[實用新型]一種廢面片自動回收裝置

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201720692711.9
• 申請日: 2017-06-14
• 公開（公告）號: CN207136076U
• 公開（公告）日: 2018-03-27
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 韓國海
• 申請（專利權(quán)）人: 河南省心奧食品有限公司
• 主分類號: A21C9/06
• 分類號: A21C9/06
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術(shù)領(lǐng)域

本實用新型屬于食品加工技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種廢面片自動回收裝置。

背景技術(shù)

速凍水餃是將包好的餃子經(jīng)過速凍以達到冷藏，可以隨時食用的一種食物。近年來，隨著人們生活節(jié)奏的提高，速凍餃子作為一種快捷方便食品，越來越多地受到人們的喜愛，特別是受上班的工薪族和外出旅游人員的青睞。速凍餃子制作方便，大規(guī)模的速凍餃子自動生產(chǎn)線已很普遍，在制作過程中，多數(shù)廠家所采用的高效全自動成形餃子機，多是模仿人工包合餃子，效率很高，但美中不足的是，在生產(chǎn)過程中，餃子皮產(chǎn)生破裂而無法用于后續(xù)生產(chǎn)，而從而形成廢面片。目前這些廢面片的收集是靠人工的，需要安排一名工人專門負責(zé)收集廢面片，這樣大大浪費了人力，提高了生產(chǎn)成本，因此，如何實現(xiàn)廢面片的自動回收是本領(lǐng)域技術(shù)人員亟待解決的問題。

發(fā)明內(nèi)容

為了解決上述技術(shù)問題，本實用新型提供一種廢面片自動回收裝置。

本實用新型的技術(shù)方案如下：

一種廢面片自動回收裝置，用于回收面食成型機構(gòu)的廢面片，包括，用于將面團制成面片的面片成型機構(gòu)、用于將面片與餡制成面食的面食成型機構(gòu)，在所述的面食成型機構(gòu)的廢面片出口處設(shè)置有引導(dǎo)板和支架，在所述的支架上設(shè)置有引導(dǎo)桿；還包括用于傳輸廢面片的傳送機構(gòu)。

該廢面片自動回收裝置的工作原理是：將揉好的面團放在面片成型機構(gòu) (如面片機)的料斗上，經(jīng)揉面輥多次擠壓成型得到連續(xù)的面片，將面片經(jīng)傳動輥輪傳送至面食成型機機構(gòu)中，在面食成型機構(gòu)(例如，餃子機、餛飩機和包子機)中，根據(jù)面食的尺寸要求，在連續(xù)的面片中間依次切下所需的面皮，將餡置于面皮中制成包子/餃子/餛飩或其他種類的面食，剩余的面片稱為廢面片，經(jīng)引導(dǎo)板緩沖、經(jīng)引導(dǎo)桿變向、牽拉置于傳送機構(gòu)，在傳送機構(gòu)的作用下，將廢面片回收至面片成型機構(gòu)的料斗中，這樣，廢面片再次作為原料，二次利用。

進一步，所述的面片成型機構(gòu)和面食成型機構(gòu)設(shè)置有傳動輥輪，面片成型機構(gòu)得到的連續(xù)面片經(jīng)由傳動輥輪傳送至面食成型機構(gòu)。

進一步，所述的面片成型機構(gòu)正下方設(shè)置有可拆卸的接料板，用于接收從面片成型機構(gòu)上掉落的廢渣，定期將接料板內(nèi)的廢渣轉(zhuǎn)移至面片成型機構(gòu)的料斗中。

進一步，所述的傳送機構(gòu)為鏈條鏈輪傳動。

進一步，所述的傳送機構(gòu)包括傳動輥和傳送帶。

進一步，所述的傳送機構(gòu)位于面片成型機構(gòu)和面食成型機構(gòu)的正上方。

進一步，所述的廢面片自動回收裝置，還可以包括揉面機，廢面片經(jīng)由傳送機構(gòu)可直接回收至揉面機。作為原料，二次使用。

進一步，所述的支架可固定安裝在引導(dǎo)板上。

進一步，所述的引導(dǎo)板是光滑的板狀結(jié)構(gòu)。

進一步，所述的引導(dǎo)桿是光滑的桿狀結(jié)構(gòu)，可固定或活動連接安裝在支架上。

該廢面片自動回收裝置，將面食成型機構(gòu)的廢面片出口處的廢面片經(jīng)引導(dǎo)板緩沖、經(jīng)引導(dǎo)桿變向、牽拉置于傳送機構(gòu)上，在傳送機構(gòu)的作用下，將廢面片及時回收至面皮成型機構(gòu)的料斗中，避免了廢面片長久放置變酸、變硬，廢面片再次作為面皮成型機構(gòu)的原料，二次利用。

附圖說明

為了更清楚地說明本實用新型實施例或現(xiàn)有技術(shù)中的技術(shù)方案，下面將對實施例或現(xiàn)有技術(shù)描述中所需要使用的附圖作簡單地介紹，顯而易見地，下面描述中的附圖僅僅是本實用新型的一些實施例，對于本領(lǐng)域普通技術(shù)人員來講，在不付出創(chuàng)造性勞動的前提下，還可以根據(jù)這些附圖獲得其他的附圖。圖1本實用新型所述的一種廢面片自動回收裝置的結(jié)構(gòu)示意圖。

具體實施方式

下面結(jié)合附圖進一步說明本實用新型的詳細內(nèi)容及其具體實施方式。

實施例1

一種廢面片自動回收裝置，如圖1所示，包括，用于回收面食成型機構(gòu)的廢面片，包括，用于將面團制成面片的面片成型機構(gòu)1、用于將面片與餡制成面食的面食成型機構(gòu)5，在所述的面食成型機構(gòu)5的廢面片出口處設(shè)置有引導(dǎo)板8和支架10，在所述的支架10上設(shè)置有引導(dǎo)桿9；還包括用于傳輸廢面片的傳送機構(gòu)11。