[實用新型]石屏豆腐點鹵設備

有效

• 申請號: 201720914213.4
• 申請日: 2017-07-26
• 公開（公告）號: CN207266582U
• 公開（公告）日: 2018-04-24
• 發明（設計）人: 翟四有
• 申請（專利權）人: 云南省石屏縣花腰豆制品工貿有限公司
• 主分類號: A23C20/02
• 分類號: A23C20/02
• 代理公司: 紅河州專利事務所53102
• 代理人: 朱躍平,龍暉

1.一種石屏豆腐點鹵設備，它有點鹵桶和攪拌器，其特征在于點鹵桶的上部接有豆漿管和酸水管，攪拌器安裝在攪拌軸上，攪拌軸自上而下伸入點鹵桶內，攪拌器是一個漂浮攪拌器，軸孔有軸向卡槽，攪拌軸上有翼鍵，插入軸孔時翼鍵卡在卡槽內帶動攪拌器轉動，攪拌器在攪拌軸上隨液面上下浮動，攪拌器上有攪拌葉片。

2.根據權利要求1所述石屏豆腐點鹵設備，其特征在于攪拌器的形狀是一個錐臺，下大上小，攪拌葉片裝在下部。

3.根據權利要求1所述石屏豆腐點鹵設備，其特征在于點鹵桶的桶壁上接有排水管，排水管入口處有濾網罩，排水管上有控制閥。

4.根據權利要求1所述石屏豆腐點鹵設備，其特征在于排水管的入口位于桶壁三分之一至二分之一高處。

5.根據權利要求1所述石屏豆腐點鹵設備，其特征在于攪拌軸安裝在機架上由電機帶動，攪拌軸是長度伸縮的多節軸，上下節間有螺釘固定。

6.根據權利要求1所述石屏豆腐點鹵設備，其特征在于點鹵桶的底部裝有輪子，輪子限定在槽軌內滾動。

7.根據權利要求1所述石屏豆腐點鹵設備，其特征在于酸水管為兩管，其中一管接新鮮酸水，另一管接老酸水。

8.根據權利要求1所述石屏豆腐點鹵設備，其特征在于攪拌器的內部是一個與外界隔絕的空腔，或者攪拌器用密度小于水密度的材料做成。

9.根據權利要求1-8之一所述石屏豆腐點鹵設備，其特征在于點鹵桶的底部裝海底管，海底管上裝閘閥。