[實用新型]一種太陽能烘干及氣調保鮮一體庫

有效

• 申請號: 201720869412.8
• 申請日: 2017-07-18
• 公開（公告）號: CN207185819U
• 公開（公告）日: 2018-04-06
• 發明（設計）人: 李麗;孫健;李昌寶;馮道寧;盛金鳳;何雪梅;鄭鳳錦;李杰民;周主貴;零東寧;劉國明;辛明;李志春;唐雅園;肖占仕;饒川艷
• 申請（專利權）人: 廣西壯族自治區農業科學院農產品加工研究所
• 主分類號: A23B7/02
• 分類號: A23B7/02;A23B7/04;A23B7/148
• 代理公司: 深圳市科吉華烽知識產權事務所(普通合伙)44248
• 代理人: 胡吉科

技術領域

本實用新型屬于具有加熱和制冷聯合調節的存儲庫領域，具體的提供了一種太陽能烘干及氣調保鮮一體庫。

背景技術

我國具有豐富的農作物資源，但每年采摘后有25%—30%的水果、蔬菜等作物因天氣或運輸原因造成腐爛變質而不能食用，在經濟上給農戶帶來了巨大的損失，因此亟需高效、節能且能批量貯藏、加工的烘干和保鮮裝備。

傳統的烘干庫和保鮮庫都是分開設計，而每個庫都占用很大的空間、利用率低，同時制作成本高，造成資源的極大浪費。

另一方面，太陽能以其使用成本低、節能環保等優勢廣泛應用于熱水器及食品加工領域，但太陽能存在不連續性，如遇連續的陰雨天氣無法正常工作。

實用新型內容

本實用新型的目的是克服上述缺陷，提供一種高效節能的太陽能烘干及氣調保鮮一體庫。

本實用新型的技術方案：一種太陽能烘干及氣調保鮮一體庫，包括庫體及控制室，所述庫體上設有進風系統和排濕器，所述控制室內設有控制器和與控制器相連的烘干系統、制冷系統及氣調系統；所述烘干系統包括太陽能熱水系統、空氣源熱泵系統及換熱系統；所述制冷系統包括電力系統及空調制冷系統；所述氣調系統包括CO₂檢測裝置、O₂檢測裝置、臭氧殺菌裝置、氮氣裝置及溫度傳感器；所述空調制冷系統及換熱系統均與進風系統相連，所述空調制冷系統還與太陽能熱水系統相連；所述CO₂檢測裝置及O₂檢測裝置的傳感器設于庫體內，所述臭氧殺菌裝置及氮氣裝置分別通過管道輸出到庫體內。

將烘干、制冷、氣調等功能融于一體，可提高庫體的利用率，滿足不同果蔬產品的加工、存儲需求。利用太陽能來實現烘干、制冷，節能環保，干燥系統還輔與空氣能熱泵系統，確保烘干系統的持續有效性。

優選的，所述太陽能熱水系統包括集熱器和熱水箱，所述集熱器包括設于庫體頂部的若干子集熱器，集熱器和熱水箱間的管路上還設有循環泵；所述空氣源熱泵系統包括蒸發器和壓縮機；所述換熱系統包括冷凝器和水暖散熱器；所述熱水箱與水暖散熱器相連，所述壓縮機與冷凝器相連。子集熱器收集的太陽能匯集到集熱器并將熱水箱內的水加熱，熱水箱中的熱水通過水暖散熱器加熱周圍的空氣，進風系統將加熱的空氣抽入庫體，對庫體內的果蔬進行烘干。另一方面，蒸發器吸收空氣中的濕熱氣體（如排濕器、空調等排出的氣體），經過壓縮機的壓縮后進入冷凝器，冷凝器加熱周圍的空氣，進風系統將加熱的空氣抽入庫體，對庫體內的果蔬進行烘干。可通過控制器調節太陽能熱水系統和空氣源熱泵系統單獨供熱或協同供熱，以達到持續、節能的目的。

優選的，所述氣調系統還包括超聲波加濕器，所述超聲波加濕器設于庫體上，并與控制器相連，進一步調節庫體內的濕度。

優選的，所述氣調系統還包括乙烯檢測裝置，所述乙烯檢測裝置的傳感器設于庫體內。通過測量乙烯含量，預測庫體內的果蔬成熟程度。

優先的，所述進風系統包括依次相連的進風門、進風罩、進風冷凝器和第一循環風機，以及設于庫體另一側壁上的第二循環風機，第一循環風機位于庫體上部、傾斜向下設置，第二循環風機位于庫體下部、傾斜向上設置。第一、第二循環風機相向設置，有利于熱空氣在庫體內循環流通，提高果蔬的烘干或降溫效率。

優選的，所述第一及第二循環風機與水平面的傾斜角為5-45°。

優選的，所述庫體內設有置物架，所述置物架的置物板由外側向中間傾斜；所述置物板為雙層網狀結構。更好地配合循環風機噴射熱空氣或冷空氣的方向，有利于提高烘干或冷卻效率。雙層網狀結構有利于熱空氣或冷空氣的流通。

優選的，所述排濕器為排濕百葉窗，所述排濕百葉窗的葉片上設有保溫材料。所述保溫材料可以是巖板或PEF板。葉片的旋轉軸裝在葉片上端。當庫體內的氣壓大于外界大氣壓時，葉片在壓強的作用下呈打開狀態，濕氣外排；當庫體內的氣壓與外界大氣壓相等時，葉片在重力的作用下呈關閉狀態，停止排濕。排濕百葉窗與進風系統配套，可自動排濕；保溫材料的設置，更有利于保持庫體內的溫度。

優選的，所述排濕器處的庫體上還設有密封罩，所述密封罩與庫體活動連接或可拆卸式相連。密封罩與庫體可通過卡扣連接，也可通過滑槽等活動連接。如進行臭氧消毒等需要全密封操作時，可將密封罩蓋上，防止空氣從排濕器進入庫體。如需排濕處理則打開密封罩。

優選的，所述庫體及控制室均有兩個或兩個以上，所述空調制冷系統還與相鄰控制室的空氣源熱泵系統相連。可有效利用空調排出的熱空氣。