[實用新型]一種牦牛肉揉滾裝置

有效

• 申請號: 201720812977.2
• 申請日: 2017-07-06
• 公開（公告）號: CN207151777U9
• 公開（公告）日: 2018-06-29
• 發明（設計）人: 和文花
• 申請（專利權）人: 迪慶香溢德吉食品開發有限責任公司
• 主分類號: A22C9/00
• 分類號: A22C9/00
• 代理公司: 重慶創新專利商標代理有限公司 50125
• 代理人: 宮兆斌

本實用新型公開了一種牦牛肉揉滾裝置，包括揉滾裝置本體，所述揉滾裝置本體頂部兩側對稱螺旋固定有支撐架，且兩個支撐架頂端焊接有橫架，所述橫架底部通過滑桿固定架螺旋固定有滑桿，所述橫架底部位于滑桿一側通過電機固定架固定有雙向電機，且雙向電機通過通過減速器與螺旋推動桿連接，所述螺旋推動桿另一端通過轉動軸套與支撐架轉動連接，所述螺旋推動桿和滑桿上套接有固定連接架，且固定連接架底部固定有伸縮氣缸。本實用新型中，首先首先通過設有雙向電機和伸縮氣缸，在雙向電機和伸縮氣缸的作用下，使得第一棍軸對牛肉進行揉滾，從而實現全自動對牛肉進行揉滾加工，提高了工作的效率，降低工作人員的工作強度。

技術領域

本實用新型涉及牦牛肉生產加工設備技術領域，尤其涉及一種牦牛肉揉滾裝置。

背景技術

牦牛是生長在地球之巔的高寒、無任何污染環境、獨特的半野生半原始珍稀動物，與北極熊、南極企鵝共稱為“世界三大高寒動物”。牦牛終身無勞役，逐水草而居的半野生放牧方式、原始自然的生長過程，一生中攝入大量的蟲草、貝母等名貴中草藥，使牦牛肉質細嫩，味道鮮美，牦牛肉極高的營養價值極高。牦牛肉富含蛋白質和氨基酸，以及胡蘿卜素、鈣、磷等微量元素，脂肪含量特別低，熱量特別高，對增強人體抗病力、細胞活力和器官功能均有顯著作用。

牦牛肉揉滾裝置為牦牛肉生產加工設備之一，傳統的牦牛肉揉滾裝置結構較為簡單，需要進行手動操作，工作強度較大，且工作效率較低，同時揉滾加工的效果價差。

實用新型內容

本實用新型的目的是為了解決現有技術中存在的缺點，而提出的一種牦牛肉揉滾裝置。

為了實現上述目的，本實用新型采用了如下技術方案：一種牦牛肉揉滾裝置，包括揉滾裝置本體，所述揉滾裝置本體頂部兩側對稱螺旋固定有支撐架，且兩個支撐架頂端焊接有橫架，所述橫架底部通過滑桿固定架螺旋固定有滑桿，所述橫架底部位于滑桿一側通過電機固定架固定有雙向電機，且雙向電機通過通過減速器與螺旋推動桿連接，所述螺旋推動桿另一端通過轉動軸套與支撐架轉動連接，所述螺旋推動桿和滑桿上套接有固定連接架，且固定連接架底部固定有伸縮氣缸，所述伸縮氣缸底部通過伸縮汗與棍軸固定架固定焊接，且棍軸固定架上等距轉動連接有三個第一棍軸，所述揉滾裝置本體頂部中心處設有工作臺，且工作臺內部通過轉動軸等距轉動連接有四個第二棍軸，所述第一棍軸和第二棍軸殼體上均設有凸粒。

作為上述技術方案的進一步描述：

所述橫架分別與滑桿和螺旋推動桿相互平行。

作為上述技術方案的進一步描述：

所述固定連接架內部開設有與螺旋推動桿上螺紋相互嚙合的螺紋通孔。

作為上述技術方案的進一步描述：

所述揉滾裝置本體頂部位于支撐架的一側通過支桿固定有控制箱。

作為上述技術方案的進一步描述：

所述控制箱內部的控制器輸出端分別與雙向電機和伸縮氣缸的輸入端電性連接。

本實用新型中，首先通過設有雙向電機和伸縮氣缸，在雙向電機和伸縮氣缸的作用下，使得第一棍軸對牛肉進行揉滾，從而實現全自動對牛肉進行揉滾加工，提高了工作的效率，降低工作人員的工作強度，其次在工作臺上設有第二棍軸，對第一棍軸進行配合使用，從而使得揉滾的效果更好，同時減少了的揉滾加工的時間，再有，通過在第一棍軸和第二棍軸殼體上設有凸粒，使得在揉滾時可以對牛肉進行按摩，使得牛肉揉滾的效果更好，提高了該牦牛肉揉滾裝置的品質，增加了市場的競爭了。

附圖說明

圖1為本實用新型提出的一種牦牛肉揉滾裝置的結構示意圖；

圖2為本實用新型提出的一種牦牛肉揉滾裝置的工作臺結構示意圖。

圖例說明：