[實用新型]烹飪器具和加熱裝置

有效

• 申請號: 201720935076.2
• 申請日: 2017-07-28
• 公開（公告）號: CN208676987U
• 公開（公告）日: 2019-04-02
• 發明（設計）人: 劉一瓊;劉進;彭軍
• 申請（專利權）人: 浙江蘇泊爾家電制造有限公司
• 主分類號: A47J27/00
• 分類號: A47J27/00
• 代理公司: 北京市磐華律師事務所 11336
• 代理人: 董巍;劉明霞

本實用新型提供了一種烹飪器具和加熱裝置，烹飪器具包括煲體，煲體包括內鍋和加熱裝置，加熱裝置用于對內鍋加熱，加熱裝置包括：加熱裝置本體；發熱件，發熱件安裝在加熱裝置本體上，發熱件通電后能夠產生熱量；以及導熱件，導熱件安裝在加熱裝置本體上并構造為在加熱裝置本體的表面上延伸。其中，導熱件的導熱系數大于加熱裝置本體的導熱系數。本實用新型的烹飪器具，導熱件在加熱裝置本體上延伸，能夠使熱量更好更快地在加熱裝置本體上傳遞，從而使得加熱裝置本體的溫度均勻，以達到較優的烹飪效果。

技術領域

本實用新型總地涉及一種烹飪器具和加熱裝置。

背景技術

現有的烹飪器具中，在加熱盤的盤體上安裝電熱管，電熱管在接通電源后發熱，熱量在盤體上從電熱管處開始向遠離電熱管的位置傳遞。盤體通常由鑄鋁制成，鑄鋁的傳熱性能不好，因而會導致盤體在靠近電熱管的位置溫度較高，而遠離電熱管的位置溫度較低，使得盤體的溫度不均勻。盤體的溫度不均勻便會導致烹飪效果不佳，例如，溫度高的區域可能會過度加熱食物，使食物焦黃；而溫度低的區域，食物則可能會夾生。

因此，需提供一種烹飪器具和加熱裝置，以至少部分地解決上述問題。

實用新型內容

在實用新型內容部分中引入了一系列簡化形式的概念，這將在具體實施方式部分中進一步詳細說明。本實用新型的實用新型內容部分并不意味著要試圖限定出所要求保護的技術方案的關鍵特征和必要技術特征，更不意味著試圖確定所要求保護的技術方案的保護范圍。

為至少部分地解決上述技術問題，根據本實用新型的一個方面，提供了一種烹飪器具，所述烹飪器具包括煲體，所述煲體包括內鍋和加熱裝置，所述加熱裝置用于對所述內鍋加熱，所述加熱裝置包括：

加熱裝置本體；

發熱件，所述發熱件安裝在所述加熱裝置本體上，所述發熱件通電后能夠產生熱量；以及

導熱件，所述導熱件安裝在所述加熱裝置本體上并構造為在所述加熱裝置本體的表面上延伸，

其中，所述導熱件的導熱系數大于所述加熱裝置本體的導熱系數。

根據本方案，導熱件在加熱裝置本體上延伸，能夠使熱量更好更快地在加熱裝置本體上傳遞，從而使得加熱裝置本體的溫度均勻，以達到較優的烹飪效果。

優選地，所述導熱件為多個，多個所述導熱件沿所述加熱裝置本體的周向均勻排布。

根據本方案，導熱件均勻地布置在加熱裝置本體上，能夠使得加熱裝置本體上的熱量傳遞更加均勻。

優選地，所述導熱件為圓形、螺旋形、S形、直線形或U形。

根據本方案，所述的這些形狀能夠使得導熱件和加熱裝置本體的接觸面積較大，因而能夠更好地傳遞熱量。

優選地，所述導熱件為U形，所述U形的開口朝向所述烹飪器具的外側。

根據本方案，這樣的設置使得每個導熱件能夠將靠近加熱裝置本體的中心處的熱量分別傳遞至兩處加熱裝置本體的邊緣位置。

優選地，所述導熱件為片狀結構或管狀結構。

優選地，所述導熱件為管狀結構，所述管狀結構的橫截面為方形、梯形、三角形或圓形。

根據上述兩種方案，導熱件的結構簡單，且能夠有效地實現傳熱。

優選地，所述加熱裝置本體上設置有裝配架，所述導熱件通過所述裝配架安裝在所述加熱裝置本體上。

根據本方案，能夠方便地將導熱件安裝在加熱裝置本體上并且便于將導熱件從加熱裝置本體上拆除。

優選地，所述裝配架為裝配槽，所述導熱件安裝在所述裝配槽中。