[實用新型]一種葛根紅曲發(fā)酵裝置有效
| 申請?zhí)枺?/td> | 201720726189.1 | 申請日： | 2017-06-21 |
| 公開（公告）號： | CN207054734U | 公開（公告）日： | 2018-03-02 |
| 發(fā)明（設(shè)計）人： | 邵偉;吳煒;孔凌云 | 申請（專利權(quán)）人： | 三峽大學 |
| 主分類號： | A23L33/00 | 分類號： | A23L33/00 |
| 代理公司： | 宜昌市三峽專利事務(wù)所42103 | 代理人： | 成鋼 |
| 地址： | 443002*** | 國省代碼： | 湖北;42 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 一種 葛根 紅曲 發(fā)酵 裝置 | ||
1.一種葛根紅曲發(fā)酵裝置，包括發(fā)酵桶（1），其特征是：發(fā)酵桶（1）為柱狀空腔結(jié)構(gòu)，發(fā)酵桶（1）下部設(shè)有進氣口（124），進氣口（124）豎直朝下設(shè)置，在發(fā)酵桶（1）的進氣口（124）位置上設(shè)有電加熱器（6），電加熱器（6）的出氣端通過風機（7）與發(fā)酵桶（1）連接固定，電加熱器（6）的進氣端上設(shè)有空氣過濾器（5）。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種葛根紅曲發(fā)酵裝置，其特征在于：所述的發(fā)酵桶（1）為一端封閉，另一端開口且?guī)в袏A層（120）柱狀結(jié)構(gòu)體，發(fā)酵桶（1）的開口端上設(shè)有門框（107），活動門（109）一側(cè)通過活頁（108）與門框（107）之間連接，活動門（109）另一側(cè)上設(shè)有把手（111），在桶體（123）側(cè)壁上與把手（111）相對應(yīng)的位置上設(shè)有門扣（122），活動門（109）在與門框（107）接觸的位置上設(shè)有密封膠條（110），活動門（109）上還設(shè)有透明的觀察窗（112）。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種葛根紅曲發(fā)酵裝置，其特征在于：所述的發(fā)酵桶（1）內(nèi)裝設(shè)有一端封閉一端開口的滾筒（118），滾筒（118）側(cè)壁靠近開口端的位置上設(shè)有導軌（117），桶體（123）內(nèi)壁上設(shè)有至少三個位于同一豎直面上的支撐輪（113），支撐輪（113）設(shè)置在導軌（117）上，滾筒（118）的表面均勻開設(shè)有多個通孔（119），滾筒（118）的內(nèi)壁面還均勻設(shè)有多個弧形擋板（116），滾筒（118）的封閉端通過傳動軸（8）與減速箱（9）及驅(qū)動電機（10）連接，傳動軸（8）貫穿固定在發(fā)酵桶（1）一端的軸封上，并延伸至發(fā)酵桶（1）外；
發(fā)酵桶（1）下部還設(shè)有出料管（115），出料管（115）開口豎直朝下；
發(fā)酵桶（1）頂部在與出料管（115）、進氣口（124）對稱的位置上設(shè)有料液管（105）、排氣管（103）、操作平臺（121）、控制器（2）、溫度傳感器（102）、濕度傳感器（101）。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種葛根紅曲發(fā)酵裝置，其特征在于：所述的所述料液管（105）上設(shè)有兩個并列的支管，料液管（105）上還裝設(shè)有第一電磁閥（106），料液管（105）一端貫穿發(fā)酵桶（1）的夾層（120），并延伸到滾筒（118）內(nèi)部。
5.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種葛根紅曲發(fā)酵裝置，其特征在于：所述的操作平臺（121）固定于發(fā)酵桶（1）上，操作平臺（121）上裝設(shè)有輸送泵（3）、霧化器（4），輸送泵（3）的輸入端通過軟管與第一料液瓶（301）連接，輸送泵（3）的輸出端通過軟管與料液管（105）連接，霧化器（4）的輸入端通過軟管與第二料液瓶（401）連接，霧化器（4）的輸出端通過軟管與料液管（105）連接。
6.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種葛根紅曲發(fā)酵裝置，其特征在于：所述的排氣管（103）一端貫穿發(fā)酵桶（1）的夾層（120）并伸入發(fā)酵桶（1）內(nèi)，排氣管（103）上還裝設(shè)有第二電磁閥（104）。
7.根據(jù)權(quán)利要求5所述的一種葛根紅曲發(fā)酵裝置，其特征在于：所述的溫度傳感器（102）、濕度傳感器（101）的感應(yīng)探頭一端貫穿發(fā)酵桶（1）的夾層（120），并延伸至發(fā)酵桶（1）內(nèi)，溫度傳感器（102）、濕度傳感器（101）與控制器（2）連接。
8.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種葛根紅曲發(fā)酵裝置，其特征在于：所述的出料管（115）上裝設(shè)有蝶閥（114）。
9.根據(jù)權(quán)利要求7所述的一種葛根紅曲發(fā)酵裝置，其特征在于：所述的輸送泵（3）、霧化器（4）、風機（7）、電加熱器（6）、驅(qū)動電機（10）、第一電磁閥（106）、第二電磁閥（104）也與控制器（2）連接。
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