[實(shí)用新型]環(huán)保節(jié)能電加熱食用菌殺菌鍋

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201720680457.0
• 申請(qǐng)日: 2017-06-13
• 公開（公告）號(hào): CN207220032U
• 公開（公告）日: 2018-04-13
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 劉成濱
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 諸城市日通機(jī)械有限公司
• 主分類號(hào): A23B7/005
• 分類號(hào): A23B7/005;A23B7/00
• 代理公司: 濰坊鳶都專利事務(wù)所37215
• 代理人: 王家昭

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及一種環(huán)保節(jié)能電加熱食用菌殺菌鍋。

背景技術(shù)

現(xiàn)有技術(shù)中殺菌裝置大多利用鍋爐產(chǎn)生熱源注入殺菌裝置內(nèi)進(jìn)行殺菌，這樣就使得殺菌裝置必須與鍋爐配合使用，如此一來(lái)就增大了資源成本及人力成本，因此市場(chǎng)上出現(xiàn)了一種滅菌器，包括殺菌鍋體和燃燒爐，殺菌鍋體底部平鋪有多根散熱管，多根散熱管一端與第一散熱箱連接，多根散熱管另一端連接有第二散熱箱和第三散熱箱燃燒爐，爐膛通過(guò)供熱風(fēng)道與第二散熱箱連接，燃燒爐的空心爐條通過(guò)循環(huán)進(jìn)水管和循環(huán)出水管與殺菌鍋體的底部連接，抽風(fēng)機(jī)通過(guò)煙囪與第三散熱箱連接在一起，進(jìn)水口和排水口分別設(shè)在殺菌鍋體的底部。這種滅菌器結(jié)構(gòu)的設(shè)置，解決了滅菌裝置需要購(gòu)買鍋爐的問(wèn)題。然而不足的是：由于散熱管和散熱箱內(nèi)容置煙氣，1、易積累大量煙塵，因散熱管和散熱箱設(shè)置在殺菌鍋體內(nèi)部，因而對(duì)散熱管以及散熱箱的清潔難度較大； 2、其散熱面積小從而導(dǎo)致熱交換效果不佳、能源浪費(fèi)嚴(yán)重；散熱管和散熱箱設(shè)置于殺菌鍋體內(nèi)，占用了大量的空間，使得容納物料的滅菌空間小，從而導(dǎo)致生產(chǎn)效率低下。

實(shí)用新型內(nèi)容

本實(shí)用新型要解決的技術(shù)問(wèn)題是針對(duì)上述缺陷，提供一種環(huán)保節(jié)能電加熱食用菌殺菌鍋，該環(huán)保節(jié)能電加熱食用菌殺菌鍋殺菌效果好，環(huán)保且生產(chǎn)效率高。

為了解決上述技術(shù)問(wèn)題，本實(shí)用新型包括至少一端部開口的殺菌鍋體，殺菌鍋體的兩端部均設(shè)有支撐座，所述殺菌鍋體的開口端鉸接有可啟閉的密封蓋，所述殺菌鍋體內(nèi)的下部安裝有沖孔隔板，其結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是：沖孔隔板與殺菌鍋體底壁之間形成加熱腔，所述沖孔隔板的下部安裝有位于加熱腔內(nèi)的電加熱裝置，殺菌鍋體的下部設(shè)有與加熱腔連通的進(jìn)出水口。

所述電加熱裝置為安裝在殺菌鍋體底部的U型加熱管，殺菌鍋體上設(shè)有多個(gè)可供U型加熱管穿過(guò)的電加熱管口。

所述電加熱裝置為安裝在殺菌鍋體端部的法蘭式電加熱管，殺菌鍋體的端部設(shè)有多個(gè)可供法蘭式電加熱管穿過(guò)的電加熱管口。

所述殺菌鍋體的開口部安裝有封頭法蘭，所述封頭法蘭的相對(duì)內(nèi)表面環(huán)設(shè)有多個(gè)卡槽，所述密封蓋的側(cè)面環(huán)設(shè)有多個(gè)與卡槽對(duì)應(yīng)的卡塊，所述封頭法蘭的側(cè)部鉸接有連接臂，所述密封蓋轉(zhuǎn)動(dòng)連接在連接臂上。

所述殺菌鍋體的上部設(shè)有多個(gè)微排氣口；所述殺菌鍋體的下部設(shè)有多個(gè)冷排氣口。

所述殺菌鍋體上設(shè)有壓力表、安全閥、液位計(jì)和溫度計(jì)。

所述殺菌鍋體的兩端部對(duì)稱設(shè)有兩個(gè)連鎖泄壓口。

所述封頭法蘭內(nèi)部設(shè)有空腔，所述封頭法蘭上設(shè)有與空腔連通的密封充氣口。

所述殺菌鍋體的內(nèi)壁上對(duì)稱設(shè)有導(dǎo)軌，所述沖孔隔板滑動(dòng)連接在導(dǎo)軌上。

采用上述方案后的優(yōu)點(diǎn)效果是：殺菌鍋體內(nèi)滑動(dòng)連接有沖孔隔板，沖孔隔板上放置待殺菌產(chǎn)品，沖孔隔板下部為加熱腔，加熱腔內(nèi)灌裝冷水，通過(guò)電加熱裝置對(duì)冷水加熱，熱氣通過(guò)沖孔隔板上的通孔對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行殺菌，這種殺菌方式解決了現(xiàn)有技術(shù)中滅菌裝置中煙塵難以清除且能量浪費(fèi)的問(wèn)題，而且電加熱裝置使水產(chǎn)生蒸汽起到節(jié)約能源、省時(shí)省力的效果，環(huán)保無(wú)污染，生產(chǎn)效率高，大大減少了環(huán)境污染，更環(huán)保。

附圖說(shuō)明

下面結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型的具體實(shí)施方式作進(jìn)一步的詳細(xì)說(shuō)明：

圖1是本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2是圖1的左視圖；

圖3是圖1中B-B向剖視圖；

圖4是本實(shí)用新型的另一種結(jié)構(gòu)示意圖；

圖5是圖4的左視圖；

圖6是圖4中A-A向剖視圖。

具體實(shí)施方式