[實用新型]一種面皮厚度均勻的搟面機

有效

• 申請號: 201720691701.3
• 申請日: 2017-06-15
• 公開（公告）號: CN206963815U
• 公開（公告）日: 2018-02-06
• 發明（設計）人: 郝啟剛
• 申請（專利權）人: 臨泉縣康壽面業有限公司
• 主分類號: A21C3/02
• 分類號: A21C3/02
• 代理公司: 北京維知知識產權代理事務所(特殊普通合伙)11503
• 代理人: 王濤

技術領域

本實用新型涉及面皮生產技術領域，尤其涉及一種面皮厚度均勻的搟面機。

背景技術

面皮為傳統特色小吃之一，多使用小麥面粉制作，也有米粉或其它淀粉制作的。一般涼拌食用(部分地區有炒面皮)，種類繁多，制作方法各異，調拌也各具特色，口味不同，在制作面皮的時候需要鞣制的面團搟制為薄片狀的面皮，傳統搟面機面皮厚度不均，并且面皮的厚度不可調，為此需要一種面皮厚度均勻的搟面機。

實用新型內容

本實用新型的目的是為了解決現有技術中存在的缺點，而提出的一種面皮厚度均勻的搟面機。

為了實現上述目的，本實用新型采用了如下技術方案：

一種面皮厚度均勻的搟面機，包括頂部開口的箱體，所述箱體的頂部開口處安裝有傾斜設置的搟面機構，所述搟面機構較高的一端安裝有進料槽，所述搟面機構較低的一端安裝有引導板，所述搟面機構包括與箱體內側壁固定連接的U型連接板，且U型連接板的開口方向位于U型連接板遠離箱體的一側，所述U型連接板的內部沿引導板至進料槽的方向依次等距安裝有第一固定滾筒、第二固定滾筒和第三固定滾筒，所述第三固定滾筒遠離箱體的一側安裝有與U型連接板平行的第一擋板，所述U型連接板遠離箱體的一側的一側安裝有與箱體滑動連接的U型對接板，所述U型對接板的開口方向位于U型對接板靠近U型連接板的一側，所述U型對接板的內部沿引導板至進料槽的方向依次等距安裝有第一調節滾筒、第二調節滾筒和第三調節滾筒，所述U型對接板的外圈活動套接有主動齒輪，所述主動齒輪的一側嚙合有與U型連接板固定連接的直齒條，所述第一調節滾筒靠近U型連接板的一側安裝有沿U型對接板長度方向設置的第二擋板。

優選的，所述第三固定滾筒與第三調節滾筒之間的距離和第二固定滾筒與第二調節滾筒之間的距離以及第一調節滾筒與第一固定滾筒之間的距離逐漸變大。

優選的，所述第三固定滾筒位于第三調節滾筒的下方，第二固定滾筒位于第二調節滾筒的下方，所述第一調節滾筒位于第一固定滾筒的下方。

優選的，所述第一固定滾筒、第二固定滾筒和第三固定滾筒伸出U型連接板的一端均安裝有驅動電機。

優選的，所述第一擋板較高的一端與進料槽連接，所述第一擋板較低的一端與引導板連接。

優選的，所述箱體的內側壁安裝有與直齒條平行設置的導軌，所述導軌通過滑塊與U型對接板固定連接，所述直齒條沿U型連接板長度方向垂直設置。

優選的，所述主動齒輪的內部固定套接有與U型對接板活動套接的轉軸，所述轉軸伸出箱體的一端固定套接有轉盤。

本實用新型的有益效果：

通過設置的箱體、搟面機構、進料槽、U型連接板、第三固定滾筒、第二固定滾筒、第一固定滾筒、第一擋板、U型對接板、第三調節滾筒、第二調節滾筒、第一調節滾筒、第二擋板、主動齒輪和直齒條，面團放置在進料槽上，面團沿進料槽滑入第一調節滾筒和第一固定滾筒之間，開始進行初步壓制，然后依次經過之間第二固定滾筒和第二調節滾筒以及第三固定滾筒和第三調節滾筒的多次壓制，使面團在搟制的時候逐步平穩進行，使面團搟制后面皮厚度均勻，同時擰動主動齒輪上的轉軸，使主動齒輪驅動直齒條運動，調節U型對接板與U型連接板之間的距離，從而調節第三固定滾筒與第三調節滾筒之間的距離和第二固定滾筒與第二調節滾筒之間的距離以及第一調節滾筒與第一固定滾筒之間的距離，從而調節面皮的厚度，該設計操作簡單快捷，節面面皮的搟制厚度，面皮搟制厚度均勻。

附圖說明

圖1為本實用新型提出的一種面皮厚度均勻的搟面機的結構示意圖；

圖2為本實用新型提出的一種面皮厚度均勻的搟面機搟面機構的結構示意圖。

圖中：1箱體、2搟面機構、3進料槽、4U型連接板、5第三固定滾筒、6第二固定滾筒、7第一固定滾筒、8第一擋板、9U型對接板、10第三調節滾筒、11第二調節滾筒、12第一調節滾筒、13第二擋板、14主動齒輪、15直齒條。

具體實施方式

下面將結合本實用新型實施例中的附圖，對本實用新型實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本實用新型一部分實施例，而不是全部的實施例。