[實用新型]烹飪器具

有效

• 申請號: 201720979934.3
• 申請日: 2017-08-07
• 公開（公告）號: CN208510658U
• 公開（公告）日: 2019-02-19
• 發明（設計）人: 丁金炬;何國營;李建
• 申請（專利權）人: 浙江紹興蘇泊爾生活電器有限公司
• 主分類號: A47J27/08
• 分類號: A47J27/08;A47J27/086
• 代理公司: 北京康信知識產權代理有限責任公司 11240
• 代理人: 韓建偉;鄒秋爽

一種烹飪器具，包括：鍋體，包括內鍋，內鍋用以盛放待烹飪的食物；鍋蓋，包括內襯及設置在內襯下方的內蓋，內蓋蓋設在內鍋上；元器件，可浮動地設置在內襯上，并且元器件穿過內蓋后伸入至內鍋內；密封件，夾設在元器件與內蓋之間以密封元器件與內蓋之間的縫隙，其中，當內鍋內的壓力大于預定壓力時，元器件以及內蓋上浮，當元器件達到最大行程時，內蓋能夠繼續上浮以使密封件處于壓縮狀態。應用本實用新型的技術方案能夠有效地解決現有技術中的烹飪器具的密封性差的問題。

技術領域

本實用新型涉及烹飪器具，具體而言，涉及一種烹飪器具的鍋蓋的改進。

背景技術

電壓力鍋在烹飪食物過程中，內鍋蓋上會留有食物，這就需要將內鍋蓋拆下來清洗。快速拆卸內鍋蓋，需要將上部感溫探頭設置在內鍋蓋外部，這樣就會出現測溫延遲，測溫沒有像感溫探頭伸入內鍋這樣來的精準。但是，如果將感溫探頭伸入鍋內，就需要解決感溫探頭與內鍋蓋之間的密封問題。目前，市場上的電壓力鍋一般是在內蓋與感溫探頭之間設置密封件，但是隨著鍋內壓力的增大，密封件的密封性將會變差，最終導致烹飪器具的密封性差。

實用新型內容

本實用新型的主要目的在于提供一種烹飪器具，以解決現有技術中的烹飪器具的密封性差的問題。

為了實現上述目的，根據本實用新型的一個方面，提供了一種烹飪器具，包括：鍋體，包括內鍋，內鍋用以盛放待烹飪的食物；鍋蓋，包括內襯及設置在內襯下方的內蓋，內蓋蓋設在內鍋上；元器件，可浮動地設置在內襯上，并且元器件穿過內蓋后伸入至內鍋內；密封件，夾設在元器件與內蓋之間以密封元器件與內蓋之間的縫隙，其中，當內鍋內的壓力大于預定壓力時，元器件以及內蓋上浮，當元器件達到最大行程時，內蓋能夠繼續上浮以使密封件處于壓縮狀態。

應用本實用新型的技術方案，密封件夾設在元器件與內蓋之間以密封元器件與內蓋之間的縫隙。當內鍋內的壓力大于預定壓力時，內鍋內的氣體抵頂內蓋向上移動，內蓋帶動元器件上浮。當元器件達到最大行程不能再繼續上浮時，內蓋的行程還未達到最大行程，即內蓋仍舊能夠上浮。隨著內蓋的上浮，夾在內蓋與元器件之間的縫隙內的密封件會由于受到外力而被壓縮，從而使得密封件與內蓋以及元器件之間貼合的更加緊密，從而大大提高密封效果，解決現有技術中的烹飪器具的密封性差的問題。

進一步地，元器件為測溫元器件以測量內鍋內的溫度。

進一步地，元器件包括測量裝置以及安裝測量裝置的安裝座，測量裝置伸入至內鍋內以用于測量，安裝座可浮動地設置在內襯上。

進一步地，內蓋上設置有避讓測量裝置的避讓孔，密封件包括第一密封件，第一密封件夾設在內蓋的避讓孔處與測量裝置之間，以密封測量裝置與內蓋之間的縫隙。

進一步地，密封件包括第二密封件，第二密封件夾設在安裝座與內蓋之間，以密封安裝座與內蓋之間的縫隙以防止水蒸氣進入內襯與內蓋之間。

進一步地，內襯上設置有安裝安裝座的裝配孔，安裝座上設置有止擋結構，安裝座通過止擋結構掛設在裝配孔處以防止安裝座在重力的作用下從裝配孔內脫出。

進一步地，內襯上設置有壓蓋，壓蓋與安裝座之間設置有彈性復位機構，當內鍋內的壓力大于預定壓力時，安裝座上浮，彈性復位機構壓縮，當元器件達到最大行程時，安裝座的止擋結構與壓蓋的止擋面抵接，當內鍋內的壓力降低時，安裝座能夠在彈性復位機構的彈性回復力以及重力的作用下向下移動。

進一步地，鍋蓋還包括可轉動地設置在內襯下方的鎖圈，鎖圈上設置有蓋牙，鍋體上設置有鍋牙，蓋牙與鍋牙配合以使鍋蓋鎖定在鍋體上，在豎直方向上，內蓋與鎖圈之間的最小距離H大于止擋結構的上表面與止擋面之間的距離D。

進一步地，H-D＜5mm。