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[實用新型]新能源馕坑有效

專利信息
申請號: 201720924364.8 申請日: 2017-07-27
公開(公告)號: CN208510797U 公開(公告)日: 2019-02-19
發明(設計)人: 巴依拉吉·帕夏 申請(專利權)人: 巴依拉吉·帕夏
主分類號: A47J37/06 分類號: A47J37/06
代理公司: 烏魯木齊合縱專利商標事務所 65105 代理人: 周星瑩;湯建武
地址: 830001 新疆維吾爾自治區烏魯木齊市天山區解放南路358號吉利·阿斯塔那1*** 國省代碼: 新疆;65
權利要求書: 查看更多 說明書: 查看更多
摘要:
搜索關鍵詞: 馕坑本體 電加熱絲 燃氣灶 馕坑 底板 本實用新型 側壁 新能源 工作模式 節能環保 箱體內部 灶具技術 電烤爐 熱源 盤繞 放入 黑煙 烤制 燒烤 商業街 電源 廚房 燃氣 點燃 體內 安全
【說明書】:

本實用新型涉及燒烤灶具技術領域,是一種新能源馕坑,其包括箱體和馕坑本體,馕坑本體位于箱體內部;底板上設有位于馕坑本體內部的燃氣灶,馕坑本體的側壁上設置有電加熱絲。本實用新型在馕坑本體的底板上設置一個位于馕坑本體內部的燃氣灶,并在馕坑本體的側壁上盤繞電加熱絲,使用時,給燃氣灶通燃氣并點燃,同時給電加熱絲連上電源,由燃氣灶和電加熱絲作為熱源,對放入馕坑本體內的食品進行烤制,更加節能環保,不會有黑煙產生,可以在大城市、人口密度大的商業街、飯店內部使用,也可以放在飯店的廚房中使用,與現代化的電烤爐工作模式相同;對環境更加友好,不會對操作人員的身體健康造成危害,使用更加安全放心。

技術領域

本實用新型涉及燒烤灶具技術領域,是一種新能源馕坑。

背景技術

馕坑是制作新疆維吾爾族傳統美食的一種燒烤灶具,馕坑燒烤出的馕、烤包子、馕坑肉等美食深受新疆各族人民的喜愛。傳統的馕坑一般采用煤炭、木炭作為燃料,煤炭和木炭在使用過程中,由于燃燒不充分,很容易產生黑煙,一方面,黑煙對從事燒烤作業的工作人員身體健康有一定影響;另一方面,產生的黑煙還會將烤制的食品表面熏黑,影響食品衛生;再一方面,黑煙還會對周圍環境造成污染,影響市容市貌,在環保要求越來越高的大城市,傳統馕坑很難適應時代的要求。因此,亟需提供一種新能源馕坑,在保留傳統馕坑烤制食品風味的同時,能夠適應大城市對環保的要求。

發明內容

本實用新型提供了一種新能源馕坑,克服了上述現有技術之不足,其能有效解決現有馕坑存在的使用煤炭、木炭作為燃料,容易產生黑煙,不健康、不環保的問題。

本實用新型的技術方案是通過以下措施來實現的:一種新能源馕坑,包括箱體和馕坑本體,箱體包括底板、側板和頂板,側板固定安裝在底板的上端邊緣,頂板固定安裝在側板的上端,頂板的中部設有第一開口;馕坑本體位于箱體內部,馕坑本體的下端固定安裝在底板的上端,馕坑本體為上小下大的筒形結構,馕坑本體的上端開口固定安裝在第一開口上;底板上設有位于馕坑本體內部的燃氣灶,燃氣灶的進氣口連接有進氣管,進氣管上串接有燃氣開關;馕坑本體的側壁上設置有電加熱絲,電加熱絲通過電纜連接有電控制按鈕。

下面是對上述實用新型技術方案的進一步優化或/和改進:

上述還包括設備箱,設備箱位于箱體的左側并與箱體連接成一體,設備箱的側壁上設有電控制按鈕、燃氣開關和燃氣三通閥,進氣管、電纜均位于設備箱內,燃氣三通閥的第一接口上連接有氣源管路,燃氣三通閥的第二接口上連接有點火加長桿,燃氣三通閥的第三接口上連接有進氣管,進氣管上串接有燃氣開關;箱體的底端和設備箱的底端設有行走輪。

上述設備箱的側壁上設有溫度表,溫度表的探針位于馕坑本體內部;或/和,設備箱的側壁上設有扶手。

上述進氣管包括并聯的第一進氣管和第二進氣管,第一進氣管上串接有第一燃氣開關,第二進氣管上串接有第二燃氣開關燃氣灶分為中心燃燒區和位于中心燃燒區外圍的環形燃燒區,第一進氣管的一端與燃氣三通閥的第三接口連接,第一進氣管的另一端與中心燃燒區的進氣口連接,第二進氣管的一端與燃氣三通閥的第三接口連接,第二進氣管的另一端與環形燃燒區的進氣口連接。

上述新能源馕坑還包括連通管、注水管和排水管,燃氣灶的外壁與馕坑本體的內壁之間設有環形水槽,底板上設有與環形水槽連通的水口,連通管的一端與水口連通,連通管的另一端分別與注水管、排水管連通,注水管的上端連接有漏斗,漏斗的上端面不高于燃氣灶的高度,排水管上設有排水閥,底板的下端設有環形的保護筒,連通管位于保護筒內。

上述箱體的內壁與馕坑本體的外壁之間設有隔熱夾層;或/和,新能源馕坑還包括馕坑蓋,馕坑蓋安裝在頂板的上端并覆蓋在馕坑本體的上端開口處。

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