[實用新型]一種用于實現快速加熱的單門蒸飯車

有效

• 申請號: 201720767831.0
• 申請日: 2017-06-27
• 公開（公告）號: CN208524520U
• 公開（公告）日: 2019-02-22
• 發明（設計）人: 周建軍
• 申請（專利權）人: 寧波恒隆廚房設備有限公司
• 主分類號: A47J27/04
• 分類號: A47J27/04;A47J27/16;A47J36/24;A47J36/00
• 代理公司: 杭州敦和專利代理事務所(普通合伙) 33296
• 代理人: 孫新民

本實用新型涉及廚房設備技術領域，具體是一種用于實現快速加熱的單門蒸飯車，包括殼體、加熱箱和蒸飯箱，所述加熱箱和蒸飯箱設置于殼體內，所述加熱箱包括第一加熱箱和第二加熱箱，所述第一加熱箱設置于所述殼體的上端部，所述第二加熱箱設置于所述殼體的下端部，所述第一加熱箱包括下端面設有輻射孔a的第一箱體和水平縱向排列安裝于所述第一箱體內的加熱電阻a，所述第二加熱箱包括上端面設有輻射孔b的第二箱體和水平縱向排列安裝于所述第二箱體內的加熱電阻b。本實用新型通過通過設置第一加熱箱和第二加熱箱，分別從上下兩個方向同時加熱蒸飯箱，縮短了加熱時間，提高了加熱效率。

技術領域

本實用新型涉及廚房設備技術領域，具體是一種用于實現快速加熱的單門蒸飯車。

背景技術

在廚房設備中，蒸飯車是一種必不可少的常見設備，通過蒸氣或電加熱，把車內的米飯蒸飯，當然還可以用于蒸其它類型的食品，如蒸魚、蒸肉等，但是，現有的蒸飯車出現加熱效果不顯著，加熱效率低的問題。

中國實用新型授權公告號為CN 203828651 U公開了一種蒸飯車，包括蒸箱、封閉門、加熱系統及飯盤架車，飯盤架車推入式設于蒸箱內，并由封閉門密封，飯盤架車上設有活動式推手，飯盤架車上的飯盤底面設有出水孔，具有結構合理、操作方便、勞動強度低、安全可靠，不僅能蒸米飯，還能蒸菜、蒸饅頭等面食等特點，但是，加熱過程緩慢，加熱效率低，同時移動不方便，不能滿足生活需要。

實用新型內容

本實用新型所要解決的技術問題在于克服現有技術的不足，提供了一種用于實現快速加熱的單門蒸飯車，結構簡單，設計合理，解決了現有蒸飯車加熱過程緩慢、加熱不均勻、加熱效率低、移動不便的問題。

為解決以上技術問題，本實用新型現提出以下技術方案：一種用于實現快速加熱的單門蒸飯車，包括殼體、加熱箱和蒸飯箱，所述加熱箱和蒸飯箱設置于殼體內，其特征在于，所述加熱箱包括第一加熱箱和第二加熱箱，所述第一加熱箱設置于所述殼體的上端部，所述第二加熱箱設置于所述殼體的下端部，所述第一加熱箱包括下端面設有輻射孔a的第一箱體和水平縱向排列安裝于所述第一箱體內的加熱電阻a，所述第二加熱箱包括上端面設有輻射孔b 的第二箱體和水平縱向排列安裝于所述第二箱體內的加熱電阻b；所述蒸飯箱設置于所述第一加熱箱與所述第二加熱箱之間，所述蒸飯箱包括蒸飯箱殼和擱板，所述蒸飯箱殼的上端面設有與所述輻射孔a相對應的對向輻射孔a，所述蒸飯箱殼的下端面設有與所述輻射孔b相對應的對向輻射孔b，所述擱板于蒸飯箱殼內垂直方向上設有若干排。

進一步的，所述殼體上正對于蒸飯箱的位置處設有推拉門，所述推拉門上設有開關。

進一步的，所述擱板上均勻設有輻射孔c。

進一步的，所述蒸飯箱殼的兩側對應于擱板處設有滑槽，所述擱板的對應兩邊設有滑輪。

進一步的，所述蒸飯箱殼固定安裝于所述殼體上。

進一步的，所述殼體的底端設有滾輪。

與現有技術相比較，本實用新型的有益效果在于：1、通過設置第一加熱箱和第二加熱箱，分別從上下兩個方向同時加熱蒸飯箱，縮短了加熱時間，提高了加熱效率；

2、通過在第一加熱箱、第二加熱箱和蒸飯箱殼上設有輻射孔，進一步可以提高傳熱效率，縮短加熱時間，節約能源；

3、通過在蒸飯車底部上設有滾輪，方便移動蒸飯車，方便使用。

附圖說明

圖1為本實用新型蒸飯車的結構示意圖。

圖2為本實用新型蒸飯車的第一加熱箱的結構示意圖。

圖3為本實用新型蒸飯車的第二加熱箱的結構示意圖。

圖4為本實用新型蒸飯車的蒸飯箱的結構示意圖。