[實用新型]一種臘肉除煙味裝置

有效

• 申請號: 201720715713.5
• 申請日: 2017-06-20
• 公開（公告）號: CN207040774U
• 公開（公告）日: 2018-02-27
• 發明（設計）人: 魯婷
• 申請（專利權）人: 魯婷
• 主分類號: A23L5/20
• 分類號: A23L5/20
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種臘肉除煙味裝置，包括熏爐(1)和煙爐(2)，其特征在于：所述熏爐(1)的正面安裝有爐門(3)，所述爐門(3)的左側上下兩端均通過鉸鏈(4)與熏爐(1)相連，所述爐門(3)的正面右側安裝有把手(9)，所述熏爐(1)的頂端左側安裝有出煙孔(7)，所述熏爐(1)的頂端中心處安裝有電機(5)，所述熏爐(1)的頂端右側安裝有進煙管(6)，所述進煙管(6)的右側底端與煙爐(2)的頂端相連，所述進煙管(6)的底端貫穿熏爐(1)，所述進煙管(6)的底端安裝有過濾裝置(11)，所述過濾裝置(11)包括頂板(111)，所述頂板(111)與進煙管(6)相連，所述頂板(111 )的底端安裝有竹炭過濾網(112)，所述竹炭過濾網(112)的外側安裝有鋼網(113)，所述竹炭過濾網(112)和鋼網(113)的底端安裝有底板(114)，所述熏爐(1)的內部頂端中心處安裝有主軸(12)，所述主軸(12)的頂端貫穿熏爐(1)與電機(5)相連，所述主軸(12)的底端安裝有轉盤(13)，所述轉盤(13)的底端周圍安裝有多個掛鉤(14)，所述熏爐(1)的內部底端放置有接油盤(15)。

2.根據權利要求1所述的一種臘肉除煙味裝置，其特征在于：所述爐門(3)的正面右側上下兩端均安裝有卡板(19)，所述熏爐(1)的正面右側上下兩端均安裝有連接架(16)，所述連接架(16)的左側安裝有螺栓(17)，所述螺栓(17)通過銷軸(18)與連接架(16)相連，所述螺栓(17)與卡板(19)相匹配，所述螺栓(17)的外壁左側安裝有手輪(10)，所述手輪(10)與螺栓(17)螺紋連接。

3.根據權利要求1所述的一種臘肉除煙味裝置，其特征在于：所述爐門(3)的正面中心處安裝有觀察窗(8)。

4.根據權利要求1所述的一種臘肉除煙味裝置，其特征在于：所述出煙孔(7)的頂端安裝有煙孔蓋(20)。

5.根據權利要求1所述的一種臘肉除煙味裝置，其特征在于：所述熏爐(1)和煙爐(2)的底端四角均安裝有墊腳(21)。