[實(shí)用新型]一種香料原料烘焙機(jī)

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201720759721.X
• 申請日: 2017-06-27
• 公開（公告）號: CN206831986U
• 公開（公告）日: 2018-01-02
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 翁少偉;陳建華;張曉峰
• 申請（專利權(quán)）人: 上海旭梅香精有限公司;旭梅（開封）生物科技有限公司
• 主分類號: F26B11/16
• 分類號: F26B11/16;F26B23/06;F26B25/04
• 代理公司: 北京華仲龍騰專利代理事務(wù)所(普通合伙)11548
• 代理人: 李靜

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及一種哄烘焙機(jī)，具體是一種香料原料烘焙機(jī)。

背景技術(shù)

香精是由天然萃取或人工合成的模仿水果和天然香料氣味的濃縮芳香油。多用于制造食品，化妝品和卷煙等。食用香精是參照天然食品的香味，采用天然和天然等同香料、合成香料經(jīng)精心調(diào)配而成具有天然風(fēng)味的各種香型的香精。包括水果類水質(zhì)和油質(zhì)、奶類、家禽類、肉類、蔬菜類、堅(jiān)果類、蜜餞類、乳化類以及酒類等各種香精，適用于飲料、餅干、糕點(diǎn)、冷凍食品、糖果、調(diào)味料、乳制品、罐頭、酒等食品中。食用香精的劑型有液體、粉末、微膠囊、漿狀等。

香料原料在進(jìn)行加工處理時(shí)，往往會(huì)對其進(jìn)行烘炒操作，傳統(tǒng)的烘炒往往會(huì)在炒鍋里進(jìn)行人工翻炒，但是這樣效率低下，而且會(huì)使原料受熱不均勻，烘炒效果不好，因此需要一種新型的烘焙機(jī)進(jìn)行對原料烘炒操作。

實(shí)用新型內(nèi)容

本實(shí)用新型的目的在于提供一種香料原料烘焙機(jī)，以解決上述背景技術(shù)中提出的問題。

為實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型提供如下技術(shù)方案：

一種香料原料烘焙機(jī)，包括底座，所述底座上端左右兩側(cè)安裝有支撐架，支撐架呈三角形結(jié)構(gòu)，所述支撐架的頂部連接有軸承座，兩軸承座分別安裝在烘炒筒的兩端，烘炒筒的外部設(shè)有電加熱層，電加熱層的外部覆蓋有保溫層，所述烘炒筒內(nèi)部軸心處設(shè)有攪拌轉(zhuǎn)軸，攪拌轉(zhuǎn)軸上由左至右均勻設(shè)有加熱棒，烘炒筒內(nèi)壁上設(shè)有揚(yáng)料板，揚(yáng)料板與加熱板交叉設(shè)置，攪拌轉(zhuǎn)軸右端伸出烘炒筒外側(cè)并與電機(jī)連接，電機(jī)外側(cè)設(shè)有電機(jī)外罩，電機(jī)通過支撐桿安裝在底座上；所述攪拌轉(zhuǎn)軸上位于烘炒筒的外部上安裝有主動(dòng)帶輪，主動(dòng)帶輪通過皮帶傳動(dòng)連接有從動(dòng)帶輪，從動(dòng)帶輪安裝在轉(zhuǎn)軸的右端，轉(zhuǎn)軸通過支柱安裝在底座上，且轉(zhuǎn)軸的左端以及右側(cè)上均安裝有主動(dòng)齒輪，所述烘炒筒的左右兩端外圈處固定安裝有從動(dòng)齒輪，從動(dòng)齒圈與主動(dòng)齒輪相嚙合，所述烘炒筒右端上側(cè)連接出氣管，出氣管上側(cè)連接抽風(fēng)機(jī)，抽風(fēng)機(jī)左端通過管道連接干燥層，干燥層左端通過管道連接吸塵器。

作為本實(shí)用新型進(jìn)一步的方案：所述加熱棒共設(shè)有五個(gè)。

作為本實(shí)用新型再進(jìn)一步的方案：所述干燥層內(nèi)部填充有干燥劑。

作為本實(shí)用新型再進(jìn)一步的方案：所述干燥層與吸塵器均安裝在烘炒筒外壁上。

作為本實(shí)用新型再進(jìn)一步的方案：所述烘炒筒內(nèi)部安裝有溫度傳感器。

作為本實(shí)用新型再進(jìn)一步的方案：所述底座下端四角安裝有支腳，支腳的下端安裝有滾輪。

與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實(shí)用新型的有益效果是：本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡單，使用方便，通過同一動(dòng)力對烘炒筒與攪拌轉(zhuǎn)軸進(jìn)行動(dòng)力驅(qū)動(dòng)，使它們相對運(yùn)動(dòng)，且加熱棒與揚(yáng)料板的交叉設(shè)置提高了烘炒的效果，而且底部的滾輪可以方便快捷的移動(dòng)，提高烘焙機(jī)的實(shí)用性和便捷性。

附圖說明

圖1為香料原料烘焙機(jī)的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖中：1-底座、2-支撐架、3-軸承座、4-烘炒筒、5-電加熱層、6-保溫層、7-攪拌轉(zhuǎn)軸、8-電機(jī)、9-電機(jī)罩、10-支撐桿、11-加熱棒、12-揚(yáng)料板、13-溫度傳感器、14-主動(dòng)帶輪、15-皮帶、16-從動(dòng)帶輪、17-轉(zhuǎn)軸、18-支柱、19-主動(dòng)齒輪、20-從動(dòng)齒圈、21-出氣管、22-抽風(fēng)機(jī)、23-干燥層、24-吸塵器、25-支腿、26-滾輪。

具體實(shí)施方式

下面結(jié)合具體實(shí)施方式對本專利的技術(shù)方案作進(jìn)一步詳細(xì)地說明。

請參閱圖1，一種香料原料烘焙機(jī)，包括底座1，所述底座1上端左右兩側(cè)安裝有支撐架2，支撐架2呈三角形結(jié)構(gòu)，支撐架2的頂部連接有軸承座3，兩軸承座3分別安裝在烘炒筒4的兩端，烘炒筒4的外部設(shè)有電加熱層5，電加熱層5的外部覆蓋有保溫層6，所述烘炒筒4內(nèi)部軸心處設(shè)有攪拌轉(zhuǎn)軸7，攪拌轉(zhuǎn)軸7上由左至右均勻設(shè)有加熱棒11，烘炒筒4內(nèi)壁上設(shè)有揚(yáng)料板12，揚(yáng)料板12與加熱板11交叉設(shè)置，所述加熱棒11共設(shè)有五個(gè)，攪拌轉(zhuǎn)軸7右端伸出烘炒筒4外側(cè)并與電機(jī)8連接，電機(jī)8外側(cè)設(shè)有電機(jī)外罩9，電機(jī)8通過支撐桿10安裝在底座1上，烘焙過程中，電機(jī)8帶動(dòng)攪拌轉(zhuǎn)軸7旋轉(zhuǎn)，加熱棒11一方面對原料進(jìn)行加熱烘炒，另一方面對原料進(jìn)行攪拌，使得加熱更為充分，提高了烘炒機(jī)的烘炒效果和烘炒效率，電機(jī)外罩9能夠有效的降低電機(jī)8工作時(shí)產(chǎn)生的噪音，減小了污染，改善了額操作工的工作環(huán)境。