[實用新型]一種果蔬加工過程中農藥殘留的去除設備

有效

• 申請號: 201720745878.7
• 申請日: 2017-06-26
• 公開（公告）號: CN207151845U
• 公開（公告）日: 2018-03-30
• 發明（設計）人: 汪文華;何恩銘;郭鶯;洪曉光
• 申請（專利權）人: 汪文華
• 主分類號: A23L5/20
• 分類號: A23L5/20
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本實用新型涉及果蔬加工技術領域，具體為一種果蔬加工過程中農藥殘留的去除設備。

背景技術

農藥在防治病蟲害對農作物的損害和提高糧食產量的同時，也給生態環境和人身健康帶來了很大的危害。因此，如何安全、快速有效的去除果蔬中的農藥殘留，保證消費者食用安全健康就顯得尤為重要。對果蔬中農藥殘留的控制，一方面要加強對流通領域果蔬中農藥殘留的檢測，嚴防農藥殘留超標及農藥殘留品流入市場，另一方面也盡可能的減少果蔬中的農藥殘留量，使其不危害身體健康。

目前，對果蔬中農藥殘留的去除方法主要有物理、化學、生物方法，目前普通家庭常采用物理的方法清洗果蔬，如直接用自來水長時間的沖洗果蔬，人們普遍的認為用清水沖洗果蔬的時間越長，農藥殘留去除率越高，實際并非如此，長時間的清洗不僅浪費水源，農藥殘留的去除率也不高，并且果蔬的營養物質會大量的流失，其食用價值大大降低；化學方法是指通過加入一定的化學物質來講解或者使農藥從果蔬中分離出來，然而化學方法處理，普通使用者很難掌控在確保去除農藥殘留的情況下不會造成二次污染；生物方法也稱微生物酶法，用酶法處理果蔬雖然能夠達到較為理想的效果，但是此方法對環境要求比較苛刻，成本高，不利于推廣使用。為此，我們提出了一種果蔬加工過程中農藥殘留的去除設備投入使用，以解決上述問題。

實用新型內容

本實用新型的目的在于提供一種果蔬加工過程中農藥殘留的去除設備，以解決上述背景技術中提出的問題。

為實現上述目的，本實用新型提供如下技術方案：一種果蔬加工過程中農藥殘留的去除設備，包括兩組平行設置的安裝支架，兩組所述安裝支架之間通過移動桿連接，所述移動桿的頂部活動連接有移動塊，所述移動塊的頂部安裝有氣缸，所述氣缸的底部動力輸出端連接有貫穿移動塊和移動桿的連接桿，且連接桿的底端與固定在提籃頂部左右兩側的連接支架連接，所述提籃位于清洗劑槽的內腔，所述清洗劑槽的底部左右兩側對稱設有兩組驅動電機，所述驅動電機的頂部動力輸出端連接有攪拌軸，且攪拌軸貫穿清洗劑槽的底部并延伸至清洗劑槽的內腔，所述攪拌軸的頂端固定安裝有攪拌葉片，所述清洗劑槽的右側設有超聲波清洗槽，所述超聲波清洗槽的內腔底部安裝有震動鋼板，所述超聲波清洗槽的底部安裝有超聲波換能器，所述清洗劑槽和超聲波清洗槽的底部均設有出水口。

優選的，所述移動桿上開有一體成型的滑槽，所述滑槽的內腔底部還開有一體成型的通槽。

優選的，所述移動塊的外緣形狀與移動桿上的滑槽的內腔相契合，所述移動塊的左右兩側對稱設有滾輪，且滾輪的底部與滑槽的內腔連接。

優選的，所述提籃為上寬下窄的鏤空狀設置，所述提籃頂部左右兩側對稱安裝有搭接在清洗劑槽頂部的安裝耳，所述連接支架固定設置在安裝耳上。

優選的，所述清洗劑槽和超聲波清洗槽均為頂部開口的鋁合金槽。

優選的，所述震動鋼板包括位于底部的底板，所述底板的底部左右兩側對稱安裝有與超聲波換能器相連接的連接件，所述底板的頂部通過兩組彈性件與頂板連接。

優選的，所述清洗劑槽底部和超聲波清洗槽底部的出水口均安裝有閥門。

優選的，所述攪拌軸與清洗劑槽底部的相連接處還設有防水的密封墊圈。

與現有技術相比，本實用新型的有益效果是：本實用新型將果蔬放置在提籃中，利用驅動電機帶動攪拌桿旋轉使清洗劑形成旋流，縮短果蔬浸泡時間，再利用超聲波清洗果蔬表面的清洗劑殘留，在節約水資源的同時提高果蔬的農藥殘留去除效率。

本實用新型的附加方面和優點將在下面的描述中部分給出，部分將從下面的描述中變得明顯，或通過本實用新型的實踐了解到。

附圖說明

為了更清楚地說明本實用新型實施例或現有技術中的技術方案，下面將對實施例或現有技術描述中所需要使用的附圖作簡單地介紹，顯而易見地，下面描述中的附圖僅僅是本實用新型的一些實施例，對于本領域普通技術人員來講，在不付出創造性勞動性的前提下，還可以根據這些附圖獲得其他的附圖。

圖1為本實用新型結構示意圖；

圖2為本實用新型移動桿結構示意圖；

圖3為本實用新型移動塊結構示意圖；

圖4為本實用新型震動鋼板結構示意圖。

圖中：1安裝支架、2移動桿、21滑槽、22通槽、3移動塊、31滾輪、4氣缸、5連接桿、6連接支架、7提籃、8清洗劑槽、9驅動電機、10攪拌軸、11攪拌葉片、12出水口、13超聲波清洗槽、14震動鋼板、141底板、142連接件、143彈性件、144頂板、15超聲波換能器。