[實用新型]一種可自補充醬油的機構

有效

• 申請號: 201720731196.0
• 申請日: 2017-06-22
• 公開（公告）號: CN207322624U
• 公開（公告）日: 2018-05-08
• 發明（設計）人: 黃仁水
• 申請（專利權）人: 黃仁水
• 主分類號: A23L27/50
• 分類號: A23L27/50;B67D7/08
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本實用新型公開了一種可自補充醬油的機構，包括底座和橫梁架，所述底座的上表面固定設有固定板，且固定板的另一端固定連接醬油槽的側邊，所述醬油槽的上端與兩組橫梁架相互固定，位于所述醬油槽左右兩端的橫梁架上設有齒輪傳動組件，且齒輪傳動組件內設有三組齒輪，其中一組齒輪轉動連接鰻魚輸送鏈條I，所述鰻魚輸送鏈條I搭設在齒輪傳動組件的外側，本實用新型結構通過在鰻魚涂油的醬油槽中設置高于鰻魚壓合鏈條的電子探頭，通過電子探頭感受醬油的液面高度，將信息反饋給液位控制器，液位控制器控制輸油閥門的開關以及油泵的工作，實時給醬油進行補給工作，簡化涂醬油的工序。

技術領域

本實用新型涉及鰻魚加工相關設備技術領域，具體為一種可自補充醬油的機構。

背景技術

在鰻魚加工烤鰻系統中，需要經過鰻魚烘烤設備、涂醬油工序、速凍降溫工序等，現有技術中的鰻魚加工用的涂醬油機構不能夠很好的根據醬油的多少進行自動添加功能，鰻魚在涂醬油的過程中通常要來回進行四次涂油工序，對于醬油的消耗巨大，若是在加工過程中出現因醬油液面低于鰻魚輸料面造成鰻魚涂抹不到醬油，不僅影響了鰻魚的加工工序，而且后期涂抹起來會變得麻煩，因此本實用新型提出一種可自補充醬油的機構用于解決上述問題。

發明內容

本實用新型的目的在于提供一種可自補充醬油的機構，以解決上述背景技術中提出的問題。

為實現上述目的，本實用新型提供如下技術方案：一種可自補充醬油的機構，包括底座和橫梁架，所述底座的上表面固定設有固定板，且固定板的另一端固定連接醬油槽的側邊，所述醬油槽的上端與兩組橫梁架相互固定，位于所述醬油槽左右兩端的橫梁架上設有齒輪傳動組件，且齒輪傳動組件內設有三組齒輪，其中一組齒輪轉動連接鰻魚輸送鏈條I，所述鰻魚輸送鏈條I搭設在齒輪傳動組件的外側，且活動設置在兩組橫梁架之間，另外兩組齒輪分別轉動連接鰻魚輸送鏈條II和鰻魚壓合鏈條，且這兩組齒輪相互嚙合，所述鰻魚壓合鏈條位于鰻魚輸送鏈條II上方，且鰻魚輸送鏈條II和鰻魚壓合鏈條均通過設置在醬油槽內壁的齒輪呈一定弧度懸掛于醬油槽內腔中，所述醬油槽內腔中位于鰻魚壓合鏈條的上方設有電子探頭，且電子探頭電連接液位控制器，靠近電子探頭的一側設有連通醬油槽的醬油補給管，醬油槽的下端設有外連收集池的放油管，所述醬油補給管外連醬油補給池，且醬油補給管與放油管上均設有電磁閥。

優選的，所述鰻魚輸送鏈條I轉動連接的齒輪外連一組驅動裝置，且鰻魚輸送鏈條I為整個烤鰻系統的輸送機構，所述鰻魚輸送鏈條II和鰻魚壓合鏈條的傳動齒輪外連另一組驅動裝置，所述鰻魚輸送鏈條II和鰻魚壓合鏈條之間的距離在三到八厘米之間。

優選的，所述鰻魚輸送鏈條I和鰻魚輸送鏈條II的轉動方向相同，且鰻魚輸送鏈條II的左右兩端部與鰻魚輸送鏈條I相平齊設置。

優選的，所述電子探頭距離鰻魚壓合鏈條最低點的高度不小于十厘米。

與現有技術相比，本實用新型的有益效果是：本實用新型結構通過在鰻魚涂油的醬油槽中設置高于鰻魚壓合鏈條的電子探頭，通過電子探頭感受醬油的液面高度，將信息反饋給液位控制器，液位控制器控制輸油閥門的開關以及油泵的工作，實時給醬油進行補給工作，簡化涂醬油的工序。

附圖說明

圖1為本實用新型結構示意圖；

圖2為本實用新型結構俯視圖。

圖中：1底座、2橫梁架、3固定板、4醬油槽、5齒輪傳動組件、6鰻魚輸送鏈條I、7電子探頭、8醬油補給管、9放油管、10鰻魚輸送鏈條II、11鰻魚壓合鏈條。

具體實施方式

下面將結合本實用新型實施例中的附圖，對本實用新型實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本實用新型一部分實施例，而不是全部的實施例?；诒緦嵱眯滦椭械膶嵤├绢I域普通技術人員在沒有做出創造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本實用新型保護的范圍。