大精深，對于食材料理要求也非常高。在中式餐飲中，食材可能需要經過切塊、切片和切絲等多種刀具加工方式；相對于除廚師以外的普通人來說，肉類和蔬菜的切片和切絲很難熟練掌握；因此在家庭料理過程中，只能放低對于食材加工刀工的追求，即對于切片和切絲的標準不要求，因為如果想要在切片和切絲的刀工上達到一定要求，那勢必需要消耗大量使其去練習，而現代人忙于生計基本沒有時間去練習。基于上述情況，市場急需一款能夠協助烹飪的廚房料理機，尤其是現有廚房料理機還沒有針對于條狀蔬菜（如胡蘿卜和萵苣筍等）切絲功能，因此申請人針對于該需求提供一種能夠實現條狀蔬菜切絲功能的廚房料理機。

發明內容

為了解決上述問題，本實用新型的目的在于提供一種多功能廚房料理機內的條狀蔬菜切絲機構，該機構可對條狀蔬菜（如胡蘿卜和萵苣筍等）進行自動化切絲，且切絲角度可調節；相比于傳統手工切絲，該料理機大大提升切絲效率，而且統一切絲規格。

為了實現上述的目的，本實用新型采用了以下的技術方案：

一種多功能廚房料理機內的條狀蔬菜切絲機構，該條狀蔬菜切絲機構設置在機體內；

所述條狀蔬菜切絲機構包括切絲裝置和夾裝送料裝置；所述切絲裝置包括通過第二轉軸定位在機體內的第二轉架，以及固定在第二轉架上的切絲板，以及固定在切絲板后側第二轉架上的第一切絲擋板；所述第二轉架能夠以第二轉軸為中心實現轉動，機體外側壁上設有調節所述第二轉架角度的第二旋鈕；所述切絲板包括板體，以及固定在板體上的第一切絲刀片；所述板體上開設有多個板體通孔，第一切絲刀片固定在板體通孔上，第一切絲刀片上設有弧形切口與所述板體通孔相通；

所述夾裝送料裝置包括固定在切絲裝置前方的第二外吊環和第二內吊環，以及移動設置在第二外吊環與第二內吊環之間的第二夾裝送料架；所述第二外吊環與第二內吊環的環口處于同一軸線上，第二內吊環的環體上設有壓住固定食材的壓裝組件，壓裝組件包括第二壓裝氣缸，及設置在第二壓裝氣缸輸出端上的第二弧形壓裝板；所述第二夾裝送料架沿環口軸線方向移動，第二夾裝送料架包括第二移動副，以及設置在第二移動副上的第二夾裝環，第二夾裝環包括第二環形外壁，以及連接在第二環形外壁內側壁上的第二環形氣囊，第二環形氣囊與氣泵通過氣道連接，第二環形氣囊的內部構成第二夾裝口；所述第二夾裝環的架體前方還設有用于檢測食材的第二傳感器。

作為優選，所述機體內部周向定位有第二調節桿，第二調節桿下方設有第二滑軌，第二調節桿移動設置在第二滑軌上；第二調節桿沿其軸向從外至內分為第二外調節部和第二內調節部，第二外調節部的周向側壁上設有外螺紋，第二旋鈕內側同軸連接有第二螺母，第二螺母與第二調節桿的第二外調節部螺紋連接；第二內調節部的側壁沿其軸向設有第二條齒，第二轉軸上套設有第二齒輪并與所述第二條齒相嚙合。

作為優選，所述第一切絲擋板與切絲板的前端面之間構成落料口，切絲裝置下方的機體上設有第一切絲料盒，第一切絲料盒與第一切絲擋板之間設有傾斜設置的第一切絲導料板；第一切絲導料板下方的機體內設有第二卷軸，第二卷軸上套有第二擋帶，第二擋帶穿過所述第一切絲導料板的板體中部且第二擋帶端部連接在第一切絲擋板下端面上。