[實用新型]一種茶葉萎凋設備

有效

• 申請號: 201720953064.2
• 申請日: 2017-08-02
• 公開（公告）號: CN207383434U
• 公開（公告）日: 2018-05-22
• 發明（設計）人: 丁觀德
• 申請（專利權）人: 開化縣觀德茶業有限公司
• 主分類號: A23F3/06
• 分類號: A23F3/06
• 代理公司: 北京科億知識產權代理事務所(普通合伙) 11350
• 代理人: 湯東鳳

本實用新型公開了一種茶葉萎凋設備，包括萎凋箱，所述萎凋箱的一側開設有矩形開口，且矩形開口的兩側內壁均通過合頁連接有箱門，兩個所述箱門的一側表面均開設有觀察窗，所述萎凋箱的頂部內壁通過螺栓連接有等距離分布的加熱器，所述萎凋箱的內部放置有茶葉放置網架，所述萎凋箱的一端通過螺栓連接有凈化箱，所述凈化箱遠離萎凋箱的一端通過螺栓連接有過濾器。本實用新型提出的茶葉萎凋設備結構簡單，設備成本低，利用真空機將萎凋箱內部抽負壓，利用加熱器將萎凋箱內部升溫至四十攝氏度，加快水的揮發速度，使得茶葉萎凋的效率高，同時不會導致茶葉發脆，保證茶葉在后期加工中的完整性，提高茶葉的加工質量的同時提高經濟效益。

技術領域

本實用新型涉及茶葉加工技術領域，尤其涉及一種茶葉萎凋設備。

背景技術

茶葉萎凋，是指茶葉在一定的溫度、濕度條件下均勻攤放，使適度促進鮮葉酶的活性，內含物質發生適度物理、化學變化，散發部分水分，使茶葉萎蔫，色澤暗綠，青草氣散失的過程，現有的茶葉萎凋方法基本就是將剛采摘的茶葉均勻攤開放置在陰涼通風的環境下，靠時間自然萎凋，這種茶葉萎凋方式效率低，遇到陰雨天氣時還會造成茶葉品質下降，影響經濟效益。

實用新型內容

本實用新型的目的是為了解決現有技術中存在的缺點，而提出的一種茶葉萎凋設備。

為了實現上述目的，本實用新型采用了如下技術方案：

一種茶葉萎凋設備，包括萎凋箱，所述萎凋箱的一側開設有矩形開口，且矩形開口的兩側內壁均通過合頁連接有箱門，兩個所述箱門的一側表面均開設有觀察窗，所述萎凋箱的頂部內壁通過螺栓連接有等距離分布的加熱器，所述萎凋箱的內部放置有茶葉放置網架，所述萎凋箱的一端通過螺栓連接有凈化箱，所述凈化箱遠離萎凋箱的一端通過螺栓連接有過濾器，所述過濾器的出口通過法蘭連接有電磁閥，所述電磁閥的出口通過法蘭連接有進氣主管，所述萎凋箱的另一端通過螺栓連接有真空緩沖箱，所述真空緩沖箱遠離萎凋箱的一端中部通過法蘭連接有真空機，所述凈化箱靠近過濾器的一側開設有安裝孔，且安裝孔的一側內壁鉸接有安裝孔蓋，所述萎凋箱的兩端內壁均設置有溫度計、真空壓力表和濕度計。

優選的，所述進氣主管的一側螺紋連接有等距離分布的進氣支管，且進氣支管與萎凋箱內部連通。

優選的，所述萎凋箱靠近真空緩沖箱的一端開設有水平設置且等距離分布的通氣孔，萎凋箱與真空緩沖箱通過通氣孔連通。

優選的，所述濕度計、溫度計和真空壓力表之間從上往下依次排列，且溫度計、真空壓力表和濕度計均通過螺栓與萎凋箱連接。

優選的，所述茶葉放置網架的底部四角均螺紋連接有萬向輪，且茶葉放置網架通過萬向輪放置于萎凋箱的內部中央。

優選的，所述觀察窗的四周內壁均卡接有同一個鋼化玻璃，且箱門和萎凋箱的連接處、鋼化玻璃與觀察窗的連接處均卡接有密封墊。

本實用新型的有益效果為：本實用新型提出的茶葉萎凋設備結構簡單，設備成本低，利用真空機將萎凋箱內部抽負壓，利用加熱器將萎凋箱內部升溫至四十攝氏度，加快水的揮發速度，同時利用過濾器將進入萎凋箱內部的空氣過濾和干燥，在空氣流動過程中帶走更多的水分，使得茶葉萎凋的效率高，同時不會導致茶葉發脆，保證茶葉在后期加工中的完整性，提高茶葉的加工質量的同時提高經濟效益。

附圖說明

圖1為本實用新型提出的一種茶葉萎凋設備的結構示意圖；

圖2為本實用新型提出的一種茶葉萎凋設備的正視結構示意圖。

圖中：1溫度計、2過濾器、3電磁閥、4真空壓力表、5凈化箱、6進氣主管、7加熱器、8茶葉放置網架、9萎凋箱、10真空緩沖箱、11真空機、12箱門、13觀察窗、14安裝孔蓋、15濕度計。

具體實施方式