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[實用新型]一種豆漿調味桶有效

專利信息
申請號: 201720845631.2 申請日: 2017-07-12
公開(公告)號: CN207100373U 公開(公告)日: 2018-03-16
發明(設計)人: 陳衛江;徐忠;單志明;羅兵 申請(專利權)人: 上海藝杏食品有限公司
主分類號: A23C11/10 分類號: A23C11/10
代理公司: 暫無信息 代理人: 暫無信息
地址: 201800 上海*** 國省代碼: 上海;31
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摘要:
搜索關鍵詞: 一種 豆漿 調味
【說明書】:

技術領域

本實用新型涉及豆漿的生產設備,特別涉及一種豆漿調味桶。

背景技術

豆腐、豆腐干、腐乳等豆制品的生產過程包括:豆漿定量、點漿凝固、破腦、倒腦、壓榨、深加工等,具體為將定量熟豆漿加入凝固機的漿桶內,在將桶內加入凝固劑凝結為豆腐腦,豆腐腦經過打碎破腦后,倒入型箱,然后壓榨脫水成為初豆腐坯,再經過深加工制成豆腐、豆腐干、腐乳等豆腐制品。

公告號為CN201797943U的中國專利凝固機豆漿定量裝置,包括:豆漿定量桶、豆漿液位傳感器和程序控制器,所述豆漿定量桶上部設有液位傳感器,上部還設有溢流口,豆漿定量桶底部的管路上設有進漿閥和放漿閥,所述進漿閥與進漿管連接,放漿閥與排漿管連接;所述程序控制器通過接收到豆漿液位傳感器發出的信號對進漿閥和放漿閥進行控制;所述的排漿管具有可伸縮性,其伸縮性由與其相連的排漿管氣缸控制,排漿管氣缸由程序控制器控制工作。本實用新型定量豆漿準確、結構簡單、使用方便、可降低成本,并且實現了定量豆漿過程的自動化;使用上述實用新型的方案制出的初豆腐坯重量一致、大小薄厚均勻,產品合格率高,質量穩定。

上述的實用新型中在豆漿定量桶上設置液位傳感器,來檢測豆漿定量桶中的液位高度,控制豆漿定量桶內的豆漿量,但是豆漿在通過進漿管送入到豆漿定量桶內的過程中,會產生泡沫,并且進漿速度不同會導致泡沫量不同,液位傳感器在檢測到泡沫時會誤以為豆漿的量已達到要求,進而開始進行加工,導致產品的質量不符合要求,存在改進之處。

實用新型內容

本實用新型的目的是提供一種豆漿調味桶,能夠精確地控制桶身內的豆漿量,提升產品的加工質量。

本實用新型的上述技術目的是通過以下技術方案得以實現的:一種豆漿調味桶,包括桶身以及設置在桶身上的溢流口,所述溢流口連接有溢流管,所述溢流管上設置有用于控制其通斷的限流閥,所述溢流管內設置有用于阻擋泡沫的限位網。

通過采用上述技術方案,限流閥打開時,當桶身內的豆漿液面以及泡沫不斷上升,限位網的作用下對泡沫進行阻擋,泡沫不能夠通過溢流管,直至豆漿上升至溢流口處,豆漿從溢流管溢出,即加工所需的豆漿量,關閉限流閥即能進行加工,桶身內的豆漿量精度高,從而提升產品質量。

本實用新型進一步設置為:所述限流閥上連接有用于進行操控的手柄。

通過采用上述技術方案,手柄的設置用于對限流閥方便地進行操控,提升控制溢流管通斷的便捷度,提升工作效率。

本實用新型進一步設置為:所述限流閥上設置有用于限定手柄轉動范圍的弧形擋片。

通過采用上述技術方案,弧形擋片的設置用于控制手柄的轉動范圍,方便地對手柄進行定位,從而精確地控制限流閥的通斷,在限流閥導通時能夠方便地使豆漿通過,在不需要豆漿通過時,能夠穩定地進行封閉作用。

本實用新型進一步設置為:所述手柄遠離所述限流閥的一端設置有操作球。

通過采用上述技術方案,操作球的設置使得操作人員能夠方便地進行握持,從而提升操作手柄轉動的穩定性,不易產生打滑的現象。

本實用新型進一步設置為:所述限位網的周側設置有螺紋連接在所述溢流管內的螺紋管。

通過采用上述技術方案,限位網通過螺紋管安裝在溢流管內,能夠通過螺紋管實現對限位網的拆卸,從而方便地對限位網進行清洗,去除限位網上的雜質,避免限位網被堵塞而影響豆漿的通過,并且經清洗后的限位網上不易滋生細菌,使得生產的環境更加清潔衛生,提升產品質量。

本實用新型進一步設置為:所述螺紋管位于所述溢流管靠近所述溢流口的一端,所述螺紋管遠離所述限位網一端的外壁上設置有抵緊在所述桶身內壁的限位環。

通過采用上述技術方案,螺紋管上設置的限位環抵緊在桶身的內壁上,實現對螺紋管的位置限定,提升螺紋管的穩定性,限位網能夠進行穩定的阻擋作用,并且在限位環的作用下,操作者還能夠方便地對螺紋管進行安裝和拆卸,提升操作的便捷度。

本實用新型進一步設置為:所述限流閥遠離所述溢流管的一端設置有用于引導豆漿流向的彎管,所述彎管下端設置有收集桶。

通過采用上述技術方案,彎管的設置用于將溢出的豆漿引導至收集桶內,豆漿不會隨意流動而污染環境,并且通過收集桶收集起來的豆漿能夠重復利用,減少豆漿的浪費。

本實用新型進一步設置為:所述彎管包括引導部以及螺紋連接在所述限流閥上的連接部。

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