[實用新型]一種燒餅機凸輪推桿機構

有效

• 申請號: 201720908747.6
• 申請日: 2017-07-25
• 公開（公告）號: CN207040689U
• 公開（公告）日: 2018-02-27
• 發明（設計）人: 喬衛方;劉新華;李傳光;賈連東;劉凱
• 申請（專利權）人: 山東銀鷹炊事機械有限公司
• 主分類號: A21C11/10
• 分類號: A21C11/10;A21C11/08
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本實用新型涉及一種燒餅機凸輪推桿機構，屬于炊事機械技術領域。

背景技術

凸輪推桿機構是燒餅面皮成形機產品的主要零部件，現市場上生產的滾切式面皮成形機只設置了切刀，切制面皮時不易脫模，無法在面皮表面壓制商標圖案。近年來，花樣食品在面食行業中的需求隨之增加，并要求在制品表面壓制圖案，用自動化的先進設備來操作生產，以減輕操作者的勞動強度。

發明內容

本實用新型所要解決的技術問題是針對現有技術存在的缺陷，提供一種有助于脫模及壓制花樣食品和商標圖案的燒餅機凸輪推桿機構。

為解決這一技術問題，本實用新型提供了一種燒餅機凸輪推桿機構，包括調整手輪、固定套、調整瓦盒、成形輥軸、支承板、成形刀固定管、成形刀、推板、推桿、凸輪和推桿滑塊，所述調整瓦盒設置在支承板上，調整手輪與調整瓦盒連接；所述固定套設在成形刀固定管內，固定套一端通過螺釘固定有凸輪，另一端設有定位槽，固定套通過定位槽與調整瓦盒實現定位并固定；所述推桿滑塊上設有滑槽、固定在成形刀固定管內，成形刀分布在成形固定管外部，所述成形刀固定管上設有導向孔，成形刀固定管上的導向孔與推桿滑塊上的滑槽相對齊；所述推桿可沿滑槽和導向孔內外滑動，推桿一端設有推板，另一端設有導槽，導槽裝在凸輪一端；所述成形輥軸通過鍵與推桿滑塊實現動力傳動。

所述調整瓦盒內固定有襯套，襯套設置在成形輥軸兩端，成形輥軸設置在襯套內。

有益效果：本實用新型可實現推桿的內外進出運動，成形刀可根據需要做成各種形狀，并可根據用戶要求在推板上設計各種花樣圖案或商標圖案，利于切制面食制品的脫模，面食生產中可減輕操作者的勞動強度，使用方便、可靠，提高了生產效率。

附圖說明

圖1為本實用新型的結構示意圖；

圖2為本實用新型凸輪的結構示意圖；

圖3為本實用新型推桿滑塊的結構示意圖；

圖4為本實用新型固定套與凸輪的連接示意圖；

圖5為本實用新型固定套上的定位槽示意圖。

圖6為本實用新型推桿的結構示意圖。

圖中：1調整手輪、2固定套、3調整瓦盒、4襯套、5成形輥軸、6螺釘、7支承板、8成形刀固定管、9成形刀、10推板、11擠壓輥、12推桿、13凸輪、14推桿滑塊、15鍵、16導向孔、17凸輪固定孔、18滑槽、19凸輪固定孔、20定位槽、21導槽。

具體實施方式

下面結合附圖及實施例對本實用新型做具體描述。

圖1所示為本實用新型的結構示意圖。

本實用新型包括調整手輪1、固定套2、調整瓦盒3、成形輥軸5、支承板7、成形刀固定管8、成形刀9、推板10、推桿12、凸輪13和推桿滑塊14。

所述調整瓦盒3設置在支承板7上，調整手輪1可推動調整瓦盒3運動，通過調整手輪1實現調整瓦盒3與擠壓輥11的間隙調整，

所述固定套2設在成形刀固定管8內。

所述固定套2一端設有凸輪13，所述凸輪13通過螺釘6與固定套2連接，另一端設有定位槽20（如圖5所示），固定套2通過定位槽20與調整瓦盒3實現定位并固定。

所述凸輪13上設有凸輪固定孔17（如圖2所示），所述固定套2上也設有凸輪固定孔19（如圖4所示）。

所述推桿滑塊14固定在成形刀固定管8內，成形刀9分布在成形刀固定管8外部。

所述推桿滑塊14上設有滑槽18（如圖3所示）。

所述成形刀固定管8上設有導向孔16，成形刀固定管8上的導向孔16與推桿滑塊14上的滑槽18相對齊。

所述推桿12一端設有推板10，另一端設有導槽21（如圖6所示），所述推桿12可沿推桿滑塊14上的滑槽18和成形刀固定管8上的導向孔16內外滑動，導槽21裝在凸輪13一端。

所述調整瓦盒3內固定有襯套4，襯套4設置在成形輥軸5兩端，成形輥軸5可在襯套4內自由轉動，所述成形輥軸5通過鍵15與推桿滑塊14實現動力傳動。

本實用新型的使用方法：

使用時：當動力傳動機構帶動成形輥軸5旋轉時，成形輥軸5通過鍵15帶動推桿滑塊14、成形刀固定管8、成形刀9轉動，推桿滑塊14通過滑槽18帶動推桿12運動，由于凸輪13固定在固定套2上，固定套2通過固定槽20與調整瓦盒3固定，推桿12上的導槽21裝在凸輪13一端，當推桿滑塊14、成形刀固定管8轉動時，推桿12在凸輪13、導向孔16、滑槽18的共同作用下實現進出運動，將成形刀9切制后的面制品推出成形刀9外部，實現脫模。