[實用新型]一種易于煎炸濾油的多用鍋

有效

• 申請號: 201720907103.5
• 申請日: 2017-07-25
• 公開（公告）號: CN207855585U
• 公開（公告）日: 2018-09-14
• 發明（設計）人: 葉燦雄;梁建秀;余敬源;黃志榮;伍尚凱;李廣彬;潘德贏;吳金洋;陳育貴;梁衛民;劉錦雄;梁松偉
• 申請（專利權）人: 新興縣先豐不銹鋼制品有限公司
• 主分類號: A47J37/10
• 分類號: A47J37/10;A47J37/12
• 代理公司: 廣州科粵專利商標代理有限公司 44001
• 代理人: 黃培智

本實用新型公開了一種易于煎炸濾油的多用鍋，其包括鍋身和鍋手柄，所述鍋手柄安裝于鍋身的側面，所述鍋身內活動設置有用于煎炸及濾油的網篩，所述網篩包括濾油本體及安裝在濾油本體上的網篩手柄，所述網篩手柄后端彎折形成掛鉤；所述鍋手柄的后端開設有卡槽，所述掛鉤安插在所述卡槽內，所述濾油本體頂著所述鍋身的鍋口位置而離開鍋底并翹起。本鍋具兼具煎炸濾油功能，既可以油煎食物，又可以油炸食物，也能在烹飪完成后對食物進行濾油，從而使本鍋具實現多種用途，豐富了烹飪方式。

技術領域

本實用新型涉及廚房烹飪器具技術領域，尤其涉及一種易于煎炸濾油的多用鍋。

背景技術

傳統普通的鍋是由鍋身和鍋蓋構成，鍋蓋直接擱置于鍋身上，現有的鍋具功能單一，其功能未能滿足人們對鍋具要求的提升。隨著生活質量的提高，需要油炸等物品的種類越來越多，普通的鍋具不能同時滿足煎炸及濾油的功能。

實用新型內容

本實用新型的目的是克服上述現有技術的不足，提供一種易于煎炸濾油的多用鍋。

本實用新型是通過以下技術方案來實現的：一種易于煎炸濾油的多用鍋，其包括鍋身和鍋手柄，所述鍋手柄安裝于鍋身的側面，所述鍋身內活動設置有用于煎炸及濾油的網篩，所述網篩包括濾油本體及安裝在濾油本體上的網篩手柄，所述網篩手柄后端彎折形成掛鉤；所述鍋手柄的后端開設有卡槽，所述掛鉤安插在所述卡槽內，所述濾油本體頂著所述鍋身的鍋口位置而離開鍋底并翹起。

濾油本體的設置，在烹飪時，先將網篩放入鍋內，在鍋內放入少量的油后，即可進行油煎的功能，在鍋身內導入大量的油，就可以開展油炸模式，食物浸泡在油中，便實現了油炸的功能；掛鉤安插在卡槽內，濾油本體頂著鍋口位置從而將濾油本體翹起，從而可以進行濾油功能。

所述濾油本體包括網篩主體、包邊片、濾油網；所述網篩主體的底部貫穿形成過濾口；所述包邊片通過卷邊后將其固定在所述濾油網的邊緣，所述包邊片焊接在所述網篩主體的底部并將所述過濾口封合；所述網篩主體上開設有第一鉚釘孔，所述網篩手柄上開設有第二鉚釘孔；所述網篩手柄通過鉚釘依次穿過第一鉚釘孔、第二鉚釘孔，并對鉚釘進行沖壓而將網篩主體與網篩手柄固定起來。包邊片用于固定所述濾油網，網篩主體與網篩主體的安裝，可使油炸、濾油的操作性更佳。

所述鍋手柄包括固定座、手柄本體和護圈；所述手柄本體的安裝端內側開設有供所述固定座插入的內凹方槽，內凹方槽后方開設有與內凹方槽相通的螺絲孔，手柄本體的安裝端的外側形成級位；所述護圈套設在所述級位的外周，所述手柄本體通過螺絲順次穿過螺絲孔、內凹方槽后固定在所述固定座上，所述護圈的外周與所述手柄本體的表面平齊。

所述卡槽位于所述手柄本體的后端，所述手柄本體的后端還開設有懸掛孔。懸掛孔的設置，可在網篩不需要使用時，將網篩收納存放起來，節省空間。

與現有技術對比，本實用新型的優點在于：本鍋具兼具煎炸濾油功能，既可以油煎食物，又可以油炸食物，也能在烹飪完成后對食物進行濾油，從而使本鍋具實現多種用途，豐富了烹飪方式。

附圖說明

圖1為本實用新型實施例網篩的結構分解示意圖；

圖2為本實用新型實施例鍋身和鍋手柄的結構分解示意圖；

圖3為本實用新型實施例手柄本體的縱向剖面圖；

圖4為本實用新型實施例煎炸狀態的剖面圖；

圖5為本實用新型實施例濾油狀態的剖面圖；

圖6為本實用新型實施例的結構示意圖。

圖中附圖標記含義：1、鍋身；2、網篩手柄；21、掛鉤；3、網篩主體；4、包邊片；5、濾油網；6、第一鉚釘孔；7、第二鉚釘孔；8、鉚釘；9、固定座；10、手柄本體；101、內凹方槽；102、級位；103、螺絲孔；104、螺絲；105、卡槽；11、護圈；12、懸掛孔。