[實用新型]一種丸子成型裝置結構

有效

• 申請號: 201720964484.0
• 申請日: 2017-08-03
• 公開（公告）號: CN207505903U
• 公開（公告）日: 2018-06-19
• 發明（設計）人: 陳學基;陳俊;陳秋君
• 申請（專利權）人: 佛山晨格自動化科技有限公司
• 主分類號: A23P30/00
• 分類號: A23P30/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本實用新型公開了一種丸子成型裝置結構，包括主安裝板，所述電機座的右端安裝有伺服電機，所述第二軸承座的右端安裝有滾珠絲杠，所述絲母的底端安裝有第二剪刀，所述第二軸承座的底端安裝有第一剪刀，所述主安裝板的左側安裝有成型箱，所述成型箱蓋的上方安裝有混融料斗，所述成型箱的下方安裝有下料板。該丸子成型裝置結構，通過混融料斗、成型箱和第二剪刀的配合，混融料斗使丸皮物料和丸心物料混合，成型筒轉動使混融物料旋轉上勁成型，能完成丸皮與丸芯一次性生產成型，采用齒輪傳動，滾珠絲杠控制等機構，使整個裝置更穩定可靠，而且在精度和速度上均大幅度提高，不但保證了肉丸生產的質量，還提高了肉丸生產的生產效率。

技術領域

本實用新型涉及食品加工技術領域，具體為一種丸子成型裝置結構。

背景技術

目前現有的肉丸設備注芯裝置效率低，品相一致性不易保證。當前國內市場上所使用的肉丸加工設備大部分為單通道單出口肉丸設備，且設備結構多數采用大量的連桿機構，一旦出現了機械故障，維修困難。

實用新型內容

本實用新型的目的在于提供一種丸子成型裝置結構，以解決上述背景技術中提出的問題。

為實現上述目的，本實用新型提供如下技術方案：一種丸子成型裝置結構，包括主安裝板，所述主安裝板的右端安裝有電機座，所述電機座的右端安裝有伺服電機，所述伺服電機的左端貫穿電機座，所述主安裝板的底端安裝有第二軸承座，所述第二軸承座的右端安裝有滾珠絲杠，所述滾珠絲杠的右側外壁安裝有第一軸承座，所述第一軸承座的頂端與主安裝板相連，所述滾珠絲杠的右端通過連軸器與伺服電機相連，所述滾珠絲杠的外壁安裝有絲母，所述絲母與滾珠絲杠螺紋連接，所述絲母的底端安裝有第二剪刀，所述第二軸承座的底端安裝有第一剪刀，所述主安裝板的頂端前側安裝有支撐板，所述主安裝板的左側安裝有成型箱，所述成型箱的內部安裝有主動齒輪，所述主動齒輪的底端安裝有皮帶輪，所述主動齒輪的左側安裝有多個傳動齒輪，所述成型箱的頂端安裝有成型箱蓋，所述成型箱蓋的上表面安裝有多個成型筒，所述成型箱蓋的上方安裝有混融料斗，所述混融料斗的前端安裝有丸皮物料入口，所述混融料斗的頂端前側安裝有丸心物料入口，所述成型箱的下方安裝有下料板。

優選的，所述下料板的右端安裝有連接架，所述連接架的右端安裝有支板，所述支板通過銷軸與連接架相連，所述支板的左側頂端安裝有壓縮彈簧，所述壓縮彈簧的頂端與下料板相連，所述壓縮彈簧與下料板和支板的連接處均安裝有卡柱。

優選的，所述壓縮彈簧的外側安裝有橡膠套。

優選的，所述下料板的上表面設有凸棱。

優選的，所述傳動齒輪的頂端安裝有膠圈。

與現有技術相比，本實用新型的有益效果是：該丸子成型裝置結構，通過混融料斗、成型箱和第二剪刀的配合，混融料斗使丸皮物料和丸心物料混合，混融料斗出來的物料進入成型筒，成型筒轉動使混融物料旋轉上勁成型，第一剪刀和第二剪刀的配合把成型箱出來的物料剪斷，剪斷成型的丸子從下料板滾下，通過伺服電機控制滾珠絲杠往復運動，進而帶動刀片往復運動，可以實現丸子剪切裝置的精確運動，傳導效率高，結構簡單，丸子成品率高，能完成丸皮與丸芯一次性生產成型，整個裝置結構設計不僅更簡單、更安全、工藝更可靠，采用齒輪傳動，滾珠絲杠控制等機構，使整個裝置更穩定可靠，而且在精度和速度上均大幅度提高，不但保證了肉丸生產的質量，還提高了肉丸生產的生產效率。

附圖說明

圖1為本實用新型結構示意圖；

圖2為本實用新型的滾珠絲杠結構示意圖；

圖3為本實用新型的成型箱結構示意圖；

圖4為本實用新型的成型箱爆炸圖；

圖5為本實用新型的下料板結構示意圖。