[實用新型]一種濃縮茶及蜜茶膏的生產(chǎn)設(shè)備系統(tǒng)

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201720967931.8
• 申請日: 2017-08-04
• 公開（公告）號: CN207733587U
• 公開（公告）日: 2018-08-17
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 林福南
• 申請（專利權(quán)）人: 林福南
• 主分類號: A23F3/16
• 分類號: A23F3/16
• 代理公司: 深圳市國科知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 44296
• 代理人: 陳永輝;劉強(qiáng)身

本實用新型涉及一種濃縮茶及蜜茶膏的生產(chǎn)設(shè)備系統(tǒng)，包括有濃縮茶、果膠和蜂蜜；濃縮茶由茶葉和溶媒經(jīng)過超聲波濃縮設(shè)備提取濃縮制備而成，果膠由干果經(jīng)過超聲波濃縮設(shè)備提取濃縮制備而成，加入蜂蜜在蜜茶調(diào)配罐進(jìn)行剪切攪拌均勻，冷片干燥設(shè)備進(jìn)行干燥，用無菌灌裝機(jī)密封包裝；采用超聲波濃縮設(shè)備低溫萃取濃縮，通過濃縮茶和果膠的濃縮提取制備再加蜂蜜原料調(diào)配制成營養(yǎng)豐富的蜜茶膏，密封包裝保存，保證了茶葉、干果中草藥和蜂蜜的綜合營養(yǎng)元素，真正滿足人們對茶保健、水果維生素、中草藥和蜂蜜營養(yǎng)的綠色食品需求。

技術(shù)領(lǐng)域

本實用新型涉及食品加工技術(shù)領(lǐng)域，更具體地說是指一種濃縮茶及蜜茶膏的生產(chǎn)設(shè)備系統(tǒng)。

背景技術(shù)

現(xiàn)今茶葉已經(jīng)成為大眾的養(yǎng)生飲品，茶葉里面含有茶多酚、茶堿和維生素等多種有效物質(zhì)，茶的口感和保健功能也是特別突出的，但是對于符合大眾口味的果味，還有養(yǎng)生和養(yǎng)胃的蜂蜜綜合口感好，并且綜合味道好的綠色食品比較少，茶里很難具有干果的多種維生素和蜂蜜的營養(yǎng)，更難有全面綜合營養(yǎng)的保健功能，而且大多提取生產(chǎn)設(shè)備系統(tǒng)由于萃取溫度較高，造成茶葉提取的營養(yǎng)流失較大，

同時由于大多茶葉的密封、干果和蜂蜜的保存不當(dāng)，營養(yǎng)流失很快，達(dá)不到真正的養(yǎng)生功能，罐裝密封設(shè)備效果不好。

因此，有必要開發(fā)出一種濃縮茶及蜜茶膏的生產(chǎn)設(shè)備系統(tǒng)。

發(fā)明內(nèi)容

本實用新型目的在于克服現(xiàn)有技術(shù)的缺陷，提供一種濃縮茶及蜜茶膏的生產(chǎn)設(shè)備系統(tǒng)，能低溫提取茶葉、果膠和蜂蜜的綜合營養(yǎng)，為實現(xiàn)上述目的，本實用新型采用以下技術(shù)方案：

本實用新型一種濃縮茶及蜜茶膏的生產(chǎn)設(shè)備系統(tǒng)，包括有濃縮茶、果膠和蜂蜜；所述濃縮茶由茶葉和溶媒經(jīng)過超聲波濃縮設(shè)備提取濃縮制備而成，所述果膠由干果經(jīng)過超聲波濃縮設(shè)備提取濃縮制備而成，加入蜂蜜在蜜茶調(diào)配罐進(jìn)行剪切攪拌均勻，冷片干燥設(shè)備進(jìn)行干燥，用無菌灌裝機(jī)密封包裝。

進(jìn)一步方案為，所述超聲波濃縮設(shè)備包括有聚能式超聲波循環(huán)提取罐、濃漿循環(huán)泵、平板離心過濾、升膜濃縮機(jī)組、超聲波反應(yīng)罐和溶劑回收裝置。

進(jìn)一步方案為，所述溶媒為水或者溶劑回收裝置回收后的溶劑。

進(jìn)一步方案為，所述濃縮茶的低溫萃取溫度是50-70℃。

進(jìn)一步方案為，所述濃縮茶可以干燥制成粉末或固體形態(tài)膏體，成形后可單獨沖泡成茶水飲用。

進(jìn)一步方案為，所述蜜茶膏用蜜茶調(diào)配罐調(diào)配成固體形態(tài)膏體或口服液。

本實用新型與現(xiàn)有技術(shù)相比的有益效果是：采用超聲波濃縮設(shè)備低溫萃取濃縮，通過濃縮茶和果膠的濃縮提取制備再加蜂蜜原料調(diào)配制成營養(yǎng)豐富的蜜茶膏，密封包裝保存，保證了茶葉、干果中草藥和蜂蜜的綜合營養(yǎng)元素，真正滿足人們對茶保健、水果維生素、中草藥和蜂蜜營養(yǎng)的綠色食品需求，造福社會。

附圖說明

圖1為本實用新型具體實施例的濃縮茶的提取濃縮制作設(shè)備的示意圖；

圖2為本實用新型具體實施例的濃縮蜜茶膏的制作設(shè)備示意圖。

附圖標(biāo)記

具體實施方式

為了更充分理解本實用新型的技術(shù)內(nèi)容，下面結(jié)合具體實施例對本實用新型的技術(shù)方案進(jìn)一步介紹和說明，但不局限于此。

如圖1所示，本實用新型的具體實施例一，包括有濃縮茶、果膠和蜂蜜；濃縮茶由茶葉和溶媒經(jīng)過超聲波濃縮設(shè)備提取濃縮制備而成，果膠由干果經(jīng)過超聲波濃縮設(shè)備提取濃縮制備而成，加入蜂蜜在蜜茶調(diào)配罐進(jìn)行剪切攪拌均勻，冷片干燥設(shè)備進(jìn)行干燥，用無菌灌裝機(jī)密封包裝；

濃縮茶及蜜茶膏的具體制作方法如下：

A.濃縮茶由茶葉和溶媒經(jīng)過超聲波濃縮設(shè)備提取濃縮制備而成；