[實(shí)用新型]一種生產(chǎn)豆腐用過濾設(shè)備

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201720706578.8
• 申請(qǐng)日: 2017-06-18
• 公開（公告）號(hào): CN207100378U
• 公開（公告）日: 2018-03-16
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 林秀清
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 林秀清
• 主分類號(hào): A23C20/02
• 分類號(hào): A23C20/02
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及豆腐生產(chǎn)加工技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種生產(chǎn)豆腐用過濾設(shè)備。

背景技術(shù)

豆腐是我國煉丹家、淮南王劉安發(fā)明的綠色健康食品。時(shí)至今日，已有二千一百多年的歷史，深受我國人民、周邊各國、及世界人民的喜愛。發(fā)展至今，已品種齊全，花樣繁多，俱有風(fēng)味獨(dú)特，制作工藝簡(jiǎn)單食用方便的特點(diǎn)。有高蛋白，低脂肪，降血壓，降血脂，降膽固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，養(yǎng)生攝生、益壽延年的美食佳品，在生產(chǎn)豆腐過程中，需要對(duì)豆?jié){進(jìn)行過濾，濾去豆渣，然后經(jīng)過燒開，加入石膏粉，形成豆腐。

現(xiàn)有的豆腐過濾設(shè)備在設(shè)備的清潔方面存在很大缺陷，很難清理掉過濾設(shè)備里面遺留下的豆腐渣，進(jìn)而影響了豆腐制作的工藝，對(duì)豆腐的口感造成不好的影響，因此需要一種生產(chǎn)豆腐用過濾設(shè)備來滿足人們的需求。

實(shí)用新型內(nèi)容

本實(shí)用新型的目的是為了解決現(xiàn)有技術(shù)中存在的缺點(diǎn)，而提出的一種生產(chǎn)豆腐用過濾設(shè)備。

為了實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型采用了如下技術(shù)方案：

一種生產(chǎn)豆腐用過濾設(shè)備，包括設(shè)備本體，所述設(shè)備本體的內(nèi)壁兩側(cè)轉(zhuǎn)動(dòng)安裝有水平設(shè)置的轉(zhuǎn)動(dòng)軸，轉(zhuǎn)動(dòng)軸上固定安裝有過濾板，過濾板為四個(gè)，且相鄰過濾板之間垂直設(shè)置，所述過濾板的一端位置分別開設(shè)有凹槽，所述凹槽上固定連接有擋板，擋板為四個(gè)，且分別垂直設(shè)置于過濾板的一端，所述設(shè)備本體的一側(cè)固定安裝有固定塊，固定塊為兩個(gè)，分別對(duì)稱設(shè)置于設(shè)備本體的兩側(cè)，所述固定塊上開設(shè)有通孔，通孔內(nèi)滑動(dòng)安裝有水平設(shè)置的限位桿，所述設(shè)備本體上開設(shè)有通孔，限位桿的一端貫穿通孔延伸至設(shè)備本體的內(nèi)部，且限位桿的一端與凹槽相適配，所述限位桿的另一端固定連接有豎直放置的第一手柄，第一手柄位于限位桿遠(yuǎn)離設(shè)備本體的一側(cè)，所述第一手柄的兩端分別固定連接有水平設(shè)置的彈簧，彈簧遠(yuǎn)離第一手柄的一端固定連接于固定塊的一側(cè)，所述設(shè)備本體上分別設(shè)有濾渣腔和豆腐腔，濾渣腔和豆腐腔之間設(shè)置有隔板，隔板與過濾板接觸，所述設(shè)備本體的底部固定安裝有滑軌，滑軌上滑動(dòng)安裝有盛放槽，盛放槽為兩個(gè)，且分別位于濾渣腔和豆腐腔的底部，所述盛放槽的一側(cè)固定安裝有第二手柄，第二手柄位于滑軌的上方，所述豆腐腔的頂部固定安裝有加料管，加料管位于過濾板的上方，所述設(shè)備本體的一側(cè)開設(shè)有通孔，所述轉(zhuǎn)動(dòng)軸的一端貫穿通孔固定連接有電機(jī)，電機(jī)位于設(shè)備本體的外部一側(cè)

優(yōu)選的，所述盛放槽的底部固定安裝有滑輪，滑輪位于盛放槽的四角位置。

優(yōu)選的，所述過濾板上固定安裝有過濾網(wǎng)，過濾網(wǎng)上均勻分布有通孔。

優(yōu)選的，所述過濾板上固定安裝有墊圈，墊圈與擋板接觸。

本實(shí)用新型的有益效果是：通過過濾板對(duì)豆腐進(jìn)行過濾，豆腐乳進(jìn)入盛放槽，實(shí)現(xiàn)了豆腐自動(dòng)過濾與方便取出豆腐乳，通過轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)動(dòng)軸，更換過濾板，可以很方便的把設(shè)備本體里面的豆腐渣取出設(shè)備外，便于除去濾渣，提升豆腐的口感，本實(shí)用新型既可以對(duì)豆腐進(jìn)行過濾，又便于除去設(shè)備里面的濾渣，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，使用方便，易于推廣。

附圖說明

圖1為本實(shí)用新型提出的一種生產(chǎn)豆腐用過濾設(shè)備的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2為本實(shí)用新型提出的一種生產(chǎn)豆腐用過濾設(shè)備的側(cè)視結(jié)構(gòu)示意圖。

圖中：1設(shè)備本體、2轉(zhuǎn)動(dòng)軸、3過濾板、4凹槽、5擋板、6固定塊、7限位桿、8第一手柄、9彈簧、10濾渣腔、11豆腐腔、12滑軌、13盛放槽、14第二手柄、15加料管、16電機(jī)。

具體實(shí)施方式

下面將結(jié)合本實(shí)用新型實(shí)施例中的附圖，對(duì)本實(shí)用新型實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實(shí)施例僅僅是本實(shí)用新型一部分實(shí)施例，而不是全部的實(shí)施例。