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[實用新型]一種具有快速風干功能的家用面條機有效

專利信息
申請號: 201720874498.3 申請日: 2017-07-19
公開(公告)號: CN207075470U 公開(公告)日: 2018-03-09
發明(設計)人: 肖良輝;嚴馨華;嚴仕安 申請(專利權)人: 嚴馨華
主分類號: A21C11/00 分類號: A21C11/00;F26B21/00
代理公司: 合肥順超知識產權代理事務所(特殊普通合伙)34120 代理人: 陳波
地址: 366300 福建省*** 國省代碼: 福建;35
權利要求書: 查看更多 說明書: 查看更多
摘要:
搜索關鍵詞: 一種 具有 快速 風干 功能 家用 面條機
【說明書】:

技術領域

本實用新型涉及食品機械技術領域,具體涉及一種具有快速風干功能的家用面條機。

背景技術

面條機是將面粉經過面輥相對轉動攪拌形成必要的韌度和濕度擠壓成面條的設備。可分為簡易型面條機,自動挑條一次形成面條機,流水線面條機,自動撒粉面條機等幾類,在中國實用新型專利公開說明書CN205162861U中公開了一種智能家用面條機,包括主機和設置在主機內的電機,所述主機上設有攪拌組件和擠壓組件,所述攪拌組件包括攪拌杯和攪拌桿,所述擠壓組件包括擠面筒和螺桿,所述擠面筒通過進面口與所述攪拌杯相連通,所述擠面筒的端部設有模頭,所述主機內設有電路板,所述電路板上設有控制電路,其中,所述家用面條機還包括溫度傳感器,所述溫度傳感器與所述控制電路電連接,所述溫度傳感器感應溫度后反饋給控制電路,控制電路根據溫度值計算并反饋攪拌杯內的加水量信息。其優點在于通過溫度傳感器的設置,可以輸出不同溫度下的不同面水比信息,提高了制面成功率。

如上述所述的一種智能家用面條機,雖然可以通過傳感器智能提醒加水量的信息,但是在面條成型時,加水量不同的面條硬度也不相同,因此不能很好的將面條取出,且面條較容易斷,影響面條的口感;且現階段的面條機一般沒有烘干的功能,功能普遍較為單一。

實用新型內容

針對現有技術的不足,本實用新型公開了一種具有快速風干功能的家用面條機,用于解決在面條成型時,加水量不同的面條硬度也不相同,因此不能很好的將面條取出,且面條較容易斷,影響面條的口感;且現階段的面條機一般沒有烘干的功能,功能普遍較為單一等問題;本實用新型通過以下技術方案予以實現:

一種具有快速風干功能的家用面條機,包括混合室、搟面室、擠面室、出面室、烘干室以及活動連接在所述烘干室底部的盛放層;所述擠面室的頂部設置有滑槽,所述混合室和所述搟面室的底部通過所述滑槽滑動卡接在所述擠面室的頂部,所述混合室和所述搟面室相連接的表面均設置有開口且所述混合室和所述搟面室的內腔通過所述開口連通,所述搟面室的下表面也設置有所述開口,所述搟面室的前側面設置有卡槽,所述烘干室的后側面設置有卡頭且所述烘干室通過卡頭滑動嵌設入所述卡槽內,所述烘干室的內腔設置有風機總成和電熱絲,所述烘干室的外表面設置有開關,所述開關電連接所述電熱絲,所述烘干室的下表面和所述出面室的上表面均設置有通風孔,所述擠面室的內腔和所述出面室的內腔連通且所述擠面室和所述出面室之間還設置有面模,所述擠面室和所述出面室相對的兩個表面上均設置有凸起,所述面模的前后兩個表面上均設置有凹槽,所述出面室的底部固定連接有盛放層,所述盛放層具有空心內腔且所述盛放層上表面與所述出面室連接的地方設置有所述通風孔,所述盛放層的前側面也設置有所述通風孔;所述搟面室內設置有搟面機構,所述擠面室內設置有擠面機構,所述擠面機構包括轉動裝置、絲杠、轉動軸以及固定連接所述轉動軸一端的伸縮套管,所述轉動裝置包括轉動手柄、連接桿和擠壓板,所述絲杠的兩端分別固定連接所述擠面室一側的內壁和所述面模的后表面且所述絲杠貫穿所述轉動軸、所述擠壓板和所述伸縮套管的中心,所述轉動軸分為轉動部和固定部,所述伸縮套管分為移動管和固定管,所述移動管的端部固定連接所述轉動軸的固定部,所述轉動軸的轉動部固定連接所述擠壓板,所述擠壓板的表面偏心連接所述連接桿,所述連接桿的端部連接所述轉動手柄,所述擠面室的后側面還設置有環形凹槽且所述連接桿貫穿所述環形凹槽。

優選的,所述風機總成設置在所述烘干室內腔的上部,所述電熱絲設置在所述風機總成的下方。

優選的,所述面模的兩側分別通過所述凹槽滑動連接所述擠面室的前側面和所述出面室的后側面。

優選的,所述搟面機構包括電機、電機轉軸以及設置在所述電機轉軸上的攪拌棒。

優選的,所述擠壓板的內表面設置有螺紋且所述擠壓板轉動套接在所述絲杠上。

優選的,所述擠面室和所述出面室的側面均通過鉸鏈活動連接有開關門。

本實用新型的有益效果為:

混合室和搟面室通過滑槽連接擠面室,烘干室的一側通過卡頭和卡槽活動卡接在搟面室的外壁,整體的可拆卸性較強,易于組裝拆卸;擠面室內設置了絲杠和帶有內螺紋的擠壓板,通過手動控制轉動手柄來進行擠壓面團簡單方便;面模為可抽拉式地設置在擠面室和出面室之間,使得更換面模更加容易;烘干室內設置有風機總成和電熱絲,配合盛放層,可以使擠出的面條的上部和下部都能吹到熱風,加快了面條的干燥。

附圖說明

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