[實用新型]醬菜漂洗裝置

有效

• 申請號: 201720865549.6
• 申請日: 2017-07-17
• 公開（公告）號: CN207285126U
• 公開（公告）日: 2018-05-01
• 發明（設計）人: 尹秀芳
• 申請（專利權）人: 祿豐宏芳經貿有限公司
• 主分類號: A23N12/02
• 分類號: A23N12/02;B01D35/02
• 代理公司: 成都環泰知識產權代理事務所(特殊普通合伙)51242
• 代理人: 李斌,鄒翠

技術領域

本實用新型涉及醬菜生產設備領域，特別是一種醬菜漂洗裝置。

背景技術

腌醬菜是人們日常飲食中最受歡迎的輔菜之一，腌醬菜在加工前以鹽胚形式儲存，加工時需要對腌醬菜進行脫鹽和漂洗處理，現有腌醬菜生產中一般采用水中自然靜置的方式進行脫鹽和漂洗。這種脫鹽漂洗方法漂洗方式單一，漂洗速度較慢，生產周期長，這就增加了生產加工成本，而且在漂洗過程中存在水資源的嚴重浪費。

實用新型內容

為解決現有技術中存在的問題，本實用新型的目的是提供一種結構簡單、脫鹽漂洗功能全面、脫鹽漂洗速度快效率高，且脫鹽漂洗用水可循環利用，節約水資源的醬菜漂洗裝置。

為實現上述目的，本實用新型采用的技術方案是：一種醬菜漂洗裝置，包括清洗箱、循環送料機構、蓄水箱、進水管、太陽能集熱器、空氣壓縮機、爆氣管、超聲波換能器和超聲波探頭；所述循環送料機構包括設于清洗箱上方的十字架以及設于十字架各端的網箱，所述十字架可繞其中心旋轉，所述網箱旋轉至十字架最低處時位于清洗箱的水面以下；所述蓄水箱的出水口和清洗箱的進水口通過進水管連通，所述蓄水箱內設有與太陽能集熱器連接的換熱器；所述爆氣管的一端連接空氣壓縮機的出氣口，所述爆氣管的另一端設于清洗箱底部的一側，所述爆氣管朝向清洗箱底部的另一側設有多根平行于清洗箱底部的分氣管，所述分氣管在爆氣管的軸向上均勻分布設置，所述分氣管朝向清洗箱頂部的一側設有多個在分氣管軸向上均勻分布的爆氣孔；所述超聲波探頭設于清洗箱內且位于清洗箱的水面以下，所述超聲波換能器設于清洗箱外；所述清洗箱的底部設有第一鹽度電導率傳感器。

優選地，該醬菜漂洗裝置還包括多級過濾器，所述多級過濾器的一側設有進水口和循環進水口，所述多級過濾器的另一側設有出水口和循環出水口，所述清洗箱的底部相對進水管的一側設有出水口，所述清洗箱的出水口與多級過濾器的進水口之間通過管道連接，所述多級過濾器的出水口與蓄水箱的進水口之間通過管道連接，所述多級過濾器的循環進水口與循環出水口之間通過管道連接，所述多級過濾器的出水口處設有第二鹽度電導率傳感器，所述多級過濾器的出水口和循環出水口處的管道上均設有電磁閥。

優選地，該醬菜漂洗裝置還包括排污泵，所述排污泵的泵口設于清洗箱的側壁上，且該排污泵的泵口位于清洗箱的水面處。

優選地，所述清洗箱的一側設有與網箱對應的集水箱。

優選地，所述清洗箱的四周均勻分布設置有多個超聲波探頭和與超聲波探頭對應的超聲波換能器。

本實用新型的有益效果是：

1、通過十字架可完成上料、清洗的循環操作，使用方便；

2、腌醬菜在清洗箱內漂洗時，爆氣孔會噴出大量微小氣泡，帶動清水翻滾，從而對腌醬菜進行漂洗，增強漂洗效果，而且漂洗中腌醬菜上的雜質會被微小氣泡帶至水面以方便去雜排污，而且還有超聲波裝置，提高了腌醬菜脫鹽漂洗的速度，另外，蓄水箱內的水還可通過與太陽能集熱器連接的換熱器進行加熱，使腌醬菜能由熱水清洗，脫鹽漂洗效果更好；

3、清洗箱的底部設有鹽度電導率傳感器傳感器，時刻監測清洗箱內水的鹽度，只有達到清洗后的鹽度要求時，才會結束清洗脫鹽操作；

4、采用多級過濾器對清洗箱內脫鹽清洗后的污水進行過濾處理，以便循環利用，節約水資源，且多級過濾器的出水口處設有鹽度電導率傳感器，當過濾后水的鹽度還不夠低時，會再次循環進行多級過濾器再次過濾，直到過濾后的水鹽度達標才會送入蓄水箱以供清洗脫鹽使用。

附圖說明

圖1為本實用新型實施例的結構示意圖；

圖2為本實用新型實施例的俯視結構示意圖；

附圖標記：10-清洗箱，11-第一鹽度電導率傳感器，20-循環送料機構，21-十字架，22-網箱，30-蓄水箱，31-進水管，40-太陽能集熱器，50-空氣壓縮機，51-爆氣管，52-分氣管，53-爆氣孔，60-超聲波換能器，61-超聲波探頭，70-多級過濾器，71-第二鹽度電導率傳感器，72-電磁閥，80-排污泵,90-集水箱。

具體實施方式

下面結合附圖對本實用新型的實施例進行詳細說明。

實施例