[實(shí)用新型]一種全自動蒸飯機(jī)

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201720697455.2
• 申請日: 2017-06-15
• 公開（公告）號: CN207707764U
• 公開（公告）日: 2018-08-10
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 趙星
• 申請（專利權(quán)）人: 趙星
• 主分類號: A47J27/16
• 分類號: A47J27/16;A47J36/00;A47J43/24
• 代理公司: 武漢開元知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 42104
• 代理人: 俞鴻

本實(shí)用新型公開了一種全自動蒸飯機(jī)，其包括箱體，箱體內(nèi)設(shè)置有生米供應(yīng)裝置、熱水供應(yīng)裝置、自清洗蒸飯裝置和出飯裝置；生米供應(yīng)裝置和熱水供應(yīng)裝置與自清洗蒸飯裝置的入料端連通；自清洗蒸飯裝置的出料端與出飯裝置連通；自清洗蒸飯裝置包括蒸飯殼體、清洗裝置和鏈傳動蒸盒；蒸飯殼體內(nèi)連接有清洗裝置和鏈傳動蒸盒。本實(shí)用新型的蒸飯機(jī)結(jié)構(gòu)運(yùn)用時下流行的廚具外觀設(shè)計(jì)理念，具有全自動無人化、遠(yuǎn)程監(jiān)控操作、和手機(jī)連通互動、外觀流暢，美觀。衛(wèi)生清潔。

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及一種蒸飯機(jī)，屬于食品加工設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種全自動蒸飯機(jī)。

背景技術(shù)

目前，在家庭、酒店、學(xué)校、機(jī)關(guān)、企業(yè)、部隊(duì)食堂等一定規(guī)模的公共場所里大都使用蒸飯機(jī)，現(xiàn)有技術(shù)中使用的蒸飯機(jī)大都是由鍋爐提供蒸汽，鍋爐產(chǎn)生的蒸汽通過輸出管送到蒸飯機(jī)蒸飯，這種結(jié)構(gòu)的蒸飯機(jī)熱效率不高，能耗高，且由于鍋爐是壓力容器，安裝時及以后每年均要進(jìn)行安全檢測，還要請專職的司爐工操作，因此其購置成本、安裝成本及運(yùn)行成本均相當(dāng)高。同時該蒸飯機(jī)還存在自動化程度低、不節(jié)能環(huán)保等缺陷。

發(fā)明內(nèi)容

針對上述現(xiàn)有技術(shù)存在的缺陷，本實(shí)用新型的目的就是要解決上述背景技術(shù)的不足，提供一種全自動蒸飯機(jī)，其具有全自動無人化、遠(yuǎn)程監(jiān)控操作、和手機(jī)連通互動，使機(jī)器操作簡單快捷、節(jié)能安全等優(yōu)點(diǎn)。

為解決上述技術(shù)問題，本實(shí)用新型采用了這樣一種全自動蒸飯機(jī)，其包括箱體，箱體內(nèi)設(shè)置有生米供應(yīng)裝置、熱水供應(yīng)裝置、自清洗蒸飯裝置和出飯裝置；生米供應(yīng)裝置和熱水供應(yīng)裝置與自清洗蒸飯裝置的入料端連通；自清洗蒸飯裝置的出料端與出飯裝置連通；自清洗蒸飯裝置包括蒸飯殼體、刮米裝置和鏈傳動蒸盒；蒸飯殼體內(nèi)連接有刮米裝置和鏈傳動蒸盒。

在本實(shí)用新型的一種優(yōu)選實(shí)施方案中，蒸飯殼體包括蒸飯罩和蒸飯池；蒸飯罩內(nèi)連接有刮米裝置和鏈傳動蒸盒；蒸飯池位于鏈傳動蒸盒下方。

在本實(shí)用新型的一種優(yōu)選實(shí)施方案中，蒸飯罩上設(shè)置有生米入料口、輔料入口、蒸飯用水入口和清洗用水入口；清洗用水入口正對刮米裝置。

在本實(shí)用新型的一種優(yōu)選實(shí)施方案中，刮米裝置包括伺服電機(jī)、渦輪蝸桿機(jī)構(gòu)和米飯刮刷；渦輪蝸桿機(jī)構(gòu)的蝸桿與蒸飯罩鉸接，且其輸入端與伺服電機(jī)的輸出端連接；米飯刮刷與渦輪蝸桿機(jī)構(gòu)的蝸輪連接。

在本實(shí)用新型的一種優(yōu)選實(shí)施方案中，米飯刮刷包括連接軸、螺旋扇形基座和硬毛刷；連接軸與渦輪蝸桿機(jī)構(gòu)的蝸輪連接；連接軸的端部固接有螺旋扇形基座；螺旋扇形基座上固接有硬毛刷。

在本實(shí)用新型的一種優(yōu)選實(shí)施方案中，蒸飯池位錐形；蒸飯池內(nèi)設(shè)置有電加熱管和水位計(jì)；蒸飯池的排水口通過電磁閥連通廢水回收管。

在本實(shí)用新型的一種優(yōu)選實(shí)施方案中，鏈傳動蒸盒包括循環(huán)蒸盒機(jī)構(gòu)、布罩壓緊機(jī)構(gòu)、布罩清洗機(jī)構(gòu)和鏈條張緊機(jī)構(gòu)。

在本實(shí)用新型的一種優(yōu)選實(shí)施方案中，循環(huán)蒸盒機(jī)構(gòu)包括動力源、第一鏈輪機(jī)構(gòu)、兩條平行布置的傳動鏈和蒸板；動力源通過鏈輪機(jī)構(gòu)驅(qū)動兩條傳動鏈回轉(zhuǎn)；兩條傳動鏈之間設(shè)置有多個蒸板。

在本實(shí)用新型的一種優(yōu)選實(shí)施方案中，蒸板包括基板，基板沿其長度方向上間隔布置有多個半月形盒體；基板的兩端分別于兩條傳動鏈相對應(yīng)的鏈節(jié)連接。

在本實(shí)用新型的一種優(yōu)選實(shí)施方案中，布罩壓緊機(jī)構(gòu)包括動力源、機(jī)架、外齒輪機(jī)構(gòu)、布罩和布罩張緊輪；機(jī)架固接在蒸飯罩上；機(jī)架上連接有由動力源驅(qū)動的外齒輪和布罩張緊軸承；機(jī)架上的外齒輪通過外齒輪機(jī)構(gòu)驅(qū)動布罩循環(huán)旋轉(zhuǎn)；蒸飯罩上鉸接有布罩張緊軸承；布罩繞過布罩張緊軸承并與循環(huán)蒸盒機(jī)構(gòu)的蒸板貼合；布罩張緊輪位于相鄰兩個布罩張緊軸承之間。

在本實(shí)用新型的一種優(yōu)選實(shí)施方案中，布罩清洗機(jī)構(gòu)包括驅(qū)動源、第二鏈輪機(jī)構(gòu)和清洗刷；第二鏈輪機(jī)構(gòu)的輸入端與驅(qū)動源連接；第二鏈輪機(jī)構(gòu)的輸出端與清洗刷連接；清洗刷鉸接在蒸飯罩上。