[實用新型]一種新型免燒鍋檳榔鹵水罐

有效

• 申請號: 201720810671.3
• 申請日: 2017-07-06
• 公開（公告）號: CN207461361U
• 公開（公告）日: 2018-06-08
• 發明（設計）人: 廖文斌;何澤湘;曾勝強;楊慶
• 申請（專利權）人: 湖南品來品趣美食有限公司
• 主分類號: A23L19/00
• 分類號: A23L19/00;A23L27/10
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本實用新型公開了一種新型免燒鍋檳榔鹵水罐，包括提手、熱源控制器、把手、罐體、進液管、擋板、蓋子、中空層、加熱管、濾網、液位傳感器、出液口、顯示屏、控制按鈕、補水箱、觀察窗和支腳。本實用新型的有益效果是：本實用新型提供的新型免燒鍋檳榔鹵水罐結構新穎，設計巧妙，在鹵水罐中增加液位傳感器和熱源控制器，當降低到一定的液位高度時，熱源控制器根據液位信息及時關閉電源或者通過補水箱進行補水，避免燒鍋情況，降低成本；此外，通過在鹵水罐中設置環形螺旋狀加熱管，實現鹵水罐內各區域均勻受熱，在罐內安裝濾網，實現檳榔與液體分離，便于取出檳榔，且可通過出液口取鹵水，把手連接處設置中空層，防止把手過燙。

技術領域

本實用新型涉及一種鹵水罐，具體為一種新型免燒鍋檳榔鹵水罐，屬于檳榔加工應用技術領域。

背景技術

檳榔內含有多種人體所需元素，對治療腸道寄生蟲病、水腫、腳氣腫痛有很好的效果，而鹵制檳榔是一種極好的調料，廣泛用于食品烹飪行業。

目前存在的鹵水罐采用電加熱的方式控制罐內鹵水，防止其凝膠固化，通常保持在一定的加熱溫度即可，電源需要一直開著，當鹵水罐中鹵水快干時容易燒鍋，使用過程中需要工作人員看護，隨時準備關閉電源或補水的工作，給操作人員帶來不便。

因此，針對上述問題提出一種新型免燒鍋檳榔鹵水罐。

實用新型內容

為解決上述技術問題，本實用新型提供出一種新型免燒鍋檳榔鹵水罐，可自動檢測水位，且自動補水，避免燒鍋。

一種新型免燒鍋檳榔鹵水罐，包括罐體，所述罐體的頂端套接蓋子，且所述蓋子的頂面中間位置焊接提手；所述罐體的內腔安裝環形螺旋狀加熱管，所述加熱管的頂端設置熱源控制器，且所述熱源控制器與設置在所述罐體的內側壁的液位傳感器電性連接；所述液位傳感器與安裝在所述罐體的外側壁的補水箱電性連接，且所述補水箱的底端連接進液管貫穿至所述罐體內腔；所述罐體的內腔偏下位置卡合連接與所述罐體同等內徑的濾網；所述罐體的底端連接出液口；所述罐體的側壁外層設有中空層，且所述中空層的外側焊接把手；所述罐體的外側偏下位置焊接不封口的環形擋板，且所述擋板的底面放置在支架頂面上。

優選的，所述補水箱設置在所述擋板的頂面。

優選的，所述擋板的底端焊接有支腳，且所述支腳在所述擋板上呈周向分布。

優選的，相鄰所述支腳之間的角度為90°。

優選的，所述支腳為圓弧形結構。

優選的，所述加熱管為雙螺旋形結構的加熱管。

優選的，所述支腳的頂端設置與所述擋板結構相同的不閉合環狀結構。

優選的，所述出液口位于所述罐體的底端邊緣處。

與相關技術相比，本實用新型提供的新型免燒鍋檳榔鹵水罐結構新穎，設計巧妙，在鹵水罐中增加液位傳感器和熱源控制器，當降低到一定的液位高度時，熱源控制器根據液位信息及時關閉電源或者通過補水箱進行補水，避免燒鍋情況，降低成本；此外，通過在鹵水罐中設置環形螺旋狀加熱管，實現鹵水罐內各區域均勻受熱，在罐內安裝濾網，實現檳榔與液體分離，便于取出檳榔，且可通過出液口取鹵水，把手連接處設置中空層，防止把手過燙。

附圖說明

圖1為本實用新型整體剖面示意圖。

圖2為本實用新型整體結構示意圖。

圖3為本實用新型的支腳結構示意圖。

圖中標號：1、提手，2、熱源控制器，3、把手，4、罐體，5、進液管，6、擋板，7、蓋子，8、中空層，9、加熱管，10、濾網，11、液位傳感器，12、出液口，13、顯示屏，14、控制按鈕，15、補水箱， 16、觀察窗，17、支腳。

具體實施方式