[實(shí)用新型]電磁感應(yīng)加熱鍋具和煮食設(shè)備

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201720724581.2
• 申請(qǐng)日: 2017-06-20
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN207544880U
• 公開(kāi)（公告）日: 2018-06-29
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 李興航;曹達(dá)華;李康;楊玲;李洪偉;屈雪平
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 佛山市順德區(qū)美的電熱電器制造有限公司
• 主分類號(hào): A47J27/00
• 分類號(hào): A47J27/00;A47J36/02
• 代理公司: 北京潤(rùn)平知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 11283
• 代理人: 嚴(yán)政;劉依云

本實(shí)用新型涉及電磁感應(yīng)加熱鍋具領(lǐng)域，公開(kāi)了電磁感應(yīng)加熱鍋具和煮食設(shè)備。該電磁感應(yīng)加熱鍋具包括：鍋體(1)，鍋體(1)呈頂部敞開(kāi)且底壁封閉的中空筒狀；不粘層(2)，不粘層(2)設(shè)置在鍋體(1)內(nèi)部的表面上；以及耐磨層(3)，耐磨層(3)設(shè)置在鍋體(1)外部的表面上；其中，鍋體(1)包括基體(10)、過(guò)渡層(11)和防護(hù)層(12)；過(guò)渡層(11)包覆在基體(10)的表面上，防護(hù)層(12)設(shè)置在過(guò)渡層(11)的表面上?？梢詫?shí)現(xiàn)電磁感應(yīng)加熱鍋具具有高效的電磁加熱效果的同時(shí)，具有很好的防腐性能，且各層附著力高。

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及電磁感應(yīng)加熱鍋具領(lǐng)域，具體地涉及電磁感應(yīng)加熱鍋具和煮食設(shè)備。

背景技術(shù)

目前，中高端電飯煲及壓力鍋的發(fā)展趨勢(shì)是電磁感應(yīng)(IH)加熱。因?yàn)镮H加熱不僅具有大功率，加熱過(guò)程可通過(guò)程序控制，實(shí)現(xiàn)多段加熱和智能加熱的效用；而且IH加熱相比傳統(tǒng)底盤(pán)加熱更具有立體化、能效利用率更高的眾多優(yōu)點(diǎn)。因此，市場(chǎng)上主流高端的飯煲、壓力鍋等的加熱方式均采用IH加熱。

適用于電磁感應(yīng)加熱的材料為磁性材質(zhì)，如低碳鋼或鐵。但在煮食過(guò)程中，該材質(zhì)存在防腐蝕的問(wèn)題。而一般采用涂層保護(hù)存在涂層附著力不強(qiáng)的缺陷。

發(fā)明內(nèi)容

本實(shí)用新型的目的是為了克服低碳鋼或鐵制的鍋具用于電磁感應(yīng)加熱存在防腐蝕和保護(hù)涂層附著力不強(qiáng)的缺陷，提供電磁感應(yīng)加熱鍋具和煮食設(shè)備，該鍋具具有很好的防腐蝕性能，涂層附著力高。

為了實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型第一方面提供一種電磁感應(yīng)加熱鍋具，其中，包括：鍋體1，鍋體1呈頂部敞開(kāi)且底壁封閉的中空筒狀；不粘層2，不粘層2設(shè)置在鍋體1內(nèi)部的表面上；以及耐磨層3，耐磨層3設(shè)置在鍋體1外部的表面上；其中，鍋體1包括基體10、過(guò)渡層11和防護(hù)層12；過(guò)渡層11包覆在基體10的表面上，防護(hù)層12設(shè)置在過(guò)渡層11的表面上。

優(yōu)選地，不粘層2設(shè)置在鍋體1內(nèi)部的防護(hù)層12的表面上；耐磨層3設(shè)置在鍋體1外部的防護(hù)層12的表面上。

優(yōu)選地，基體10為低碳鋼基體或鐵基體。

優(yōu)選地，基體10的厚度為1.5～3mm。

優(yōu)選地，過(guò)渡層11為鋁-硅-鐵合金層。

優(yōu)選地，過(guò)渡層11的厚度為1～3μm。

優(yōu)選地，防護(hù)層12為鋁-硅層。

優(yōu)選地，防護(hù)層12的厚度為10～25μm。

優(yōu)選地，不粘層2為氟樹(shù)脂不粘層。

優(yōu)選地，不粘層2的厚度為20～50μm。

優(yōu)選地，耐磨層3為有機(jī)硅樹(shù)脂層。

優(yōu)選地，耐磨層3的厚度為20～40μm。

本實(shí)用新型第二方面提供一種煮食設(shè)備，其中，包括電磁感應(yīng)加熱鍋具，所述電磁感應(yīng)加熱鍋具為本實(shí)用新型提供的電磁感應(yīng)加熱鍋具。

優(yōu)選地，所述煮食設(shè)備為電燉鍋、電飯煲或電壓力鍋。

通過(guò)上述技術(shù)方案，本實(shí)用新型提供的鍋具具有鋁-硅-鐵合金層作為過(guò)渡層，可以提供低碳鋼或鐵制成的鍋體與保護(hù)作用的鋁-硅層具有更強(qiáng)的附著力，提供本實(shí)用新型的鍋具更好的防腐性能，更適于電磁感應(yīng)加熱。

附圖說(shuō)明

圖1是本實(shí)用新型提供的鍋具的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2是圖1中鍋具a區(qū)的局部結(jié)構(gòu)放大示意圖。

附圖標(biāo)記說(shuō)明

1、鍋體 2、不粘層 3、耐磨層