[實(shí)用新型]一種注射機(jī)的注射裝置

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201720895251.X
• 申請(qǐng)日: 2017-07-22
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN207054653U
• 公開(kāi)（公告）日: 2018-03-02
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 徐人山;高偉表
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 紹興市搜誠(chéng)記食品有限公司
• 主分類號(hào): A22C17/00
• 分類號(hào): A22C17/00
• 代理公司: 暫無(wú)信息
• 代理人: 暫無(wú)信息

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及肉類注射機(jī)，特別涉及一種注射機(jī)的注射裝置。

背景技術(shù)

腌制是肉制品在加工過(guò)程中非常重要的一道生產(chǎn)工序，腌制的均勻與否，將直接影響到肉制品的口感，肉制品在腌制過(guò)程中主要用到鹽水注射機(jī)，注射機(jī)是將鹽水等輔料，通過(guò)注射針頭，將輔料均勻地注射進(jìn)肉塊中，使肉塊被輔料均勻地腌制，從而使肉塊具有更鮮美的味道的設(shè)備。

目前，授權(quán)公告號(hào)為CN205813448U，授權(quán)公告日為2016年12月21日的中國(guó)實(shí)用新型公開(kāi)了一種鹽水注射機(jī)，包括網(wǎng)格狀傳送帶，所述網(wǎng)格狀傳送帶上方設(shè)有支架，所述支架的兩端各設(shè)有進(jìn)料口和出料口，所述支架上設(shè)有氣缸，所述氣缸伸縮桿頂端設(shè)有鹽水分配器，所述鹽水分配器底部設(shè)有多個(gè)注射機(jī)構(gòu)，所述注射機(jī)構(gòu)包括固定針、支撐耳、第一彈簧、U形架和注射管，所述固定針兩側(cè)設(shè)有支撐耳，且固定針的頂端穿過(guò)U形架，所述支撐耳與U形架之間設(shè)有第一彈簧，所述U形架設(shè)在注射管內(nèi)，并通過(guò)鎖緊機(jī)構(gòu)與注射管的內(nèi)壁活動(dòng)連接，所述鹽水分配器上連通有通槽，所述通槽內(nèi)滑動(dòng)連接有環(huán)形框，所述環(huán)形框內(nèi)安裝有第一濾網(wǎng)，所述鹽水分配器上連通有鹽水輸送管，所述鹽水輸送管與鹽水供給裝置連接，所述網(wǎng)格狀傳送帶下方設(shè)有收集槽，所述收集槽內(nèi)設(shè)有第二濾網(wǎng)。

如對(duì)比文件所述的一種鹽水注射機(jī)，其通過(guò)設(shè)置于支架（本實(shí)施例中稱機(jī)架）上的氣缸，將鹽水分配器連同注射機(jī)構(gòu)一起向下推送，使注射機(jī)構(gòu)里的注射管（本實(shí)施例中稱注射針頭）插進(jìn)位于注射機(jī)構(gòu)下方的肉塊里，通過(guò)鹽水供給裝置將鹽水?dāng)D進(jìn)肉塊內(nèi)，從而達(dá)到給肉塊注射鹽水的目的，但是在使用這種鹽水注射機(jī)的過(guò)程中發(fā)現(xiàn)，由于注射管為細(xì)長(zhǎng)空心管，且支架上又沒(méi)有設(shè)置固定肉塊的裝置，當(dāng)氣缸推動(dòng)注射機(jī)構(gòu)給肉塊注射鹽水時(shí)，在注射管與肉塊產(chǎn)生接觸時(shí)肉塊會(huì)產(chǎn)生變形，使注射管產(chǎn)生彎曲，因此容易造成注射管斷裂。

實(shí)用新型內(nèi)容

本實(shí)用新型的目的是提供一種注射機(jī)的注射裝置，能夠在注射之前先對(duì)肉塊進(jìn)行固定，使得注射針頭不容易產(chǎn)生彎曲，從而降低了注射針頭斷裂的可能。

本實(shí)用新型的上述技術(shù)目的是通過(guò)以下技術(shù)方案得以實(shí)現(xiàn)的：一種注射機(jī)的注射裝置，包括若干豎直固定于機(jī)架上且對(duì)稱分布于網(wǎng)格狀傳送帶兩側(cè)的立柱、滑動(dòng)連接于所述立柱上的分配器、設(shè)置于所述立柱上且用于支撐所述分配器的支撐機(jī)構(gòu)、設(shè)置于所述立柱上且用于驅(qū)動(dòng)所述分配器下壓的驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)，所述分配器內(nèi)開(kāi)設(shè)有容料腔，所述容料腔通過(guò)輸送管與鹽水供給裝置連通，所述分配器的下端面上固定有與所述容料腔連通的分配管，所述分配管遠(yuǎn)離所述分配器的一端螺紋連接有與所述分配管連通的注射針頭，在所述分配器上還設(shè)置有用于將肉塊壓抵在網(wǎng)格狀傳送帶上的壓肉機(jī)構(gòu)，所述壓肉機(jī)構(gòu)上開(kāi)設(shè)有用于供所述注射針頭穿過(guò)后對(duì)肉塊進(jìn)行注射的穿針孔。

通過(guò)采用上述方案，當(dāng)肉塊從機(jī)架的進(jìn)料端經(jīng)由網(wǎng)格狀傳送帶傳送到分配器的正下方時(shí)，此時(shí)網(wǎng)格狀傳送帶停止，同時(shí)驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)驅(qū)動(dòng)分配器下壓，在分配器下壓時(shí)帶動(dòng)壓肉機(jī)構(gòu)和注射針頭同時(shí)向下運(yùn)動(dòng)，在壓肉機(jī)構(gòu)和注射針頭向下運(yùn)動(dòng)的過(guò)程中，壓肉機(jī)構(gòu)首先與肉塊產(chǎn)生抵觸，將肉塊壓緊在網(wǎng)格狀傳送帶上，使肉塊產(chǎn)生較大變形，隨后注射針頭穿過(guò)壓肉機(jī)構(gòu)和插進(jìn)肉塊內(nèi)，由于壓肉機(jī)構(gòu)已經(jīng)使肉塊產(chǎn)生較大變形，因此在注射針頭插進(jìn)肉塊的過(guò)程中肉塊不會(huì)再產(chǎn)生大變形，使注射針頭在與肉塊接觸的過(guò)程中不容易產(chǎn)生彎曲，從而達(dá)到使注射針頭不容易產(chǎn)生斷裂的目的；而支撐裝置能夠?qū)Ψ峙淦髌鸬街蔚淖饔?，在?qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)不啟動(dòng)時(shí)支撐住分配器，令其不下墜，使得注射針頭不容易與網(wǎng)格狀傳送帶產(chǎn)生碰撞，從而使得注射針頭不容易因?yàn)榕c網(wǎng)格狀傳送帶發(fā)生碰撞而產(chǎn)生斷裂。

本實(shí)用新型的進(jìn)一步設(shè)置為：若干所述立柱的上端面上固定有螺桿，所述驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)包括連接板、豎直固定于所述連接板上的驅(qū)動(dòng)氣缸，所述連接板的兩端通過(guò)第一螺母固定于固定于所述螺桿上，所述連接板的下端面抵觸在所述立柱上，且所述驅(qū)動(dòng)氣缸的活塞桿與所述分配器固定連接。

通過(guò)采用上述方案，螺桿和螺母能夠?qū)⑦B接板固定于立柱上，在連接板固定后驅(qū)動(dòng)氣缸的缸體也會(huì)被固定，因此在驅(qū)動(dòng)氣缸的活塞桿推動(dòng)分配器向下運(yùn)動(dòng)的過(guò)程中，能夠使驅(qū)動(dòng)氣缸不容易從立柱上脫落，從而使驅(qū)動(dòng)氣缸的活塞桿能夠順利地推動(dòng)注射針頭插進(jìn)肉塊內(nèi)對(duì)肉塊進(jìn)行注射。

本實(shí)用新型的進(jìn)一步設(shè)置為：所述支撐機(jī)構(gòu)包括數(shù)量與所述立柱相匹配的第一彈性件，所述第一彈性件分別套設(shè)于若干所述立柱上，所述第一彈性件位于所述分配器和所述機(jī)架之間，且所述第一彈性件的一端抵緊在機(jī)架上，另一端抵緊在所述分配器上。