[實用新型]微生物發(fā)酵罐

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201720781956.9
• 申請日: 2017-06-30
• 公開（公告）號: CN207294760U
• 公開（公告）日: 2018-05-01
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 黃江濤
• 申請（專利權(quán)）人: 郴州金通信息科技有限公司
• 主分類號: C12M1/02
• 分類號: C12M1/02;C12M1/04
• 代理公司: 北京眾合誠成知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司11246
• 代理人: 夏艷

技術(shù)領(lǐng)域

本本實用新型屬于機械設(shè)備領(lǐng)域，尤其涉及一種微生物發(fā)酵罐。

背景技術(shù)

隨著基因工程的發(fā)展，越來越多的微生物菌種投入工業(yè)生產(chǎn)。現(xiàn)有微生物工業(yè)生產(chǎn)中，采用微生物發(fā)酵罐進(jìn)行大量培養(yǎng)。微生物在適宜的環(huán)境條件下，不斷地吸收營養(yǎng)物質(zhì)，并按照自己的代謝方式進(jìn)行代謝活動，如果同化作用大于異化作用，則細(xì)胞質(zhì)的量不斷增加，體積得以加大，有效代謝產(chǎn)物不斷生成。微生物處于一定的物理、化學(xué)條件下，生長發(fā)育正常，繁殖速率也高；如果某一或某些環(huán)境條件發(fā)生改變，并超出了生物可以適應(yīng)的范圍時，就會對機體產(chǎn)生抑制乃至殺滅作用。

在微生物的生長過程中，會排出大量代謝產(chǎn)物或者次級代謝產(chǎn)物，而這部分代謝產(chǎn)物對微生物繼續(xù)生長產(chǎn)生一定影響；同時微生物生長過程中會需要氧氣、氮氣等氣體，所以在培養(yǎng)過程中，需要不斷攪拌，使得發(fā)酵罐內(nèi)的物料不斷混合，各部分物質(zhì)比例、溫度一致。

傳統(tǒng)的微生物發(fā)酵罐使用的攪拌裝置采用中心攪拌，會造成流動相運動方向固化，靠近中心的物料一直在運動，遠(yuǎn)離中心的物料不動或運動范圍小；而且物料從微生物發(fā)酵罐頂部運動到底部的縱向流動不強。

實用新型內(nèi)容

本實用新型所要解決的技術(shù)問題是，克服以上背景技術(shù)中提到的不足和缺陷，提供一種攪拌均勻、質(zhì)量穩(wěn)定、生產(chǎn)效率高的微生物發(fā)酵罐。

為解決上述技術(shù)問題，本實用新型提出的技術(shù)方案為：

本實用新型提供一種微生物發(fā)酵罐，所述微生物發(fā)酵罐包括罐體、罐蓋和攪拌裝置，所述罐蓋配合所述罐體蓋接于其上并圍成一收容空間，所述攪拌裝置收容于所述罐體內(nèi)，所述攪拌裝置包括與所述罐體的內(nèi)壁相連接的導(dǎo)流片，所述導(dǎo)流片包括與所述罐體的內(nèi)壁相連接的基座、貫穿所述基座的導(dǎo)流槽、自所述基座凸出設(shè)置的凸出部、以及多個貫穿所述凸出部的通孔，所述通孔與導(dǎo)流槽相連通。

上述的微生物發(fā)酵罐，優(yōu)選的，所述基座為長方體型，其包括與所述罐體的內(nèi)壁相連接的底壁、與所述底壁相對設(shè)置的頂壁、以及一對依次連接的長軸側(cè)壁和一對短軸側(cè)壁，所述凸出部為水波梭子狀，自任一所述短軸側(cè)壁的邊緣延伸凸出并向另一所述短軸側(cè)壁延伸形成。

上述的微生物發(fā)酵罐，優(yōu)選的，所述凸出部包括兩相對設(shè)置的弧狀側(cè)壁，所述側(cè)壁與所述長軸側(cè)壁相對應(yīng)。

上述的微生物發(fā)酵罐，優(yōu)選的，所述罐體包括外殼、內(nèi)殼、冷卻盤管、加熱盤管，所述內(nèi)殼設(shè)于所述外殼內(nèi)，所述冷卻盤管和所述加熱盤管交替間隔分布于所述內(nèi)殼和外殼之間。

上述的微生物發(fā)酵罐，優(yōu)選的，所述導(dǎo)流片與所述內(nèi)殼相連接并沿所述內(nèi)殼外周圓均勻分布，以所述罐體的開口方向為縱軸，所述導(dǎo)流片的長軸側(cè)壁、所述內(nèi)殼的中心軸與所述縱軸相平行。

上述的微生物發(fā)酵罐，優(yōu)選的，多個所述通孔呈陣列開設(shè)于所述凸出部上。

上述的微生物發(fā)酵罐，優(yōu)選的，所述攪拌裝置還包括電機、攪拌軸和攪拌葉，所述電機設(shè)于所述罐體上，所述攪拌葉與所述攪拌軸相連接，所述電機帶動所述攪拌軸帶動所述攪拌葉轉(zhuǎn)動。

上述的微生物發(fā)酵罐，優(yōu)選的，以所述攪拌葉遠(yuǎn)離所述攪拌軸的端點與所述攪拌軸的圓心的連線方向為縱向軸線，所述攪拌葉的縱向軸線與所述長軸側(cè)壁呈60°～80°夾角。

上述的微生物發(fā)酵罐，優(yōu)選的，所述微生物發(fā)酵罐還包括，通氣裝置，所述通氣裝置設(shè)于所述罐蓋并連通所述收容空間和外部空間。

與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實用新型的優(yōu)點在于：

1、通過所述電機帶動所述攪拌葉旋轉(zhuǎn)，培養(yǎng)基和菌種隨所述攪拌葉運動形成流動相，達(dá)到不斷混合的作用，同時排除流體內(nèi)的代謝廢氣融入新鮮空氣；

2、通過設(shè)置所述攪拌葉，使罐體內(nèi)的流質(zhì)隨著所述攪拌葉運動，一部分流質(zhì)進(jìn)入所述導(dǎo)流槽，再通過所述導(dǎo)流孔流出，與所述攪拌葉造成的流動相相配合形成旋流效果；

3、所述凸出部采用弧形側(cè)壁，減小對流動相的阻滯，同時分流流動相，使之一部分進(jìn)入所述導(dǎo)流槽，一部分繼續(xù)隨所述攪拌葉流動；

4、通過設(shè)置所述攪拌葉的縱向軸線與所述導(dǎo)流片的長軸側(cè)壁呈60°～80°夾角，使得流動相形成適宜的旋流效果并加強縱向流動；

5、通過設(shè)置所述攪拌裝置，使得微生物培養(yǎng)過程中，代謝產(chǎn)物和培養(yǎng)混合均勻，同時進(jìn)氣盤管和加熱盤管作用最大化，罐體內(nèi)部溫度均勻，有利于微生物培養(yǎng)。

附圖說明