[實用新型]一種蒸包機可調整防露餡裝置

有效

• 申請號: 201720822126.6
• 申請日: 2018-03-05
• 公開（公告）號: CN207383450U
• 公開（公告）日: 2018-05-22
• 發明（設計）人: 賈連東;李傳光;焦峰;焦念雷;劉新華
• 申請（專利權）人: 山東銀鷹炊事機械有限公司
• 主分類號: A23L5/10
• 分類號: A23L5/10
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本實用新型公開了一種蒸包機可調整防露餡裝置，包括輸送帶輥、左支架、平衡桿、托帶支架、傳動桿、鉸軸、右支架、滾輪、凸輪、輸送帶、手輪、滑動塊和操縱桿，右支架上設有固定槽和滑槽，滑動塊設置在滑槽內；操縱桿中間部分與平衡桿一端由鉸軸鉸接在滑動塊上部，操縱桿的左端與螺套焊接，手輪的絲桿端穿過固定槽與螺套連接；所述傳動桿中部通過鉸軸固定在滑動塊下端，其左端焊接有傳動銷軸；其右端與托帶支架下端鉸接；所述凸輪安裝在輸送帶輥一端、與傳動桿后端的傳動銷軸相接觸；托帶支架位于輸送帶下面、安裝在傳動桿和平衡桿的前端。本實用新型操作方便，且有效的解決了托帶機構托起高度不能調整或不易調整，造成蒸包皮薄甚至露餡的問題。

技術領域

本實用新型涉及一種防露餡裝置，屬于炊事機械技術領域。

背景技術

蒸包是我國人民的傳統主食之一，隨著人們生活水平的提高，生活節奏的加快，蒸包生產逐步擺脫了手工制作，實現了規模化，產業化，蒸包機已成為蒸包生產工藝中的重要設備。目前，市場上的蒸包機一般包括輸餡機構、輸面機構、捏花成型機構、輸送機構及托帶機構。工作時，蒸包餡料和面團分別投入輸餡機構和輸面機構，面團在輸面機構形成空心面柱，輸餡機構將餡料注入面柱，注滿餡料的面柱經捏花成型機成型分切，形成蒸包坯落入輸送機構輸出，在捏花成型機構將面柱分切的同時托帶機構工作（如圖1所示）：凸輪11頂尖部位將傳動桿5后端下壓時，傳動桿5前端的托帶支架4和托帶輥將輸送帶向上頂起，托住蒸包底部，直至蒸包切斷后輸送帶回位繼續進行輸送，蒸包切斷后托帶機構回落。但這種輸送機構用戶在制作不同規格的蒸包時，托帶機構托起的高度不能調整或不易調整，導致蒸包被壓變形或托帶機構起不到托住蒸包的作用，造成蒸包皮薄甚至露餡。

發明內容

本實用新型所要解決的技術問題是針對現有技術存在的缺陷，提供一種蒸包機防露餡裝置。

為解決這一技術問題，本實用新型提供了一種蒸包機可調整防露餡裝置，包括輸送帶輥、左支架、平衡桿、托帶支架、傳動桿、鉸軸、右支架、凸輪和輸送帶，還包括手輪、滑動塊和操縱桿，所述右支架上設有固定槽和滑槽，滑動塊設置在滑槽內；所述操縱桿中間部分與平衡桿一端一起由鉸軸鉸接在滑動塊上部，操縱桿的左端與螺套焊接，手輪的絲桿端穿過右支架的固定槽與螺套連接；操縱桿的右端設有圓弧槽，所述操縱桿的右端為操縱桿固定點、通過圓弧槽鉸接在右支架上；所述傳動桿的中部通過鉸軸固定在滑動塊下端，其左端焊接有傳動銷軸；其右端與托帶支架下端鉸接，所述托帶支架上端設有托帶輥；所述凸輪安裝在輸送帶輥一端，凸輪的頂尖處與傳動桿后端的傳動銷軸相接觸；所述托帶支架及托帶輥位于輸送帶下面、安裝在傳動桿和平衡桿的前端。

所述平衡桿為一直桿，其兩端設有鉸軸孔。

所述傳動桿為折彎桿，其前端和中部折彎處均設置有鉸軸孔。

所述操縱桿為折彎桿，其兩端和中部折彎處均設置有鉸軸孔。

所述托帶支架為T字形結構，包括水平桿和垂直桿，所述托帶輥設置在水平桿兩端，水平桿中部和垂直桿底部分別與平衡桿前端和傳動桿前端鉸接。

有益效果：本實用新型在蒸包切斷的同時將輸送帶向上頂起，托住蒸包底部，直至蒸包切斷后輸送帶回位繼續進行輸送，有效的解決了蒸包漏餡問題；當用戶在制作不同規格的蒸包時，操作者不需要停機，只需旋松手輪，向上或向下移動至合適的高度，然后旋緊手輪，即可實現托起高度的調整，有效地解決了托帶機構托起高度不能調整或不易調整，造成蒸包被壓變形或皮薄甚至露餡的問題，改善了蒸包機的性能。本實用新型操作方便，且有效的解決了托帶機構托起高度不能調整或不易調整，造成蒸包皮薄甚至露餡的問題。

附圖說明

圖1為現有技術蒸包機托帶機構的結構示意圖；

圖2為本實用新型的結構示意立體圖；

圖3為本實用新型的結構示意主視圖；

圖4為本實用新型的A向剖面示意圖；