[實用新型]烤串爐

有效

• 申請號: 201720761892.6
• 申請日: 2017-06-28
• 公開（公告）號: CN207613651U
• 公開（公告）日: 2018-07-17
• 發明（設計）人: 陳祥利
• 申請（專利權）人: 浙江安派餐飲設備有限公司
• 主分類號: A47J37/04
• 分類號: A47J37/04
• 代理公司: 北京中政聯科專利代理事務所(普通合伙) 11489
• 代理人: 姚海波

1.一種烤串爐，包括具有腔室(a)的爐座(1)，在爐座(1)上設有豎直設置的加熱管(2)和套設在加熱管(2)外側的筒狀透明防護罩(3)，其特征在于，在爐座(1)的上表面上方設有套在加熱管(2)外側的接油盤(4)且接油盤(4)和爐座(1)上表面之間留有間隙，在接油盤(4)內底部設有若干間隔設置的立式定位套(41)，在每個立式定位套(41)中分別穿設有烤串套桿(5)且在烤串套桿(5)和立式定位套(41)之間設有軸向擋油定位結構，所述的烤串套桿(5)與同步轉動驅動機構(6)連接，在爐座(1)上設有進風口(11)，在腔室(a)內設有能向上吹風的散熱吹風裝置(7)，在爐座(1)的上表面設有至少一個與所述的腔室(a)連通的通風孔(12)且所述的通風孔(12)出風端位于接油盤(4)下方。

2.根據權利要求1所述的烤串爐，其特征在于，所述的軸向擋油定位結構包括立式定位套(41)內壁的內凸定位部(42)，在烤串套桿(5)的上端設有環形擋油凸體(51)，在烤串套桿(5)的下端套接有筒狀定位體(52)，內凸定位部(42)的外徑大于內凸定位部(42)的內徑，筒狀定位體(52)的外徑大于內凸定位部(42)的內徑，所述的內凸定位部(42)位于環形擋油凸體(51)和筒狀定位體(52)的上端之間。

3.根據權利要求2所述的烤串爐，其特征在于，所述的烤串套桿(5)上端設有豎直設置的烤簽插孔(53)，在環形擋油凸體(51)上設有與所述的烤簽插孔(53)垂直連通的水平排油孔(54)。

4.根據權利要求2所述的烤串爐，其特征在于，所述的同步轉動驅動機構(6)包括固定在腔室(a)內的定位板(61)，在定位板(61)上設有若干與所述的筒狀定位體(52)一一對應的驅動軸(62)，相鄰的兩根驅動軸(62)之間通過齒輪傳動結構嚙合連接，至少一根驅動軸(62)與驅動裝置連接，所述的筒狀定位體(52)和驅動軸(62)之間通過離合傳動結構連接。

5.根據權利要求4所述的烤串爐，其特征在于，所述的加熱管(2)的下端伸入至腔室(a)內且通過插拔式連接機構固定在定位板(61)上。

6.根據權利要求5所述的烤串爐，其特征在于，所述的插拔式連接機構包括設置在定位板(61)中心的供電插座(81)，在供電插座(81)上設有兩個相互平行的定位通孔，在每個定位通孔中分別穿設有供電插腳(82)且定位通孔的上端和供電插腳(82)的上端之間形成環形空間，在加熱管(2)的下端設有套在供電插座(81)上的配合筒狀體(83)，在配合筒狀體(83)內設有兩根與所述的供電插腳(82)一一對應的筒狀插接套(84)，所述的筒狀插接套(84)插于環形空間中并套在供電插腳(82)上。

7.根據權利要求5所述的烤串爐，其特征在于，所述的環形擋油凸體(51)周向設有傾斜向下設置的傾斜面(511)。

8.根據權利要求1所述的烤串爐，其特征在于，所述的接油盤(4)和立式定位套(41)通過澆鑄一體成型。

9.根據權利要求1所述的烤串爐，其特征在于，所述的接油盤(4)上表面具有向下凹入的凹陷(44)，所述的通風孔(12)具有若干個且設置在凹陷(44)的底部。

10.根據權利要求9所述的烤串爐，其特征在于，所述的接油盤(4)中心設有與接油盤(4)澆鑄一體成型的中間定位套(43)，中間定位套(43)套在加熱管(2)的下端。