[實(shí)用新型]一種食品管路的殺菌清洗裝置

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201720744747.7
• 申請(qǐng)日: 2017-06-23
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN207679752U
• 公開(kāi)（公告）日: 2018-08-03
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 賈箬
• 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人: 賈箬
• 主分類(lèi)號(hào): A61L2/18
• 分類(lèi)號(hào): A61L2/18;B08B9/032
• 代理公司: 暫無(wú)信息
• 代理人: 暫無(wú)信息

本實(shí)用新型公開(kāi)了一種食品管路的殺菌清洗裝置，其包括調(diào)節(jié)水箱、攪拌機(jī)、酸液存儲(chǔ)罐、水泵、臭氧發(fā)生器及回流管，所述酸液存儲(chǔ)罐與調(diào)節(jié)水箱連接；所述攪拌機(jī)上的攪拌葉伸入到調(diào)節(jié)水箱中；所述水泵的一端連接調(diào)節(jié)水箱的出液口，其另一端連接臭氧發(fā)生器的進(jìn)液口；所述臭氧發(fā)生器的出液口連接食品管路，所述回流管的一端連接食品管路，其另一端連接調(diào)節(jié)水箱。優(yōu)點(diǎn)是：本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、所耗費(fèi)的成本低廉及所消耗的能源較低。

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型屬于食品管路清洗技術(shù)領(lǐng)域，尤其是涉及一種食品管路的殺菌清洗裝置。

背景技術(shù)

目前，食品管路的清洗應(yīng)用最廣的是CIP清洗系統(tǒng)，即原位清洗、在線清洗或就地清洗；在清洗時(shí)，其一般需要堿洗、酸洗、高溫?zé)崴龋?jīng)堿洗、酸洗后的清洗水不能再次利用，需要處理后才能排放，不然容易造成環(huán)境污染；而且企業(yè)需要外購(gòu)大量的酸和堿，這種方式使得運(yùn)行成本較高。在清洗時(shí)，所需的清洗水往往需要加熱到60℃以上，這使得能耗較大；因此有必要予以改進(jìn)。

發(fā)明內(nèi)容

本實(shí)用新型的目的是針對(duì)上述現(xiàn)有技術(shù)存在的不足，提供一種食品管路的殺菌清洗裝置，它具有結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、所耗費(fèi)的成本低廉及所消耗的能源較低的特點(diǎn)。

為了實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型所采用的技術(shù)方案是：一種食品管路的殺菌清洗裝置，其包括調(diào)節(jié)水箱、攪拌機(jī)、酸液存儲(chǔ)罐、水泵、臭氧發(fā)生器及回流管，所述酸液存儲(chǔ)罐與調(diào)節(jié)水箱連接；所述攪拌機(jī)上的攪拌葉伸入到調(diào)節(jié)水箱中；所述水泵的一端連接調(diào)節(jié)水箱的出液口，其另一端連接臭氧發(fā)生器的進(jìn)液口；所述臭氧發(fā)生器的出液口連接食品管路，所述回流管的一端連接食品管路，其另一端連接調(diào)節(jié)水箱。

所述調(diào)節(jié)水箱內(nèi)設(shè)置有液位開(kāi)關(guān)。

所述調(diào)節(jié)水箱與臭氧發(fā)生器連接的管路上設(shè)置有過(guò)濾器。

所述食品管路上連接有無(wú)菌水箱。

所述食品管路的底部連接有排空閥。

采用上述結(jié)構(gòu)后，本實(shí)用新型和現(xiàn)有技術(shù)相比所具有的優(yōu)點(diǎn)是：本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，酸液存儲(chǔ)罐能夠?qū)⑺嵋夯旌系秸{(diào)節(jié)水箱的自來(lái)水中，在臭氧發(fā)生器電解臭氧時(shí)其能提高電解液的電導(dǎo)率，而產(chǎn)生的臭氧水能夠通入食品管道內(nèi)進(jìn)行殺菌消毒及清洗，這種結(jié)構(gòu)相比現(xiàn)有的清洗系統(tǒng)其成本更加低廉、所耗能源也較低；過(guò)濾其能夠過(guò)濾混合液內(nèi)的雜質(zhì)，使得其能達(dá)到較好的純凈度；無(wú)菌水箱能夠?qū)o(wú)菌水排入到食品管道內(nèi)，以便沖刷食品管路內(nèi)殘留的混合液。

附圖說(shuō)明

圖1是本實(shí)用新型的平面結(jié)構(gòu)示意圖。

具體實(shí)施方式

以下所述僅為本實(shí)用新型的較佳實(shí)施例，并不因此而限定本實(shí)用新型的保護(hù)范圍，下面結(jié)合附圖和實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)一步說(shuō)明。

實(shí)施例，見(jiàn)圖1所示：一種食品管路的殺菌清洗裝置，其包括調(diào)節(jié)水箱 10、攪拌機(jī)20、酸液存儲(chǔ)罐30、水泵40、臭氧發(fā)生器50、回流管60及食品管路70，調(diào)節(jié)水箱10內(nèi)能夠盛放自來(lái)水，酸液存儲(chǔ)罐30內(nèi)盛放有稀硫酸，酸液存儲(chǔ)罐30通過(guò)水管與調(diào)節(jié)水箱10連接，在使用時(shí)稀硫酸即能進(jìn)入到調(diào)節(jié)水箱10內(nèi)與自來(lái)水混合。攪拌機(jī)20上的攪拌葉21伸入到調(diào)節(jié)水箱10中，其能夠?qū)ψ詠?lái)水及稀硫酸進(jìn)行攪拌，使得其能充分混合。水泵40的一端連接調(diào)節(jié)水箱10的出液口，其另一端連接臭氧發(fā)生器50的進(jìn)液口，調(diào)節(jié)水箱10 與臭氧發(fā)生器50連接的管路上設(shè)置有過(guò)濾器12，過(guò)濾器12能夠過(guò)濾到混合液中的雜質(zhì)，提高混合液的純凈度。臭氧發(fā)生器50的出液口連接食品管路70，回流管60的一端連接食品管路70，其另一端連接調(diào)節(jié)水箱10；使用時(shí)，臭氧發(fā)生器50產(chǎn)生的臭氧水能夠貴食品管路70進(jìn)行消毒清洗，完成后能夠通過(guò)回流管60回流到調(diào)節(jié)水箱10內(nèi)，以便進(jìn)行再次利用。在調(diào)節(jié)水箱10內(nèi)設(shè)置有液位開(kāi)關(guān)11，液位開(kāi)關(guān)11可以在調(diào)節(jié)水箱10液位較低時(shí)指示加水。在食品管路70上連接有無(wú)菌水箱71，無(wú)菌水箱71內(nèi)的無(wú)菌水能夠沖刷食品管路70內(nèi)殘留的混合液，以便其對(duì)食物的口感造成影響。在食品管路70的底部連接有排空閥72，排空閥72能夠?qū)κ称饭苈?0中的殘留液進(jìn)行排除。