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[實用新型]一種鴨蛋腌制的滾泥裝置有效

專利信息
申請號: 201720715271.4 申請日: 2017-06-20
公開(公告)號: CN206994317U 公開(公告)日: 2018-02-13
發明(設計)人: 胡天平;徐春芳 申請(專利權)人: 湖北天湖蛋禽股份有限公司
主分類號: A23L15/00 分類號: A23L15/00
代理公司: 荊州市亞德專利事務所(普通合伙)42216 代理人: 李杰
地址: 433300 湖*** 國省代碼: 湖北;42
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摘要:
搜索關鍵詞: 一種 鴨蛋 腌制 裝置
【說明書】:

技術領域

本實用新型涉及一種鴨蛋腌制的滾泥裝置,屬咸鴨蛋制作設備技術領域。

背景技術

一般咸鴨蛋的腌制方法要么是純手工小作坊式的制作,工人們將鮮鴨蛋挑選好后在調好鹽度的稀泥里滾勻,然后將裹上泥土的鴨蛋放置在腌制盒里腌制一段時間,這樣的制作方式就是人工成本大,而且效率低下;要么是通過機械設備進行選蛋和滾泥,而現有機械設備在鴨蛋滾泥過程中,先通過輸送帶送到滾泥池中的鴨蛋在滾泥設備的作用下會繞滾泥池做圓周運動,在慣性的作用下,滾好泥的鴨蛋如果沒有及時取出放置會被慢慢移動到新鮮鴨蛋進入滾泥池的位置處,這樣就容易產生了一個問題,新入滾泥池中的鴨蛋會正好撞在已滾好泥的鴨蛋上,或者導致鴨蛋破碎直接報廢,或者導致鴨蛋破損致使后續腌制出來的成品咸鴨蛋質量不好。

發明內容

本實用新型的目的在于,針對上述現有技術的不足,提供一種能有效防止裹好稀泥的鴨蛋不被重新滑到入口處而導致被新入滾泥池的鴨蛋打碎的鴨蛋腌制的滾泥裝置。

本實用新型的技術方案是:

一種鴨蛋腌制的滾泥裝置,它由導向齒條、滾泥池、電機、轉軸和擋齒構成,其特征在于:輸送帶末端的滾泥池側邊呈傾斜狀設置有導向齒條,滾泥池呈圓桶形,滾泥池的底部焊接有支撐架,滾泥池的下方通過安裝座設置有電機,電機的輸出軸上連接有轉軸,轉軸穿過滾泥池的底部中間并延伸至滾泥池的上表面,轉軸的頂部套接設置有擋齒,擋齒的另一端安裝在滾泥池的周壁上。

所述的導向齒條呈鐮刀形,導向齒條間的間距小于鴨蛋的短軸長。

所述的擋齒處于導向齒條逆時針方向30-60°位置。

所述的擋齒呈柵欄形,由上連桿、下連桿和擋片構成,上連桿的一端設置有與轉軸套接的柱形套筒,另一側設置有與滾泥池周壁卡接的卡塊,卡塊與柱形套筒之間的上連桿上設置有擋片,擋片垂直上連桿設置并延伸至滾泥池的內底面,下連桿平行上連桿設置并焊接在擋片的中上部。

所述擋片之間的間距小于鴨蛋的短軸長。

本實用新型與現有技術相比的有益效果在于:

該鴨蛋腌制的滾泥裝置通過電機帶動轉軸順時針轉動,從而使得滾泥池中的稀泥也在滾泥池中順時針旋轉,從輸送帶過來的鴨蛋從導向齒條上在自身重力作用下緩緩滑入到滾泥池中,并在稀泥的旋轉作用下使鴨蛋在滾泥池中慢慢滑行到擋齒處,鴨蛋就被擋住不再繼續滑向導向齒條,這樣就保證了裹好稀泥的鴨蛋不會被新入滾泥池的鴨蛋撞碎,提高了原料的使用,降低了原材料的消耗成本,同時提高了工作效率,減少了人力成本,有利于企業的發展。

附圖說明

圖1為本實用新型的主視圖;

圖2為本實用新型的俯視圖;

圖3為本實用新型中擋齒的主視圖;

圖4為本實用新型中擋齒的俯視圖。

圖中:1、導向齒條,2、滾泥池,3、支撐架,4、電機,5、轉軸,6、安裝座,7、輸送帶,8、柱形套筒,9、上連桿,10、卡塊,11、下連桿,12、擋片。

具體實施方式

該鴨蛋腌制的滾泥裝置由導向齒條1、滾泥池2、電機4、轉軸5和擋齒構成,輸送帶7末端的滾泥池2側邊呈傾斜狀設置有導向齒條1,導向齒條1呈鐮刀形,導向齒條1間的間距小于鴨蛋的短軸長,鴨蛋從輸送帶7上緩緩滑到導向齒條1上,又由于導向齒條1間的間距小于鴨蛋的短軸長,鴨蛋在慣性和自身重力的情況下就沿著導向齒條1滾到滾泥池2中;

滾泥池2呈圓桶形,滾泥池2的底部焊接有支撐架3,滾泥池2的下方通過安裝座6設置有電機4,電機4的輸出軸上連接有轉軸5,轉軸5穿過滾泥池2的底部中間并延伸至滾泥池2的上表面,轉軸5與滾泥池2的接口處需要密封良好,保證稀泥漿不從滾泥池2底部接口處流出,在電機4帶動轉軸5在滾泥池2中順時針轉動時,鴨蛋就和稀泥漿一起在滾泥池2中做順時鐘圓周運動,實現鴨蛋的自動滾泥;

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