[實用新型]一種羊屠宰電擊暈設備有效
| 申請號: | 201720772695.4 | 申請日: | 2017-06-29 |
| 公開(公告)號: | CN206949377U | 公開(公告)日: | 2018-02-02 |
| 發明(設計)人: | 汪田強;張東波;葉志金 | 申請(專利權)人: | 青島中邦昊通機械有限公司 |
| 主分類號: | A22B3/06 | 分類號: | A22B3/06;A22B7/00 |
| 代理公司: | 青島致嘉知識產權代理事務所(普通合伙)37236 | 代理人: | 單虎 |
| 地址: | 266000 山東省青*** | 國省代碼: | 山東;37 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 種羊 屠宰 電擊 設備 | ||
技術領域
本實用新型涉及牲畜屠宰設備領域,特別涉及一種羊屠宰電擊暈設備。
背景技術
在大型屠宰場對大批量的羊進行屠宰時,一般都是流水化作業。首先是對待屠宰的羊進行電擊暈,再將擊暈后的羊懸掛到放血線上,依次進行放血、剝皮、剖肚取內臟、分割等工序,形成最后的可銷售的產品。
在對羊進行電擊暈時,羊體受電擊后會身體僵直,摔倒在地,四蹄用力蹬踢,停止電擊后,有些羊還會迅速坐起,出現跑動或者掙扎。在這個過程中,受電擊的羊本身會因為上述動作造成骨折、肌肉挫傷或者擦破皮毛等,使受傷部位的肌肉出現內出血等,影響肉的口感等,造成最終產品的品質下降,同時這種方式的電擊暈方式的效率也很低。有些屠宰場也采用了自動傳輸方式對待屠宰的羊進行電擊,雖然相對上述電擊方式有了一定的進步,但是還存在骨折、骨肉挫傷等現象,影響最終產品的羊肉的口感及其他品質。
實用新型內容
針對上述現有技術,本實用新型要解決的技術問題是提供一種電擊暈效率高,杜絕羊在電擊暈過程中出現骨折、骨肉挫傷等問題,提高羊肉品質的羊屠宰電擊暈設備。
為解決上述技術問題,本實用新型采用的技術方案是,提供一種羊屠宰電擊暈設備,包括依次設置的趕羊通道、電擊暈輸送機和接收臺,所述電擊暈輸送機包括輸送機構和電擊暈機構,所述輸送機構包括機架和設置于所述機架上的左、右輸送帶,左、右輸送帶沿輸送方向平行設置呈V型結構,左、右輸送帶的底部之間有一定間隙。
本實用新型所提供的羊屠宰電擊暈設備,羊群被從趕羊通道一端向趕羊通道里驅趕,羊依次進入趕羊通道,當羊走到趕羊通道盡頭時,進入電擊暈輸送機,左、右輸送帶將羊夾住,羊的四肢漏進左、右輸送帶之間的間隙里,無法動彈,羊的軀體被傳送帶夾著,隨著傳送帶向前輸送。一工人持手持式麻電器立于電擊暈輸送機一邊,當羊輸送到輸送帶中部時,將麻電器對準羊的頭部放電,將羊擊暈。因羊被傳送帶牢牢夾住,不能動彈,且四肢懸空位于輸送帶之間,當羊受到電擊時,雖然會出現身體僵直,四肢蹬踢現象,因身體夾于傳送帶上,且傳送帶比較軟,四肢懸空,蹬踢時蹬踢不到任何物體,所以羊不會出現骨折、肌肉挫傷等現象,保證了羊肉的口感和品質。當羊被輸送帶輸送到端頭時,跌落至接收臺,然后由工人將羊倒掛到放血線上,進行下一工序的操作。本實用新型所提供的羊屠宰電擊暈設備,可以有效防止羊在電擊暈時造成骨折、肌肉挫傷等現象從而造成羊肉口感和品質下降,且工作效率高,勞動強度小,具有非常好的使用價值。
作為本實用新型的改進,所述左、右輸送帶安裝在滑動底座上,可沿垂直于輸送方向的水平方向調節左、右輸送帶的間距,每批屠宰的羊體型差距較大,根據羊的體型,在進行作業前對左、右輸送帶的間距進行調整,可以保證傳送帶將羊體夾得比較牢固,防止羊脫落或者在傳送帶間亂動,影響電擊暈效率和效果,增加勞動強度。
作為本實用新型中輸送帶的進一步改進,所述輸送帶包括主動滾筒、被動滾筒和設置于所述主動滾筒和被動滾筒上的傳送帶,主動滾筒設置于電擊暈輸送機的靠近接收臺的一端,被動滾筒設置于電擊暈輸送機的靠近趕羊通道的一端,傳送帶套在主動滾筒和被動滾筒上,兩個滾筒之間為懸空狀態,這樣當傳送帶夾住羊體時,羊體被比較軟的傳送帶夾持,接觸不到硬的物體,在羊蹬踢、掙扎時不會被硬物所傷,保證了羊不會出現骨折、肌肉挫傷等現象。
作為本實用新型中輸送帶的再進一步改進,所述輸送帶還設置有漲緊機構,用于調節傳送帶的松緊度,在傳送帶長時間使用變長或者需要比較大的張馳力時,通過漲緊機構調節,保證傳送還具有比較好的夾持效果;同時,將驅動主動滾筒的電動機優選用變頻電動機,既可以根據羊體的重量大小自動調節輸出功率,滿足作業的需要,還節約電能,同時還可以進行調速,根據實際生產情況調整輸送機對羊的輸送速度,以保持與整個生產線的流水節拍一致。
作為優選,所述傳送帶為尼龍帶,厚度3-6mm,尼龍帶方便清洗,有利于保持衛生,厚度優選為3-6mm,保證傳送帶具有足夠的強度,滿足夾持羊體的需要。
綜上所述,本實用新型與現有技術相比,取得的有益效果是:在對羊進行電擊暈時,有效防止羊體出現骨折、肌肉挫傷等現象,還提高了工作效率,降低了勞動強度,具有非常好的使用價值。
附圖說明
圖1是本實用新型的結構示意圖;
圖2是圖1中A-A剖視圖;
圖中,1-趕羊通道、2-電擊暈輸送機、3-接收臺、21-支架、22-輸送帶、221-主動滾筒、222-被動滾筒、223-傳送帶。
具體實施方式
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