[實用新型]固定式自動上甑裝置

有效

• 申請號: 201720789831.0
• 申請日: 2017-07-03
• 公開（公告）號: CN207330887U
• 公開（公告）日: 2018-05-08
• 發明（設計）人: 段秦龍;段成龍;楊欣彤
• 申請（專利權）人: 段秦龍;段成龍
• 主分類號: C12G3/02
• 分類號: C12G3/02;B07B1/46
• 代理公司: 重慶弘旭專利代理有限責任公司 50209
• 代理人: 蘭芳

本實用新型公開了固定式自動上甑裝置，包括筒狀喂料箱（1），所述喂料箱（1）的底面設置有帶有篩網結構的篩板（2），在所述喂料箱（1）下緣向外設置有固定支撐組件。在所述喂料箱（1）當中設置有上刮板和下刮板以實現下料。采用本實用新型的固定式自動上甑裝置能夠均勻上甑且避免酒糟受損。

技術領域

本實用新型涉及白酒釀造設備領域，具體涉及一種上甑裝置。

背景技術

在白酒的生產過程中有一個重要的工序，將發酵完成的酒糟拌合其他原料以后均勻的裝入酒甑當中，然后進行蒸餾，這個工序的專業術語叫做“上甑”。上甑工序進行的好壞直接影響著酒糟的出酒率。上甑工序的工藝要求是隨著蒸汽在已經投入酒甑中的酒糟中躥升，將酒糟均勻灑在酒甑中的酒糟層上并保持糟面平整。在此過程中不能讓蒸汽穿透酒糟層，并確保蒸汽躥升的高度在酒甑中酒糟面下10厘米以內。普通人要學會上甑操作至少需要半年時間，十分熟練的掌握上甑技藝則至少需要三年苦練甚至更久。而且上甑操作十分耗費人力，對于操作工人的腰肌傷害很大，很多工人因為長期從事上甑操作造成腰肌勞損。因此利用機械代替人工進行上甑是未來不可忽視的發展趨勢。

目前很多白酒企業都已經制造自動化釀造設備并投入使用，其余工序都能利用機械化設備代替人工，唯獨上甑工序難以實現。有一些白酒企業通過模擬人工上甑的過程制造出一些機械化設備，但上甑效果不甚理想，難以做到均勻下糟的工藝要求。目前常用的酒甑是甑底的直徑小于甑口直徑的半錐形結構，而現有的上甑設備難以向酒甑邊緣進行布料。如與本實用新型相近的實用新型：申請號為 CN201620130726.1的“倒置螺旋槳式自動上甑裝置”。該實用新型在筒狀存糟箱底部設置篩網，酒糟被送入存糟箱后大部分酒糟會被篩網架住；靠近篩網處設置螺旋槳式下料刮板，當酒糟被篩網架住后下料刮板啟動使酒糟落入酒甑當中；篩網下方設置有溫度探測器，以檢測酒甑中酒糟層內的溫度變化情況。該實用新型的存糟箱位于酒甑內部，所以在上甑過程中無法向酒甑邊緣布料導致酒甑邊緣因缺料而凹陷，這樣會導致邊緣穿汽導致產量減少。該實用新型沒有考慮喂料過程中酒糟會從篩網落下的情況，在上甑過程中酒糟會大量淤積在喂料區域下方的酒甑當中，造成酒甑中的這部分區域酒糟堆積過緊密影響蒸餾出酒的產質量。該實用新型沒有考慮控制每次的下料量，在喂料時會造成酒糟過分多的存留在篩網上，從而導致下料過程中酒糟因擠壓而受損。

發明內容

本實用新型旨在提供一種代替人工操作，簡單可靠的自動上甑裝置。實現均勻上甑的工藝要求。

本實用新型通過以下技術方案實現：

固定式自動上甑裝置，包括筒狀喂料箱，所述喂料箱的底面設置有帶有篩網結構的篩板，其特征在于：在所述喂料箱下緣向外設置有固定支撐組件。采用上述方式設置的固定式自動上甑裝置，通過固定支撐組件可將上甑裝置固定在酒甑上部邊沿。

為了進一步提高穩定性，所述固定支撐組件包括在所述喂料箱下緣固定設置的且與所述喂料箱底面平行的支撐板，以及在所述喂料箱的外側壁上設置的導向板，所述導向板向下且向外伸出，其中，所述導向板中部與所述支撐板外沿連接,所述支撐板為環狀板形結構且固定連接在喂料箱外側下緣，所述導向板為下部直徑大于上部直徑的半錐形環狀結構。

為了進一步簡化結構，所述支撐板設置為方形塊狀結構，一端平行連接于喂料箱外側下緣；所述導向板也設置為方形塊狀結構，上端連接支撐板并斜向外設置。

為了進一步實現喂料箱的穩定固定，且在所述喂料箱底面外邊沿還設置有導料環，所述導料環為上部直徑大于下部直徑的半錐形環狀結構，導料環上端連接喂料箱下緣。

為了實現均勻布料，在所述喂料箱的內側壁上設置有用于感應喂料箱料層厚度的壓力感應器。