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[實用新型]生啤酒冷卻裝置有效

專利信息
申請號: 201720871917.8 申請日: 2017-07-18
公開(公告)號: CN206959453U 公開(公告)日: 2018-02-02
發明(設計)人: 羅東赫;李民熙 申請(專利權)人: OB麥酒株式會社
主分類號: F25D31/00 分類號: F25D31/00
代理公司: 北京冠和權律師事務所11399 代理人: 朱健,陳國軍
地址: 韓國首爾*** 國省代碼: 暫無信息
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摘要:
搜索關鍵詞: 生啤酒 冷卻 裝置
【說明書】:

技術領域

本實用新型涉及生啤酒冷卻裝置,尤其,涉及一種向一次性生啤酒小桶噴射壓縮空氣而引出生啤酒,并且,包括生啤酒小桶的用于冷卻的所有構成要素以一體化(All-In-One)方式形成于一個外殼內部的生啤酒冷卻裝置。

背景技術

一般而言,啤酒大致分為瓶啤酒和生啤酒。瓶啤酒是在制造過程中進行加熱、殺菌等熱處理,生啤酒則沒有另外的熱處理過程。因此,在生啤酒有酵母等微生物,而具有新鮮獨特的固有味道和香氣。尤其,當維持2~6℃溫度條件時,能夠倍增生啤酒的新鮮獨特的固有味道和香氣。

大部分酒類銷售場所設置有臺面汲出方式即稱為'旋塞閥'的生啤酒引出裝置,而向消費者供應生啤酒。此類場所主要設置有巨大的冷藏系統,使得生啤酒桶維持低溫狀態,而在銷售時將生啤酒桶與啤酒塔連接,而引出生啤酒。但,酒類銷售場所環境的空間有限,不易設置冷藏系統,因此,為了解決上述情況,開發了將生啤酒急速冷卻的裝置與旋塞閥直接結合的系統。

圖1表示根據以往技術的利用生啤酒急速冷卻機的生啤酒排出系統。

參照圖1,以往的通常的生啤酒提供系統形成有以適合飲用的2~6℃的溫度急速冷卻生啤酒的冷卻機4,并且,在冷卻機4一體形成有用于排出生啤酒的引出旋塞閥6,此類冷卻機以軟管(啤酒供應管,5)為介質連接于儲藏內容物的啤酒儲藏容器1。啤酒儲藏容器1由內部空間密閉的氣密容器形成,并且,為了與啤酒儲藏容器1連接,在所述軟管5的端部設置有以可拆卸式與所述啤酒儲藏容器1的閉鎖部結合的啤酒排出裝置2。在啤酒排出裝置2一體形成有壓縮氣體流入口2d,并且,以連接于此的壓縮氣體管7為介質,所述啤酒排出裝置2連接于填充有CO2等壓縮氣體的壓縮氣體筒3。由此,以往的通常的生啤酒提供系統形成有啤酒儲藏容器1、壓縮氣體筒3、冷卻機4,上述構成分別單獨構成,而必需閥門、啤酒排出裝置2等介質要素。

上述的以往的生啤酒提供系統利用供應高壓的壓縮氣體的裝置,因此,要時常采取有關安全問題的對策。一般而言,具備調節壓力的調節器,但,也依然存在因設備的物理性損傷等各種原因而發生爆炸的危險。

為了防止發生爆炸的危險,公開了韓國登錄專利公報第10-1224314號、韓國實用新型公報第20-0478003號等。但,該知識產權等以往公開的有關生啤酒冷卻機的技術依然使用壓縮氣體供應裝置,因此,不適合作為預防危險的根本行的解決方案。

實用新型內容

實用新型要解決的問題

本實用新型提供一種用于急速冷卻生啤酒的裝置。

尤其,為了解決上述提及的問題點,脫離以往公開的生啤酒冷卻系統的構成,公開一種嶄新概念的生啤酒冷卻機。

解決問題的技術方案

根據本實用新型的一實施例的生啤酒冷卻裝置,包括:冷卻裝置外殼;引出旋塞閥,突出形成于所述冷卻裝置外殼的一面;冷卻部,與設置引出旋塞閥的外殼的一面鄰接地形成,在內部存儲冷卻水,配置有以浸漬在冷卻水的狀態螺旋卷曲而使得制冷劑流動的制冷劑管道和使得啤酒向所述引出旋塞閥側流動的啤酒流動管;制冷劑供應部,與設置所述引出旋塞閥的部分分隔而形成,在內部形成有制冷劑壓縮機、散熱器、風扇,通過所述制冷劑管道連通而將制冷劑提供給所述冷卻部;空壓部,在內部設置有發生壓縮空氣的空壓機;及小桶容納部,在內部形成有配置存儲有生啤酒的小桶(Keg)的空間,并且,配置有相互連接使得壓縮空氣流動的壓縮空氣流動管的一部分、啤酒流動管的一部分、小桶的連接件。

根據一實施例,所述冷卻裝置包括控制制冷劑的循環、生啤酒的冷卻的控制部,所述空壓機根據控制部的命令發生壓縮空氣。

根據一實施例,所述小桶是由頭部、與頭部連接并由硬質的材質形成而維持堅固的外觀的形態的外部容器、與頭部連接并由軟質的材質形成而保管內容物的空間的內部容器構成的BIB(Bottle In Bottle)小桶。

根據一實施例,還包括將所述冷卻部的冷氣提供給小桶容納部的熱傳遞部件。

根據一實施例,還包括測量所述小桶的重量的重量傳感器。

根據一實施例,所述冷卻部、制冷劑供應部、空壓部、小桶容納部是在冷卻裝置外殼內部以一體化(All-In-One)形式結合。

根據一實施例,所述小桶容納部位于所述冷卻裝置外殼的下部。

根據一實施例,所述小桶容納部與所述冷卻裝置外殼可開閉地結合,以便能夠從所述冷卻裝置外殼的外部更換小桶。

根據一實施例,所述小桶容納部包括可向所述冷卻裝置外殼外部突出地結合的第1臂。

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